橙子(学名:Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种,起源于东南亚。
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橙子(学名:Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种,起源于东南亚。
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不可以的!<br/>牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。<br/> 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。<br/> 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
橘子是芸香科植物,为福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子 常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,为日常生活中最 常见的水果之一。 橘子中含有丰富的维生素C和柠檬酸,前者有美容作用,后者则 有消除疲劳的功效。橘子内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可促进通 便,同时还可以降低胆固醇。橘皮苷则可增强毛细血管的韧性,降血 压,扩张心脏的冠状动脉。通过研究显示,吃柑橘可降低沉积在动脉 血管中的胆固醇,有利于动脉粥样硬化发生逆转。在鲜柑橘汁中,有 一种抗癌活性非常强的物质叫做“诺米灵”,它可以使致癌化学物质 分解,抑制与阻断癌细胞生长,可以使人体内除毒酶的活性得到成倍 提高,从而阻止致癌物损伤细胞核,并保护基因的完好。 柑橘具有开胃理气,止咳润肺的作用,可主治胸膈结气、呕逆少 食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
原料:橘子,苹果,胡萝卜,白砂糖。 做法:将橘子、苹果、胡萝卜洗净,橘子去皮,苹果、胡萝卜切 成薄片,橘子切成丝,加白砂糖、冷开水一同搅成泥汁,滤去皮渣, 取汁饮之。人用量,冬春饮用。 功效:预防伤风,美容保健。
湖南省的橘子品种有,蜜橘,南橘,椪柑,冰糖柑,甜橙,济橙。
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 <br/> (1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 <br/> ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 <br/> ②块根类菜:豆薯和葛等。 <br/> 〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 <br/> ①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 <br/> ②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 <br/> (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 <br/> ①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 <br/> ②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 <br/> 3辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。 <br/> ④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。 <br/> (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 <br/> <br/> 朝鲜蓟和芥蓝等。 <br/> (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 <br/> ①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。 <br/> ②荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 <br/> 3瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。 <br/> <br/> 按照农业生态学的分类 <br/> 这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来,虽然分的类很多,但较实用。 <br/> (1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、 <br/> <br/> 球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物,第一年形成产品器官,第二年开花结籽。 <br/> (2)直根类。这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品,包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜 <br/> <br/> 菜等。多为二年生植物,同白菜类。 <br/> (3)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。 <br/> (4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟 <br/> <br/> 种子可以炒食或制作点心食用。 <br/> (5)豆类。豆科植物的蔬菜,以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁 <br/> <br/> 豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的,也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。 <br/> [6)葱蒜类。这类蔬菜都是百合科的植物,主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等二年生植物,用种子耀殖 <br/> <br/> ,或用无性繁殖。 <br/> (7)绿叶菜类。这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品,如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒 <br/> <br/> 菜等。 <br/> (8)薯芋类。这是一类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜,如马铃碧、芋头、山药和姜等。 <br/> (9)水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培,如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。 <br/> (10)多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年,如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等 <br/> <br/> 。 <br/> (11)食用菌类。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。 <br/> (12)芽菜类。