韶关乳源的得名
乳源是怎样得名的呢?
“乳源”县名的由来
乳源于南宋乾道三年(1167年)建县。何为乳源?因清溪秀壁诸山山洞,往往有乳窟。石钟乳丛生的洞穴,也叫乳宝。石钟乳,石,指石英石、紫英石、赤石脂之类。古代用上述诸石制成药物,统称乳石。查中华民国四年十月出版的《辞源》:石钟乳,泉水含酸石灰,由岩隙下滴,其石灰质日久凝积,累累下垂,状如钟之乳,故名三石钟乳,或单称钟乳。
广东省乳源县乳岩最著,每年要收钟乳作贡品进贡朝廷。昔人或以为药,颇珍视之。《后汉书•邓后传》后梦抖天,即浮生暂寄梦中梦,当事如闻风里风。言下志言一时了,梦中说梦两重虚。若有钟乳状,乃仰嗽饮之。历任西魏、北周,官至骠骑大将军,开府仪同三司,世称吏府的庚信(513-581年),因他是文学家,在《庚子山集•三秦》和《赵王隐士诗》是这样写的:“洞风吹户里,石乳滴窗前”。
唐朝高季辅传曰:“帝赐钟乳一剂,而进药石之言,朕以药石相报”。查阅《宋史•食货志》,悉宋时茶分二类:片茶,散茶。片茶分龙、凤、石乳、白乳之类十二等。石乳,至遵中造。
乳源地域辽阔,山高林密,河溪众多。民间有歌谣:双龙出武布深山,大小花容仙厥南,上下洲塘去溪竹,黄牛蹬打古辽湾。
地势西北高,为多山中之古灰岩山地,蚀落高原,地乳显著。多岩溶漏斗,其状如俯卧之乳房,乳水滴水上岩如雪霜,潺潺水流至此,往往不知所终。乳岩之水,味甘性温,酿酒或沏茶尤为佳宜。
此产乳之洞,非一处也,乃有多处,其产量也众。自西汉王朝至明朝逾千年间,年年都要乳源县进贡乳石,故名“乳源”。
撰文:李洪清
编者按:“乳源”地名另一说法,据《乳源瑶族自治县志》记载:因县北丰岗岭溶洞,产钟乳,穴中源泉流出,故得“乳源”之名。
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