萝卜除了是蔬菜类外还是植物类吗?
萝卜当然是植物,一般不带叶子的萝卜准确说应该是是萝卜的根! 萝卜(Raphanuspsativus)又名莱菔、芦菔、十字花科、萝卜属,一、二年生草本植物。萝卜营养丰富,可生食、炒食、腌渍、干制。萝卜因含淀粉酶,生食可助消化,因含芥辣油,具有辣油,具有辣味。根和种子内含有莱菔子素,有杀菌作用。萝卜有祛痰、止泻、利尿等功效。种子含脂肪39%--50%。 萝卜属根菜类蔬菜,主要食用部分为肉质根部,是我国冬、春季供应的主要蔬菜之一。 我国栽培的萝卜在植物学上统称为中国萝卜,自古就盛行,明代时已遍及全国。多年以来形成了许多优良品种,其中天津青萝卜就是地方优良品种之一。 萝卜的品种十分繁多,可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,也可按用途分为生食、熟食和加工品种。
萝卜是根菜类蔬菜,在植物分类学上属于种子植物门、双子叶植物纲、十字花科萝卜属的植物。
萝卜先是植物,才是蔬菜.
萝卜要么是蔬菜,要么是动物,只能选一样。它不当蔬菜的时候,就是动物,不可能是植物。
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