紫砂壶具有宜茶性能，这是一种笼统 的说法。有人认为，所有的茶拿紫砂 壶来泡，效果都会很好。但也有人说，绿茶 之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的，而最好 用玻璃杯，这除了有方便欣赏其外观的因素， 还因为紫砂壶的保温性很强，用来泡绿茶的 话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生 素。
龙井、毛峰之类的绿茶都是不宜用紫砂 壶来泡的。当然，这与饮茶人的个人喜好和 经验也有很大关系。 根据诸多爱茶爱壶人的经验，紫砂壶用 来泡半发酵茶或者全发酵茶最好。比如说铁观 音、乌龙、普洱等。另外，一把紫砂壶到底适 宜泡哪种茶，跟壶本身的形状与泥料也有一定 的关系，比如形制较大的壶，因其保温性良好， 用来泡普洱熟茶是非常好的；如果拿来泡青 普，茶汁就会带苦涩味，影响鲜爽度；泡乌龙 茶也会出水不尽，影响茶质。
而西施壶、石瓢壶、 水平壶等，因其壶口较大，散发热气快，用来 泡铁观音、青普等，效果会较好。 需要注意的是，无论泡哪种茶，选择之 后，一把紫砂壶最好长期用来泡一种茶。
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答：15世纪在帖木儿王朝的统治下，中亚文化艺术一度十分繁荣详情>>
问：宜昌旅游发展应该与文化建设齐头并进。没有文化内涵的旅游只是让游客有过眼烟云的感觉...
答：宜昌十分重视文化旅游的发展，一方面长江三峡旅游发展公司打造了《盛世峡江》，长阳推出了大型歌舞剧《江山美人》，受到游客好评；另一方面，宜昌各景区极力打造文化旅游项...详情>>
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