胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。可分为急性及慢性二种。胰腺是人体第二大消化腺体，是消化作用最强的器官。它所分泌的胰液是人体最重要的消化液。在正常情况下，胰液在其腺体组织中含有不活动即无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠，由于十二指肠内有胆汁存在，加上十二指肠壁粘膜分泌一种肠激酶，在二者的作用下，胰酶原开始转变成活性很强的消化酶。如果流出道受阻，排泄不畅，即可引起胰腺炎。胰腺炎一般情况下， 详情>
问： 急性胰腺炎的饮食什？
答：胰腺炎患者首先应遵守的原则是高蛋白、高热量、低脂肪饮食。无论是急性胰腺炎愈后，还是慢性胰腺炎静止期，都应该以清淡易消化的饮食为主，并多食绿叶蔬菜和水果。 1.山楂。 山楂的功效与作用含有脂肪酶、山楂酸等成分。脂肪酶可促进脂肪的消化和吸收；山楂酶能提高蛋白酶活性，促进肉类蛋白质的消化和吸收。故适当...
问： 急性胰腺炎的饮食是什？
答：1.维生素。 维生素B族主要参与能量代谢，维生素C是一种强抗氧化剂，维生素E即具有抗氧化作用，又可以帮助损伤组织的修复。补充这些维生素，对胰腺炎患者有益。 2.锌。 胰腺除分泌各种消化酶外，还能分泌胰岛素。锌参与胰岛素的合成，它不仅影响到糖的代谢，还能增强淋巴细胞的功能，如果缺锌会导致炎症恶化...
问： 急性胰腺炎的饮食偏方 ？
答：低脂饮食,不要暴饮暴食,忌辛辣,
问： 急性胰腺炎的饮食禁忌 ？
答：低脂饮食,不要暴饮暴食,忌辛辣,
问： 急性胰腺炎的饮食护理 ？
答：低脂饮食,不要暴饮暴食,忌辛辣,
问： 急性胰腺炎恢复后饮食 ？
答：你好，少食酸甜食物，同时避免暴饮暴食和避免辛辣刺激性的食物，禁烟酒
答：急性胰腺炎的治疗迄今仍是一个难题，急性水肿性胰腺炎以非手术治疗为主，而出血 坏死性胰腺炎应根据情况选择恰当的治疗。
答：治疗原则为减轻腹痛、减少胰腺分泌、防治并发症。
答：急性胰腺炎食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)1.各种瓜果汁：如白萝卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、荸荠汁、绿豆芽汁等，均可饮服。有清热解毒功效，并富含维生素，适用于禁食后刚允许低脂流质阶段的急性胰腺炎病人。2.黄花菜马齿苋饮：黄花菜、马齿苋各30克，将两者洗净，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸...
答：急性胰腺炎的早期常须禁食，一旦病情稳定则应尽快恢复经口 进食。选择饮食的基本原则是：①应严格限制刺激胰腺分泌的食物 摄人；②尽量给予易消化的碳水化合物；③所选饮食能达到保护胰 腺分泌消化酶的功能。具体讲，急性胰腺炎在急性发作时为了抑制胰腺分泌，应予以 禁食，并从胃肠外供给营养液，经各项治疗病情缓解后...
答：1,补充蛋白质，鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。蛋类的蛋白质在蛋清里，因此只吃蛋清，不吃蛋黄。 2,辛辣刺激性、油腻、油炸、高脂肪、高胆固醇的食物不能吃，如酒、辣椒、肥肉、扣肉（东坡肉）、烧烤类、香肠、蛋黄等都不能吃。 3,未出院前进餐可为：白粥、瘦肉粥（还未出院者，肉要煮烂些）、不油腻的青菜...
答：1.过量饮酒：酒精能直接损伤胰腺，刺激胰液分泌，容易造成胰管内压力增高，细小胰管破裂，胰液进入胰泡周围组织。胰液蛋白原被胶原酶激活成胰蛋白酶，后者又激活磷脂酶A等对胰液进行“自我消化”而发生胰腺炎。 2.暴饮暴食：多见于男性青年，由于短时间内大量食物进入十二指肠，导致胰液、胆汁分泌增加而引流不畅，引...
问： 急性胰腺炎的饮食？
答：胰腺炎的饮食要点： 急性胰腺炎在剧痛、背痛、恶心、呕吐的急性期应禁水禁食，以免促使胰液分泌。随着病情的好转，应开始进食含糖的流质饮食，从容易消化的糖类饮食开始。即使能够摄取饮食，其消化能力也很低下。因此，应制作相应的饮食。总之，急性胰腺炎的基本饮食原则是给予少量的容易吞咽和消化的、蛋白质和脂...
答：急性胰腺炎是一种常见的疾病，乃胰酶消化自身胰腺及其周围组织所引起的化学性炎症，临床症状轻重不一，轻者有胰腺水肿，表现为腹痛、恶心、呕吐等。重者胰腺发生坏死或出血，可出现休克和腹膜炎，病情凶险，死亡率高。本病好发年龄为20－50岁，女性较男性多见。 胰腺炎的饮食要点： 急性胰腺炎在剧痛...
问： 急性胰腺炎的饮食？
答：低脂饮食,不要暴饮暴食,忌辛辣,
问： 急性胰腺炎的饮食？
答：低脂饮食,不要暴饮暴食,忌辛辣,
问： 急性胰腺炎如何饮食？
答：急性胰腺炎半月后可以吃点菜，还可以吃面条、素馄饨、素面，但不可以吃肉汤、排骨汤、鸡汤、鱼汤、蛋黄、奶类等高脂肪的食品。烹调饮食要选用植物油， 意见建议：多采用水煮、凉拌、清蒸、炖等方法，不用炒、煎、炸。要绝对戒酒。禁忌暴饮暴食。要忌食油腻食品，如含脂肪多的食品如：肥肉、花生、核桃、油炸之品、芝麻等...
