什么是自由水?什么是结合水?
水在生物体的细胞内的存在有两种形式:自由水和结合水。 自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动,是良好的溶剂,可溶解许多物质和化合物;可以参与物质代 谢,如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物。 自由水的含量影响细胞代谢强度,含量越大,新陈代谢越旺盛,如人和动物体液就是自由水。 结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合,失去流动性。结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其它物质,不参与代谢作用。结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性,因此某些组织器官的含水量虽多(如人的心肌含水79%),仍呈现坚韧的形态。 自由水和结合水在一定条件下可以相互转化,如血液凝固时,部分自由水转变成结合水。
自由水是以游离的方式存在的,可以移动的水。是细胞的良好溶剂,许多物质溶解在这部分水中,是细胞生活的液体环境,直接参与各种化学反应,它的自由移动也能促使营养物质在生物体内的运输 结合水是指于细胞内的物质结合,不可以自由移动的水,大约占全部水的4.5% 它们之间在一定程度上可以互相转化的
自由水就是能够流动的水 结合水就是结合在分子里的水 就像葡萄糖C6H12O6就是6个碳结合了6个水 结合水含量越多植物的抗逆性越强。自由水含量越多的生物新陈代谢越旺盛。
答:1 选 A 2 线粒体功能:是有氧呼吸作用的主要场所;产生ATP ,为生命活动以及新陈代谢供能;含有少量DNA,可以细胞质遗传。 叶绿体功能:是进行光合作用的场...详情>>