这是一类新开发的蔬菜,用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品,如豌豆芽、荞麦 <br/> <br/> 芽、苜蓿芽和萝卜芽等。绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜,也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。 <br/> (13)野生蔬菜。野生蔬菜种类很多,现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等, <br/> <br/> 有些野生蔬菜已渐渐栽培化,如苋菜和地肤(扫帚菜)等。 <br/> <br/> <br/> 水果分类 <br/> 在生产和商业上,常按落叶果树和常绿果树再结合果实的构造以及果树的生物学特性分类,即果树栽培学分类,又称农业生物学分类。 <br/> (1)落叶果树 <br/> ①仁果类果树:按植物学概念,这类果树的果实是假果,食用部分是肉质的花托发育而成的,果心中有多粒种子,如苹果、梨、木瓜和山楂等。 . <br/> ②核果类果树:按植物学概念,这类果树的果实是其果,由于房发育而成,有明显的外、中、内三层果皮;外果皮薄,中果皮肉质,是食用部分,内果皮木质化,成为坚硬的核,如桃、杏、李、樱桃和榔等。 <br/> 3坚果类果树:这类果树的果实或种子外部具有坚硬的外壳,可食部分为种子的子叶或胚乳,如核桃、栗、银杏、阿月浑子和榛子等。 <br/> ④浆果类果树:这类果树的果实多粒小而多浆,如葡萄、草萄、醋栗、猕猴桃和树莓等。 <br/> ⑤柿枣类果树:这类果树包括柿、君迁子(黑枣)、枣和酸枣等。 <br/> (2)常绿果树 <br/> ①柑果类果树:这类果树的果实为柑果,如橘、柑、柚子、橙、柠檬、枳、黄皮和葡萄柚等。 <br/> ②浆果类果树:果实多汁液,如杨桃、蒲桃、连雾、人心果、番石橘、番木瓜和费约果等。 <br/> 3荔枝类果树:包括荔枝、龙眼和韶子等。 <br/> 4核果类果树:包括橄榄、油橄榄、芒果、杨梅和余甘子等。 <br/> ⑤坚果类果树:包括腰果、椰子、香榧、巴西坚果、山竹子(莽吉柿)和榴连等。 <br/> ⑥荚果类果树:包括酸豆、角豆树、四棱豆和苹婆等。 <br/> ⑦聚复果类果树:多果聚合或心皮合成的复果,如树菠面包果、番荔枝和刺番荔枝等。 <br/> 8草本类果树:香蕉和菠萝等。 <br/> ⑨藤本(蔓生)类果树;西番莲和南胡颓子等
黄岩蜜桔、东魁杨梅 、三凤牌”脐橙 、复古牌茭白、 温联牌果蔗、玉麟牌草莓、温岭草鸡 、十香豆腐干、红玉血橙!
哪个古文里面的,大概意思是这人在我们国家的时候没作奸犯科,到你这儿成贼的了,因为你这儿水土不好,类比这个事情的
一、橘子皮药用: <br/>巧防晕车 <br/>在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 <br/>在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 <br/>巧治冻疮 <br/>将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 <br/>巧治慢性支气管炎 <br/>橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 <br/>巧治咳嗽 <br/>用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 <br/>巧治便秘 <br/>鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 <br/>巧解酒 <br/>用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 <br/>巧治睡觉磨牙 <br/>睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 <br/>巧防止牙齿“酸倒” <br/>食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。 <br/>巧治乳腺炎 <br/>生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。 <br/>巧治口臭 <br/>将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 <br/>巧解鱼蟹之毒 <br/>用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 <br/>巧治胃寒呕吐 <br/>将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 <br/>巧理气消胀 <br/>用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 <br/>巧治消化不良 <br/>将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 <br/>巧清肺化痰 <br/>将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 <br/>若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 <br/>巧治风寒感冒 <br/>鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 <br/>巧提神开胃 <br/>将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。 <br/>巧治胰腺炎 <br/>用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 <br/>巧降血压 <br/>将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。 <br/>巧治脚沙虫 <br/>脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。 <br/><br/>二、美味佳肴 <br/>橘皮粥:在熬大米粥时, <br/>在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 <br/><br/>橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。 <br/><br/>橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 <br/><br/>橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。 <br/><br/>橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
你不怕过敏啊 你们说的营养快线是经过特殊处理的 再说果汁和牛奶配起来会破坏营养成分 影响消化功能 平时多看点书吧
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
果汁与牛奶不能一起喝.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
没有图片 看描述应该是刺梨。可以吃。你百度刺梨 看看是不是你看到的那种 。不过我很是有看到卖这个的。去爬山在山里经常碰到。也会采摘两颗吃
不知道你说的是“山竹”还是“西番莲”(又叫百香果)~~又或者是“黑布林”<br/><br/>前2种外表样子很相似~~外面都是硬壳包裹~~山竹打开~里面多是白色的~~西番莲打开里面是黄色颗粒状的,而且很香!!<br/><br/>黑布林的话~~有点像大号李子~~可以直接吃~~没有硬壳包裹!<br/><br/>图片的话~~你可以按这些名字在百度图片里搜!!
