蜂王浆
优劣蜂王浆的对比：
优质蜂王浆的特征：首先，取少许蜂王浆放入一无色透明的玻璃管中，呈乳白色或淡黄色且整体颜色一致是首要特征。其次，可以观察到浆中有胶状粒子物，且有一定光泽，粘稠度呈 稀奶油状。再次，闻之有特殊的清香气味，口味上酸、涩、微甜、辛辣均有，但都不过头。 太酸可能变质，太甜可能掺蜜或糖，涩味不足可能掺假。纯品加碘液试验，呈红棕色。
劣质蜂王浆的特征：颜色深重且灰暗，稠度过稀过稠，有的浆体呈气泡状态，浆面上无朵状 (不包括抽吸的蜂王浆)，用手捏一下，感觉粗糙，粘手，闻之有臭味或腐败气味，口味太酸 、太甜或过涩。
一定要坚持：
在蜂王浆医疗保健中，特别是对疑难病的治疗，有的患者总是半信半疑，服用蜂王浆时也是时断时续，三天打鱼两天晒网，特别是当服用几天后见不到明显效果就放弃服用，这是最不好的。因为蜂王浆是一种天然保健品，也有医疗功效，即医食同源，但显效一般较慢，没有速效性，难以收到立竿见影的功效。尤其是用于治疗原因不明的疑难病及慢性病，贵在坚持，断断续续服用是难以收到预期效果的
蜂王浆有十大功效：
一、蜂王浆含乙酰胆素，能使自律神经失调恢复正常，对治疗心血管病效果显著；
二、蜂王浆富含VB和优良蛋白质，特别是含杀菌力强的王浆酸，因而为治癌良药；
三、蜂王浆有增血作用，对发育中少年儿童可改善血球素，促进生长，提高抗病力；
四、蜂王浆内的泛酸含有丰富活性物质，可改善风湿症和关节炎症状；
五、蜂王浆含胰岛素，对糖尿病有特效；
六、蜂王浆可强化副肾皮质机能，调节人体激素，促进间脑细胞复苏，有利于治疗更年期障碍症和前列腺炎症；
七、蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服后食欲好，长精神，气色佳；
八、蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；
九、蜂王浆含蛋白质葆尔蒙，服用后随血液循环全身，有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；
十、蜂王浆所含多种无机盐类，能促进肝糖解放、增加代谢，因而可美容消除皱纹
蜂王浆到底每天食用多少合适呢？国内外很多学者都在探讨，众说纷纭，从0.5克到数十克都有，没有一个具体的结果。笔者认为，蜂王浆的服用量应视具体需要、具体病情因人而异。对保健用的可用少量，治病用的可用较大的量；治慢性病和较轻的病可用较少的量，治一些重病和一些衰弱性病，如癌症、糖尿病等，用量就要相对大些；年纪轻的、体质好的用量可以较少，年纪较大的、体质较差的，则用量要大些；疗效敏感的可少用，不敏感的要多用；刚开始使用蜂王浆时用较大的量，用若干疗程后可逐渐减少用量。
蜂王浆的服用方法与服用量：
蜂王浆一般人可于每天早晚空腹时各服一次，重病者或需大剂量服用者可在午餐前加服一次。
由于蜂王浆的味道酸、涩、辛、辣，刚开始服用，很多人不好接受，为改善口感，可与蜂蜜混合，一起服用。
服用蜂王浆，可直接吞服，也可用温开水或凉开水送服，忌用温度太高的水送服，因水温太高，会破坏蜂王浆的有效成分。
保健用的一般每天可服用鲜蜂王浆2～5克（视不同体质而定，下同），一般治疗的每天可服用5～8克，重病的如癌症等患者每天要服用15～30克以上，糖尿病要服用10～20克
蜂王浆的保存及医疗保健上的应用
（一）、中国国家标准规定，鲜王浆应在－18℃条件下保存
鲜王浆必须低温保存，这在国际上已统一认识。前苏联学者N.T阿列什(1972)的生物学实验证明：用新鲜王浆饲喂蜂王幼虫，6日龄时平均重量为240.3mg，用-1℃条件贮藏60天的蜂王浆喂饲蜂王幼虫，6日龄时平均重量为165mg。同时用18℃条件贮藏5天的蜂王浆喂蜂王幼虫，6日龄时平均重量为8mg，这证明新鲜蜂王浆在18℃条件存放5天根本无法使蜂王幼虫发育成蜂王，营养价值极低。前苏联养蜂研究所做的生物学试验并在国际养蜂大会上发表论文，证明鲜王浆必须低温保存。这个试验引起世界各国的重视，欧洲国家讨论，认为鲜王浆必须在-10℃中保存。中国国家标准规定，鲜王浆应在-18℃条件下保存，鲜王浆必须低温保存已成为公理。
（二）鲜王浆中的活性成份，是蜂王浆的重要成份，也正是蜂王浆神奇功能机理所在
1955年美国《养蜂》杂志发表威尔森(R.B.WILSON)的文章，确认蜂王浆具有三方面作用：
1、一种可以证明的长寿因子；
2、一种可以证明的强度杀菌因子；
3、一种可以证明的性因子。
（三）低温保存的目的是保存王浆中的主要成份活性成分，而不是保存王浆酸
