个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
元宵节简介: 每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。 正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。 按中国民间的传统,在这天上皓...
4个回答
汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料,和匀后...
2个回答
七夕牛郎与织女相会,他们喜极而泣.眼泪落入凡间成为汤圆.在眼泪落下处出现 凹陷,成为入馅的洞.因此,汤圆代表团圆美好.
菜系及功效:甜品/点心 脾调养食谱 便秘食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 工艺:煮重庆小汤圆的制作材料:主料:糯米粉400克 辅料:黑芝麻300克 调料:白砂糖150克,猪油(炼制)30克 重庆小汤圆的做法: 1. 将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水,揉和成汤圆粉待用; 2. 将黑芝麻洗净后炒香; 3....
1个回答
拔丝汤圆的汤圆是熟的?
3个回答
正月十五吃元宵,是我国传统节日元宵节的习俗。元宵,又名汤圆,历史十分悠久。 有关汤圆的来历,有个典故,说是春秋末期,楚昭王在复国归途中经过长江,见有东西浮在江面上,舟人将之捞起,此物色白而微黄,剖之瓤红如胭脂,味道甜美。左右无人能识,昭王遣人问孔子。子曰:“此物浮萍果也,得之者复兴之兆。”因为这...
速冻汤圆标注的保质期普遍为一年。济南有许多大品牌汤圆,各大超市都有。为了避嫌,就不列举了。
汤圆都是糯米制作的,是不容易消化的,孕妇要少吃,尤其是晚上。
主料: 汤圆粉(糯米粉)、猪肉馅 配料: 葱姜末、酱油、料酒、香油、盐、花椒粉、五香粉 做法: 1、在猪肉馅中加入所有配料搅拌均匀,然后一点一点地往馅里加入清水,用筷子顺一个方向用力搅拌至肉馅上劲; 2、汤圆粉中分次加入沸水,用筷子搅拌成絮状,不烫手后再加入...
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾...
5个回答
冬至吃汤圆是台湾人历来的传统饮食习惯,中国南方也有这些习惯,一颗颗汤圆象征着圆满的生活。台湾传统美食鲜芋仙也推出了汤圆,大家可以尝一尝,还不错