例如葡萄,草莓,桑葚,番茄,树莓。<br/> 浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。<br/> 浆果(jiangguo)肉果中的一类。果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣。<br/> 种类有:<br/> ①由上位子房发育成的真果。食用部分大多为浆液状的中内果皮,如葡萄、猕猴桃、杨桃、番木瓜、鸡蛋果等;个别树种如莽吉柿,食用部分是肉质的假种皮。 浆果-蓝莓<br/> ②由下位子房联合花托、萼筒发育成的假果。食用部分大多为果皮和花托、萼筒组织共同形成,如醋栗、穗栗、越橘、蒲桃、番石榴等。个别树种如石榴,果皮不能食用,可食部分为外种皮肥大多汁的表皮组织。 ③由多数离生心皮雌蕊群发育成的聚合果。食用部分各不相同,如树莓,子房发育为瘦果,食用部分仅为肉质花托。 ④由整个花序形成的聚花果。食用部分主要为小花的肉质萼片;无花果由隐头花序形成,食用部分主要为肉质中空的盂状花轴。
可以去食品市场看看, 联系一下旧客户,开发新客户 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
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乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
无锡的杨梅糖是最好吃的哦,亲。如果您觉得正确或者采纳的话,麻烦给我好评哦,谢谢。
不要泡醋 最好只是泡水喝就好。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
吉塞拉是从德国引入的矮化砧木苗,优点在于抗病、无根瘤,根系发达,固地性好,结果早,产量高,结果年限长达25年,适于多种土壤栽培,抗旱性跟耐寒性都比较突出。美国车厘子产自美国加州,车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,车厘子果肉细腻,色清,汁无色,清香可口,甜美细嫩。车厘子更是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,适合那些因工作紧张而神经衰弱的人士。女性经常食用车厘子可以养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
这个不清楚,添加剂哪里是你一眼就能识别的
亲,一般幼儿园的老师都是分开分时段的给宝宝们吃零食的,不用太担心这个问题。
可能亲的胃是寒性的,怀孕又会加重这种状况,而雪梨又是寒性的水果,亲最好就不要吃了。
病情分析: 山楂有重要的药用价值,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等作用。 指导意见: 有胃酸增多的人是可以吃山楂的,两者并无影响。
青苹果一般是当年的新苹果,而红苹果一般是库存的苹果,或者进口的苹果,相比来说,青苹果含有的维生素C更加丰富,对于宝宝的发育也更加有利,所以亲选择吃青苹果是正确的哦~~ 祝亲一切顺利啦~~
寒性的 食物具有寒、热、温、凉四种性质,也称四性,因为凉仅次于寒,温与热性质相近中概括出,所以实际上是寒、热两个方面的性质。确定食物“性”的依据和药物是相似的,只是对象不同而已。也就是说,食物的性是从食物作用于机体所发生的反应来的,与食物的食用效果是一致的。一般而言,寒凉性质的食物,具有清热泻火、凉血解毒、平肝安神、通利二便等作用,如西瓜、苦瓜、萝卜、梨子、紫菜、蚌蛤等,主要适用于热性病证,临床表现为发热、口渴心烦、头晕头痛、小便黄赤、大便秘结等;此类食物也是素体阳热亢盛、肝火偏旺者首选的保健膳食。温热性质的食物,有温中散寒、助阳益气、通经活血等作用,如姜、葱、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等,适用于寒性病证,临床表现为喜暖怕冷予肢体不温、口不渴、小便清长、大便稀薄等;此类食物又是平时怕冷的虚寒体质者适宜的保健膳食。还有一类食物,其寒热性质不太明显,则称为平性,具有平补气血,健脾和胃等功效,无论寒证、热证均可使用,也可供脾胃虚弱者保健之用。也就是说萝卜和?{子是寒性的,核桃温性,大葱和大蒜都是热性的
