按照包装上的说明，一般的速冻饺子在零下18℃下可以保存3个月。这里面有两层含义：只要出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降。这是因为，在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。因此，零下18℃下有3个月的保鲜期，绝不意味着它真能保质3个月。实际上，超市的冰柜往往是敞开的，人们翻来翻去，温度不可能一直保持零下18℃。买回家的路上，环境温度很高，产品虽然没有完全融化，但温度也会随之升高。家中普通冰箱的冷冻室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放时，很多维生素的损失比在0℃至4℃还要快。
看包装情况，若是包装时密封包装，且冰箱温度在零度以下，可以放置大概三个月（从生产日期算起），若是不密封，建议放两周以内。不过要口感好，最好是一周以内。
速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12个月。如果是超市买的袋装速冻饺子，包装袋上都注明保质期。要是自家包的饺子冷冻后，因平时频繁开关冰箱门，恒温条件有限，所以保质期要相对缩短。但放个几个月没问题，只不过随着时间的延长，水饺口味要差些。。建议现包现吃，真需要放冰箱，放时要用保鲜袋密封好，防止串味，尽快吃完。。
答：有的，味道不错的！详情>>
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问：怎样治疗失眠？是否有食疗的方法？我家孩子现在每晚都是晚上1－2点钟还没有睡意，早...
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