黑豆泡醋怎么吃才能减肥,每天量是多少、真的能减肥吗、
病情分析: 吃黑豆泡醋只能说对减肥有一定的疗效,但是,不是绝对能减下来的。 指导意见: 减肥主要还是多运动,少饮食才可以。建议还是要采取科学的减肥方法。祝你身体健康。
健康指导:黑豆是一种营养丰富的食物。但长期以来,很少有人直接食用生黑豆。因为生黑豆有一股生豆味,又难以咬动,不易消化,吃多了还会引起腹泻。所以,人们通常是用煮、炒等方法,将黑豆加工熟了之后再食用。可是,正是这种加工过程,却破坏了黑豆的许多营养成分,其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分,可以起到抑制胆固醇的作用,在加热后也被破坏了,因此用熟的黑豆泡醋效果就很差,而醋泡生黑豆则完全保留了大豆的营养成分。同时,黑豆经过长时期的醋渍,变得柔软可口,也不会引起腹泻了。