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功能糖都包括什么?

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功能糖都包括什么?

谁能详细说说功能糖的分类情况

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    2018-11-19 01:36:09
  • 功能糖主要包括:低聚木糖(木寡糖)、低聚果糖(果寡糖)、水苏糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等。功能糖多是由玉米芯、蔗渣、麦秆等富含半纤维素的物质经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,如低聚木糖;或是由一些淀粉糖类经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,如低聚异麦芽糖。
    功能糖主要功能:
    1、改善肠道菌群的功能
    2、润肠通便
    3、增强免疫力
    4、促进矿物质的吸收
    5、抗龋齿
    6、降血脂

    高***

    2018-11-19 01:36:09

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