这里是有个传说的
很久以前，人间是没有狗的。强盗、野兽晚上来偷东西，人们睡着了，无法晓得。强盗、野兽越来越厉害，不是扛猪就是偷羊，拖鸡拖鸭，闹得家家户户不 安宁，后来，人们靡得办法，只好烧香烧纸，求拜天地，保佑平安。 
　　玉皇大帝知道了，就派狗列人间来。
  临行时，玉帝对他们说：“你们到人间去，替人们守家，一天有两碗饭吃。” 
　　狗听不清楚，误认为一餐有两碗饭吃，就高高兴兴来到了人间。 
　　狗哪想到白天黑夜替人们守家护院，主人每天只给他们吃两碗饭，肚子饿得很难受，就回到天宫去，哭哭啼啼地对玉帝奏道：“陛下，你派我们到人间，说是一餐有两碗饭，但是人们一天才给我们吃两碗饭，饿死了，请你另派别个去。
  ”玉帝说：“那不行：我当时说的是一天两碗饭，人们没有错，是你们听错了，你们还是下去，认真守护，不得违反。如果觉得真的不够吃，那就吃一点屎吧。” 
　　狗不敢违抗，又回到了人间，每天吃了两碗，肚于饿时， 就找点屎吃，养成了习惯。这样一直到现在，狗还是改不了吃屎的习性。
  
事实上，有些狗喜欢吃粪便，他们会吃另外一只狗的或者他们自己的排泄物。还有一些偏爱马的排泄物, 甚至猫的排泄物。在一般过去的关于吃排泄物理论中,都是说是由于不好的饮食或健康状况不好。然而，现在这一个理论被全盘否定了。最新的研究结果表明："它是饮食的缺乏或胰脏的酵素缺乏 "而且这种行为也被认定为是一定程度上的清洁工行为。
   
养狗的人一般都知道一只母亲狗经常舔小狗的裆部。小狗要学习小便和大便，母亲教他们舔裆部，母亲就吃掉了小狗的排泄物,在原始犬中这种行为还有两个目的: 一：它使兽穴区域保持干净，二：它可以除去吸引掠夺者的味道。 小狗会学习母亲的这种行为而且这还将刺激他们吃自己的排泄物。
   大多数的狗断奶的时候停止这一行为。 
那成年的狗为什么吃排泄物？一些狗会学习来自其他的狗这一行为。 在一些情形中，对于一些患有焦虑症的狗，吃排泄物也可能是寻求注意的行为。 
犬主比较厌恶这种行为---特别当被吃掉的排泄物又呕吐在全新的地毯上的时候。
  
其实不光是狗，有些动物比如幼马、兔等动物也会吃自己的粪便 
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