一、食用以下食品：
卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。
二、行动上的做法：
1。注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2。
兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3。理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4。
过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。
5。及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6。
经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7。读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。
比单一默读效果好的多。
8。运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
9。掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。
利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。
10。科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
多练习，多记，多做运动。 另外抛掉人脑中琐碎的事情可以显著的提高记忆力。
孔子云:"温故而知新,可以为师矣"这就要求你多复习学过的知识,我想这可能会增强你的记忆.
重复记忆法 重复记忆，是把所记忆的内容连续重复或间隔一定时间后再重复学习一次，经过多次重复，实现永久记忆。 人脑所记忆的东西，会被逐渐淡忘。记忆得越肤浅，淡忘得越快；记忆得越深刻，淡忘得越慢。当淡忘所需要的时间达到比余寿还长时，就终生不忘了。
淡忘与时间有关。一个大学生毕业后十年内不与任何同学来往，他会把许多同学的名字忘掉。一个高中毕业的农民，在五年之内不读书、不看报、不写字，便会提笔忘字。据报载：一个50年代末期从监狱中逃出而隐居深山的男人，30年后人们发现他时，他连最简单的话都不会说了。
记忆的深浅不仅与刺激的强度有关，也与重复的次数直接相关。在一定条件下，重复的次数越多，记忆就越深刻。每周一歌或电视剧插曲，刚听第一遍时感到陌生，然而一周下来，便基本会唱了。 重复是记忆之母。我国著名桥梁专家茅以升，80多岁高龄还能熟练地背诵圆周率小数点后一百位以内的数。
有人向他请教记忆诀窍，他的回答是：“说起来也很简单：重复！重复！再重复！” 刚接受新知识时需要重复，否则印象太浅，不会在脑中产生记忆效果。这就像没有闸的汽车，一直爬到坡顶才能站稳，半坡上熄火就容易溜下来。重复好像发动机，应该把记忆的载重车推上有利于保持信息的“坡顶”再暂告歇息。
巩固知识也需要重复，复习的本身就是重复。在心理学研究中，有人曾根据复习次数、时间间隔、淡忘速度三者关系画了一条记忆曲线。这条曲线可以说明两个问题：一是重复的次数越多，忘得越慢；二是遗忘的速度并不简单地与时间间隔成正比，而是先快后慢。
关于后一点，德国著名记忆心理学家艾宾浩斯曾用记无意义音节的方法进行过研究。他发现，熟记之后仅过一个小时，就忘记了56％，两天后又忘记了16％，此后遗忘的速度就大幅度放慢，6天后虽然还有遗忘，但仅继续遗忘3％。可见第一次复习应该及时，新学习的内容最好在12小时之内复习一下，抓住记忆还比较清楚、脑子中记忆的信息量还多的时候进行强化。
第二次复习时间间隔可以稍长，比如两天。再往后，间隔可以更长，比如依次为一周、半月、一月、半年、一年、几年。复习所用的时间也会依次缩短，甚至只要用眼或耳过一遍就行。这样先重后轻、先密后疏地安排复习，效果极佳。 明末清初的著名思想家、学者顾炎武，可以背诵14。
7万字的十三经。他记忆容量大，准确度高，很大程度上取决于复习得法。据《先正读书诀》记载：“林亭十三经尽皆背诵。每年用3个月温故，余月用以知新。”林亭即顾炎武。 许多同学为了应付考试，喜欢搞临阵磨枪，这样突击学习的知识多达不到永久记忆的目的，往往是记得快忘得也快，就像狗熊掰棒子，虽然掰得很多，但最后所剩无几。
科学的做法是：对于基础性的、必须内储的知识，尽量早日融会贯通，并适时安排复习；对临时应付性的、没有必要长期内储的知识搞临阵磨枪。 还有许多同学在学习内容的安排上有一种惰性，知新时便忘记了温故；复习某一门课程时，便把其他课程忘在一边。这种做法也不可取。
这是因为，当你专注于复习或学习某一门课程时，其他课程的内容因搁置太久而几乎忘光了，再复习时不免要花费许多时间和精力。如果适时安排复习，则既省时又省力。复习就像打扫覆在记忆上的灰尘一样，灰尘很少时，一吹即掉；灰尘很多时，虽用水洗也难见本色。科学的做法是：各科知识学习齐头并进，复习也齐头并进。
在复习时，第一遍先粗线条地记忆基本概念、基本理论、基本方法，通过系统归纳，使之网络化，并记忆在头脑里；第二遍做书中的例题，做完后与书上的题相对照，力争“一步不少，一字不落”；第三遍做书上的习题，达到一看即懂的程度。此后，再去选做一些参考书上的习题。
记忆分为三个阶段。 第一阶段我们称为编码阶段。这就好比计算机的信息输入，都要经过编码，只有经过编码的信息才会得到保存。这个阶段与注意的关系很大。很多信息我们回想不起来，有些问题就出现在编码阶段。很多事情我们熟视无睹，并没有仔细观察，我们以为我们记得，事实并非如此。
