人之所以会打嗝，原因就在于把人的体腔分为胸腔和腹腔的膈肌，膈肌是一个扁平而薄的横纹肌，样子好像张开的降落伞一样。横肌张于胸腔和腹腔之间，胸腔面向上降凸，形成左、右窟窿顶。膈肌收缩时，窟窿顶部下降1-3厘米，使胸腔扩大，有助于吸气；舒张时则窟窿上升，胸腔容积减少，有助于呼气。做深呼吸时，一吸气，腹部便和胸部一起鼓起来；而当向外大口呼气时，腹部又会瘪下去。这时，膈肌便会忽上忽下的运动。如果膈肌在不适宜的时候发生急剧收缩（即下降），突然吸进空气，就会发出奇怪的声音，这就是打嗝。一般，健康人由于情绪改变、饮食过急、过饱、吸入冷空气等都会打嗝。少数打嗝是器质性疾病造成的。
治疗打嗝，首先要治疗引起嗝逆的原发疾病，其次才是对症治疗。下面介绍的是一些简便而且实用的方法，能够阻断神经反射而使呃逆中止。
1、分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。
2、先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。
3、喝开水，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下。
4、洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。
5、将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。
6、嚼服生姜片。
7、将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。
8、柿蒂（指新鲜柿子或柿饼的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分两次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。
