去除油的鱼腥味有什么方法?
去除油的鱼腥味有什么方法?
去除油的鱼腥味方法有:1.把炸过鱼的油倒入锅里烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦。然后将锅离火,抓一把面粉撒入热油中,面粉受热后蝴化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味;2.把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一些调匀的稠淀粉浆。湿淀粉受热爆裂沉入油内,淀粉泡可以把油中的腥味吸附掉,随后撇去浮着的淀粉泡即可。
答:怎样去除鱼腥味 用鸡做菜时要去除其腥味,必须注意以下环节: 1、洗鸡是必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2、不论是整只烹煮,还是剁块...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>