举个例子来说，虽然钞票我们每天都在使用，但我们却不能立即描述出一元钱背面的图案。这是因为虽然我们看到了，但并没有主动地去注意它，也就没有对有关信息进行编码，自然也就无法回忆了。 第二阶段我们称为短期记忆阶段。这个阶段记忆保留的时间很短，一般在几秒到十几秒钟。
比如你打114查到了你要的电话号码，记在脑子里，等你要拨号时一下子又想不起来了。测试短期记忆的方法很简单，你可以让一个人说出4个毫无相关的数字或英文字母，你立刻把它们重复出来，然后逐步增加，看你最多能记住几个。一般人总在7±2个。因此我们知道知道短期记忆的容量是有限的。
短期记忆是长期记忆的基础，短期记忆如果不反复练习，很快就会遗忘 而如果在尚未消失前，继续加以练习，那么就可以转化为长期记忆，也就是我们说记忆的第三个阶段。长期记忆又称为永久记忆，可见它是保留时间很长的记忆。通过以上了解，我们知道，如果你感到你记忆力不是最好，不一定是你的脑子比别人笨，可能是你在我们上面讲到的记忆的3个阶段没有处理好。
如果你改善了记忆的这3个阶段你就有可能提高你的记忆力。 下面我们就重点介绍如何来提高记忆力。我们从改善编码阶段开始。首先，编码总是以注意开始，所以你应该把注意全部放在你要记的事情上。记住，如果没有编码或编码错误，你是不可能记住它们的，即使你有再聪明的脑子也白搭。
你应该全神贯注尽可能地排除或减少外界的干扰。比如你可以选择比较安静的地方读书，读书时不要被其他的东西，如零食、小说、杂志等分心。有的同学看书讲究情调，边听音乐边看书，这也是不好的习惯。其次，仔细观察你要记的事情的细节。比方说你要记住一个人的相貌，你就应该仔细观察他的眼睛、鼻子、前额、下巴、耳朵。
第三，就你要记的东西跟自己对话，比如"他高高的个子，小眼睛，皮肤黑黑。"这样就等于进行了印象及言语双重编码，就更可靠。再谈谈如何改善短期记忆。我们前面提到，短期记忆的容量有限，所以要想改善短期记忆，必须减少记忆的负担。我们可以采取缩写的方法，比如"who"，我们知道是"世界卫生组织"（world health organization）的缩写，我们只要记住这3个字母，把它们作为线索，这样我们就可以记住全部了。
另外，我们还可以通过谐音的方法，使毫不相关的对象变得有意义，这样也可以减少记忆的负担。比如圆周率"3。14159……"，照我们前面讲的，由于短期记忆的容量有限，一般人只能一次记住毫不相关的7个左右的数字。但如果我们把它读成"山顶一寺一壶酒……"那它就变成有意义的了，这样也就等于间接地扩大了记忆容量，减少了记忆的负担。
由于短期记忆时间很短，要想保存长久，归根到底还要靠反复练习。 最后再讲一讲如何改善长期记忆。长期记忆和短期记忆不同。短期记忆的遗忘就好比信息输入了电脑，但没有保存，丢失了就再也找不到了。而长期记忆的遗忘，好比存在电脑里的文件找不到，自然也就提不出来了。
我们可能都有过这样的体验，有时想一个人的名字，已经到嘴边了，可就是说不出，被别人稍加提醒，马上就想起了。这说明这个信息还在脑子里，只是由于缺乏线索，而想不起来。因而长期记忆主要是检索问题。我们说一个人记性好，其中就包括一个人对以前发生的事情都清楚在记得。
我们可以采取一些方法来改善我们的长期记忆。比如，我们可以借助环境中的线索。如果你下周开会，要带某份文件给某人，那么你可以预先把这份文件放在比较醒目的、你很容易看到的地方，到时候就会提醒你。很多人记性好并不是他脑子一定比别人好，主要是他善于利用环境中的线索。
另外我们还可以采用时间顺序法，从这件事情发生前想起，按着时间顺序，把前面发生的事情作为线索，有助于我们回忆。这种方法在考试时也可应用。如果有某个问题你想不起来了，你可以先想一下你前面背的内容，再顺着想下来，会帮助你可以回忆。平时你也可以进行一些记忆练习，比如可以回想去年的今天你在做什么，你小学的同学及老师的名字，等等，这样可以激活你过去的记忆。
另外,合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。 1．多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。
补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。 2．补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。 3．多食碱性和富含维生素的食物。
碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。 4．补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。
豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。 5．有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑 神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。
凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1～2个胡桃 ，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。 。
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