赤豆是什么
赤豆又称红豆,但并非王维诗中「红豆生南国,此物最相思」的相思子。古时以为赤豆能防疫,端午节用来裹粽佐食。中医用来做药,取其小粒的品种。神农本草经说∶赤豆可消水肿。别录说∶能治泄泻,利小便。孟说本草说∶能治脚气。近世医药家的化验报告,认为赤豆中含维他命B极丰富,日本人也视为植物性维他命B极多的食品,所以日本的点心多数用赤豆泥制成,销行很广。
现在介绍它的吃法如後∶ 家庭食用法∶1.赤豆加陈皮,或红豆沙加陈皮煮食,是利湿的佳品。2.赤豆与米仁煲糖水,是璁期利湿的佳点。3.小儿不愿服食药剂,凡缺乏维他命B时,可常煮赤豆糖水,作为点食。4.老年曾患水肿脚肿,可以赤豆煲粥,时时食之,旧病可不致复发。
赤豆治脚气∶赤豆含有极丰富的维他命B,脚肿饮赤豆汤,小便沛然而下,比吃药片更有益处。进食法可分∶1.单以赤豆一味煲汤。2.赤豆与米仁麦片同煮,代饭食。3.赤豆,扁豆,黑豆,三味同煲。4.赤豆花生米同煲。以上各法,患者可轮流更换进食,要是所患的是普通脚气病,就能在短期内治愈。
要是肿胀到了腰部以上,胸腹满闷,心头翳结,气份不畅,可能有脚气冲心症候,应当赶紧延医治理。 赤豆消水肿∶水肿患者,小便必少,如在起初时,就用赤豆煲汤,作为饮料,次日肿势就可减退,连服六七天,可能完全消散。如果服後第二天不见减退,再加车前子五钱,川通草,木通各二钱,槟榔三钱,每日煲汤三次,小便即能剧增。
如仍不见功效,那麽必有其他病症,如肿胀症(即慢性肾脏炎),黄疸病(包括胆囊炎肝肿大等症),症情不一,应当另行就医治理,单服赤豆糖水无效。 赤豆治皮肤∶凡肌肤发生肿胀,如作腮胀(即耳上腺发炎),赤游丹(即小儿丹毒),流火(即游走性丹毒),大头瘟(即急性丹毒)等,初起时,不知其为何种症候,就是俗称无名肿毒,可用赤豆研粉,以温水调和,敷在肿硬部份,经过一宵,即可减退,古方消肿散,其实就是赤豆粉做成的。
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又称红豆,相思豆!
红豆啊!超市都有卖,通常名字都叫红豆
如果你问的是赤豆是什么豆子的话,那么我的回答是: 赤豆就是红豆、或者叫赤小豆,是一种粮食豆类,中医药归于保健,食疗药膳之类,也可用来做成甜品,如红豆汤,红豆沙,红豆冰,等等。。。
红豆,也叫小豆
答:是的。 赤豆又叫红小豆、红豆,有消暑的作用。 性味:甘酸、平、无毒。 归经:入心、小肠、肾、膀胱。 功效:除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。 主治:痈肿脓血...详情>>
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