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“酒是陈的香”这句话并不完全对,世界上绝大部分的酒都应该在上市后两到三年内喝掉,而真正陈年十年以上的好酒并不多见,就算是富人也不可能天天都去喝这上好的陈酿。葡萄酒是有生命的。 我们完全采用国产葡萄酿造的葡萄酒是否具有陈年十年以上的潜力呢?根据我七年来对中国各个产区土壤、气候、葡萄种植法的调查以及国内...
1个回答
白葡萄酒是酿制葡萄烈酒的最基本的原料,原料酒的发酵工艺与传统法生产的白葡萄酒(不能用红葡萄酿成的葡萄酒蒸馏葡萄烈酒,原因是在发酵时生成较多的杂醇油,蒸出的酒液质地粗糙)相同,当发酵完全停为止,残糖已达到0.3%以下,在罐内进行静止澄清,然后将上部清酒与酒脚分开,取出清酒进行蒸馏(酒脚要单独蒸馏)。葡...
既然是烈酒了,还挂个葡萄干啥使啊?都是自己骗自己
2个回答
酒精度数不一样 ……烈酒是指酒精度数必须达到40°以上的才可以
出过,不是葡萄酒的味,相当辣
适当的加一些冰块,加多少以自己的口味定。我家也有一瓶,的国产,有10年了,没舍得喝。
白葡萄酒就不是红酒,红葡萄酒就是红酒的一种,所谓红酒最初就是按颜色来命名的,一般都是水果酿造。
5个回答
葡萄酒度数低,也就是十几度,葡萄烈酒度数高,43-81度。这两种酒制作工艺不一样。
l应该在一百五左右
81度葡萄酒是一种蒸馏葡萄烈酒,全名应该叫东风庄园葡萄烈酒,是云南弥勒县最多是贴牌酒的牌子,不可能是酒精度数,那样会死人的,红酒一般度数为12度