材料:新鲜山楂5个、新鲜荷叶10克、蜂蜜适量 过程: 1、将山楂、荷叶用清水冲洗干净,晾干备用。 2、将山楂切薄片、荷叶切小方块备用。 3、将山楂、荷叶一起放入砂锅中,加入适量清水,开大火直至煮沸,然后开小火煎煮15分钟,去渣取汁, 加入适量蜂蜜调味,即可饮用。 饮用方法:一天一剂,代茶饮。 山楂荷叶茶每天饭前饭后都可以当茶水喝,但饭前空腹饮用的减肥效果更佳。但月经期和已有身孕的女性最好不要喝。如果嫌煮茶太浪费时间,也可以改用开水冲泡。但要注意的是,只有冲泡的第一遍茶水有较好的减肥效果。
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
病情分析: 你好,上冻了的苹果中蛋白质和维生素等成分会流失一部分。 指导意见: 如果马上放到比较热的地方还会造成腐败变质,可以先试着吃一下,如果变质了就不要再吃了,平时吃新鲜苹果有益健康! 医生询问:
吃苹果不要削皮,因为最有营养价值的果胶就藏在苹 果皮当中,如果削掉,就无法充分摄取。 最好的方法就是到那些能保证出售的农产品合有最少农药及有 害化学物质的市场去购买。( 一只中等大小,未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且仅合80个卡路里的热量(即使削了皮,也含2.7g的纤维质)。 研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。 此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。 目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。 苹果皮是富含维生素C的,抗氧化,所以对皮肤比较好,也可以防衰老;只要是没有削皮的苹果,放再久,里面都不会被氧化,不会变色,最多就是水分跑一些;而一旦是削皮过的苹果,过几分钟就变黄了,就说明被氧化了。 不过现在的水果很多都是农药打出来的,而且这些农药都是脂溶性的,一般的水是清洗不干净的,如果吃下去的话对身体的伤害是很大的。 在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药是导致白血病的重要诱因之一。 根据血液病专家的临床经验, 在收治的许多白血病患者中,许多人来自盛产苹果的农村。据了解,这些患者大部分自家中都种有苹果树,平时都是随手摘下一个苹果就吃,很少有洗净、削皮的习惯,岂不知,这习惯却埋下了白血病的隐患。目前医学界正在对农药可导致白血病的课题进行专项研究。从临床调查研究中发现,农药可导致白血病的病例不是偶然现象。滥用氯霉素、去痛片、新诺明这些药物也有导致白血病的危险。氯霉素已经被确定可导致白血病和再生障碍性贫血。 所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。
吃苹果不要削皮,因为最有营养价值的果胶就藏在苹 果皮当中,如果削掉,就无法充分摄取。 最好的方法就是到那些能保证出售的农产品合有最少农药及有 害化学物质的市场去购买。( 一只中等大小,未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且仅合80个卡路里的热量(即使削了皮,也含2.7g的纤维质)。 研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。 此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。 目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。 苹果皮是富含维生素C的,抗氧化,所以对皮肤比较好,也可以防衰老;只要是没有削皮的苹果,放再久,里面都不会被氧化,不会变色,最多就是水分跑一些;而一旦是削皮过的苹果,过几分钟就变黄了,就说明被氧化了。 不过现在的水果很多都是农药打出来的,而且这些农药都是脂溶性的,一般的水是清洗不干净的,如果吃下去的话对身体的伤害是很大的。 在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药是导致白血病的重要诱因之一。 根据血液病专家的临床经验, 在收治的许多白血病患者中,许多人来自盛产苹果的农村。据了解,这些患者大部分自家中都种有苹果树,平时都是随手摘下一个苹果就吃,很少有洗净、削皮的习惯,岂不知,这习惯却埋下了白血病的隐患。目前医学界正在对农药可导致白血病的课题进行专项研究。从临床调查研究中发现,农药可导致白血病的病例不是偶然现象。滥用氯霉素、去痛片、新诺明这些药物也有导致白血病的危险。氯霉素已经被确定可导致白血病和再生障碍性贫血。 所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。