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Codex(《国际食品法典》)具体指什么?

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Codex(《国际食品法典》)具体指什么?

Codex(《国际食品法典》)具体指什么?

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    2017-01-05 21:32:19
  • 随着国际贸易规模的不断扩大,防止各国间由于食品相关规定的 不同而导致贸易纠纷,FAO(联合国粮农组织)和WHO(世界卫生组 织)共同推进创建国际食品法典制度。1963年FAO/WHO联合召开 了国际食品法典委员会第一次会议。之后,以保护消费者健康,确保食 品贸易公正为目的,以该委员会的下设分会为中心开始了食品标准的 制订。该食品标准以参考形式发给各成员国,经各国政府承认后,以国 际食品法典集的形式正式公布。WTO(世界贸易组织)协定的SPS协 定(动植物检疫措施协定)也要求符合该国际食品标准。

    张***

    2017-01-05 21:32:19

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