对虾是海虾还是河虾
对虾是海虾。对虾学名东方对虾,又称中国对虾,中国明对虾和斑节虾是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾。对虾经大量进行商品养殖,产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤等。
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