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烫面是怎么制作的?

烫面是怎么制作的?

烫面要多少度水温适宜,加热水后是不是马上揉,还是凉了再揉,请有经验的人指导。

全部答案

  • 开水就行,就和平时和面一样.只不过是用热水而已.

    开水就行,就和平时和面一样.只不过是用热水而已.收起

    朋***

    2018-02-14 18:21:05

  • 用温水就可以的,过加过揉就可以的,烫面的只是说和面的水是温度问题跟和法没太大关系。

    用温水就可以的,过加过揉就可以的,烫面的只是说和面的水是温度问题跟和法没太大关系。收起

    y***

    2018-02-14 16:21:05

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