菜肴的生命力，在于求变。许多名菜，年年吃，月月吃，常常吃，千篇一律， 要说爱它也不容易。嘴巴吃麻木了，舌头的味觉变迟钝了，好的感觉便会悄然 而退。但如果稍微变化一下，就会峰回路转，柳暗花明。家常菜也一样，这个道 理也通用，比如说千张包子，菜馆与家庭都制作，菜馆供应顾客，家庭做来自享。
有用咸肉的，也有用鲜肉的，一般配点葱花，加点调料,考究的可以放些虾米、甚 至干贝。闻名于世的湖州丁莲芳千张包子，就是放干贝的，特别鲜爽。我在家 里做“马大嫂”（买汰烧），为了省事，每次做千张包子，总要做几十只，五只一小 捆，捆上一二十捆，分袋冷冻。
要吃时取四五捆，配点粉丝、菜心就是一只好菜。 开头吃千张包子，极受欢迎，外甥女欢若雀跃，一大碗当即碗底朝天。如果吃上 两天，就少人问津，到第三次吃，家人便会埋怨：“又是千张包子！”可见是吃厌 了，吃倒胃了。吃与穿、玩一样，都是喜新厌旧的。 去年秋天，破罐子漏水，我住在市一“修补”，红泥花园刘小英总经理很客 气，每天叫小孙和小林送一只菜过来。
恭敬不如从命，使我有缘尝遍红泥花园 各种菜肴。这一天点的是“野菜千张包”。千张包总离不开肉，菜肉、虾肉、干贝 这几种，但这千张包是野菜做的，有点创意，有点新奇感，就点了它。吃时一咬， 原来是马兰头做的馅心，一股清凉的幽香，直透咽喉，顿感爽口。
料作并非稀 罕，做法亦同寻常，只因变化了一下，这千张包就有了新味与新意，吃来亦有了 柳暗花明又一顿的感觉。 不足的是，千张包得太厚，其实不必包如此多层，影响口感，也可以用豆腐皮包 包看，效果是不是会好一些。此外，汤中亦可放些粉丝、金针菇，增加口味的层次。
作如写文章,亦要精心构思。野菜千张包，是成功的求变。我愿红泥花 园有更多创新菜，也愿诸多原有的菜肴，常做常新，常变花样，常出新意，常留吃 客，常年兴旺。
答：我有注册日服的帐号只是安装包下不动所以放弃了地址如下详情>>
答：你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...详情>>
问：我今年25岁，经常会手抖，是怎么回事？我今年25岁，女性。 我记得从初中开始上化...
答：年轻人手抖可能见于某些器质性病变，如各种癫痫的小发作，或特发性震颤。病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>
