山东轻工业学院 [英]Shandong Institute of Light Industry 山东轻工业学院坐落在风景秀丽的历史文化名城—济南，是山东省省属普通高等学校。学校以本科教育为主，积极发展研究生教育，面向全国招生。 学校占地2320亩，校舍建筑面积67。
1万平米；现有普通教育在校生17000余人（含历下学院），教职工1300余人，其中具有高级专业技术职务人员550余人，具有博士、硕士学 位的教师近600人。教师中有双聘院士、享受国务院政府特殊津贴人员、新世纪百千万人才工程国家级人选以及全国、全省优秀教师、省有突出贡献的中青年专家等一大批杰出人 才。
近年来，学校还聘请100多位国内外著名专家、学者担任名誉教授或客座教授，为学校的人才培养工作起到了良好的示范和带头作用。 经过５０多年的建设和发展，特别是经过近年的学科重组和专业教学改革与建设，学院已从一所单科性院校发展成为以工为主体，理、工、文、经、管、法协调发展的特色鲜明的多科性学校。
学院现设有机电工程、轻化与环境工程、食品与生物工程、经济管理、艺术设计等五个二级学院，化学工程、材料科学与工程、计算机科学技术、外国语、社会科学、数理科学等六个系和体育教学部，并设研究生处、金融职业学院、职业技术学院和民营二级学院历下学院，有八个研究所、十四个研究室、二十三个试验室，并有网络中心、电教中心、计算中心、金工实习厂、印刷厂等供教学和科研使用。
学校现设12个二级学院，1个教学部，1个教学中心以及金融职业学院和职业技术学院，开设本科专业46个，涵盖工学、理学、人文科学、社会科学、管理学等5个学科门类，涉及23个一级学科，其中工学、理学、人文科学3个主干学科门类分别覆盖8个、7个和4个一级学科，都具有硕士学位授予点。
已形成了以工为主、多学科协调发展的专业结构布局。 学院现有一个省级重点学科——制浆造纸工程学科，并设有制浆造纸工程、发酵工程、皮革化学与工程、机械电子工程和材料学等五个硕士学位授予学科。学院认真贯彻“科学技术必须面向经济建设”的方针，始终把山东省轻工发展中的科技攻关作为学院科研工作重心，十分重视科研和学术交流并积极服务于社会，坚持应用基础研究与科技开发并重的原则，为山东省轻工业达到全国领先地位做出了积极的贡献。
学院每年有５０余项科研成果通过省部级鉴定，部分成果填补国内空白并达到国际先进水平，为企业创造了可观的经济效益。学院还完成了国家“８６３”计划智能机器人应用等多项国家级、省部级科技攻关项目。
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