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碘盐里加的碘酸钾不是有毒的吗?

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碘盐里加的碘酸钾不是有毒的吗?

碘盐加碘都是加的碘酸钾,以前中学学化学,碘酸钾不是有剧毒的吗? 为什么能食用呢?

 中文名称: 碘酸钾 
健康危害
  侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。
  健康危害:对上呼吸道、眼及皮肤有刺激性。口服引起头晕、恶心、呕吐、眩晕及胃肠道刺激。可致视神经损害。 

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好评回答
  • 2009-10-19 15:44:06
    呵呵呵,我们常吃的所谓加碘食用盐就是在普通食盐(纯氯化钠)中加入碘化钾或碘酸钾(按二万分之一的比例)。 你说会不会吃死人呢?如果你觉得会吃死人的话,那么很多药品里面有砒霜哦,小心哦!

    水***

    2009-10-19 15:44:06

其他答案

    2009-10-19 16:26:59
  • 据我所知,碘酸钾没有毒,原因的保存不慎,受热(含高温做菜时)、日晒时碘酸钾会分解,生成单质I2,单质碘具有上述的危害。一般放盐时在菜要出锅时,加盐!

    金***

    2009-10-19 16:26:59

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