鳃是一种器官，很多水生动物依靠它将溶解在水中的氧气吸收到血液中。这种呼吸方式被 称为鳃呼吸。 鳃被一层很薄的，具有通透性的膜所包绕。具有鳃的水生动物都可以呼吸溶解在水中的氧气，例如蝌蚪，多数鱼类。
不是所有生活在水里的动物都有鳃的构造，像鲸鱼并没有鳃的构造，但是它可以将空气储存起来带到水里。
有些生活在水里的昆虫也是如此，例如：水螳螂、田鼈和龙虱能把空气储存在翅膀下面的空隙。水螳螂和田鼈为了输送空气进入翅膀下面的储藏室，将细管伸出水面不断的吸入空气，龙虱则直接把尾部的尖端露出水面，收集空气。
n有许多鱼类在不吃东西的时候，也不断开闭嘴巴，目的是由嘴吸入水分，然后让水经过鳃。
鳃的构造有些像梳子，当水分经过鳃的部位，溶解在水中的氧气就可以和微血管里的二氧化碳交换。
两栖动物呼吸的方法
所有的动物需要氧气才能生存。两栖动物通过呼吸即可以吸进空气中的氧气又可以吸进水中的氧气。
血管上有很薄的一层潮湿表面，氧气穿过这层表面进入血液。然后血液载着氧气流遍动物的全身，到达需要氧气的部位。
在变为成体之们，多数两栖动物的幼体在水中生活。开始时它们没有肺，只是通过羽状鳃呼吸。鳃中有大量的小血管，能从水中吸取氧气。
鳃可在体外也可在体内，这取决于幼体的年龄或两栖动物的种类。
两栖动物成年后多数只用肺呼吸。肺就像是体内很薄的囊，与微小的血管相连。两栖动物把空气吸入肺，氧气就进入血管。
两栖动物不仅能用肺呼吸，还能通过皮肤呼吸。
它们的皮肤很薄，光滑且湿润，上面覆盖一薄层叫黏液的物质。皮表下还有许多血管。氧气在黏液外衣中溶解，并从这里进入皮下血管。
另外，两栖动物还能通过嘴里湿润的衬层呼吸。空气通过皮肤进入口内，里面排列着许多血管。你可以猜到，在这里氧以与皮肤与肺部同样的方式被吸入，空气中的氧气进入血液。
有些蝾螈没有肺，只用皮肤和嘴呼吸。
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