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生产蛇粉的方式有哪些?

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生产蛇粉的方式有哪些?

生产蛇粉的方式有哪些?

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  • 2017-03-31 15:35:01
    生产蛇粉可采用烘干直接经粉碎机粉碎的方法,如民间 将活蝮蛇去内脏,洗净烘干或焙干研粉即成。或用酸、碱、 酶水解成粉,也有采用冰冻干燥粉碎成粉的,不论采取哪种 生产方法,生产蛇粉都有严格的要求。生产蛇粉的原料以活 蛇为好,因为用蛇干加工成蛇粉时,一般用日晒、煤烘、炭 烘等处理,蛇干上留有大量致病菌或发生霉败现象,生产出 来的蛇粉不符合生产质量要求,特别是煤烘蛇干还含有对人 体有害的物质。现在采用红外线辐射干燥法生产蛇粉,但用 直接加温干燥粉碎法,蛇体生理活性物质加温后受到破坏, 药效不理想。从目前蛇粉生产发展趋势看,用冷冻干燥粉碎 法生产的蛇粉含有重要活性物质,疗效优于直接干燥方法。 最好是采用蛇肉酶水解法,该法反应条件温和,氨基酸不被 破坏,腥味较少,不产生消旋作用,能保持活性物质,使大 分子转变为小分子,便于消化吸收,提高疗效。

    将***

    2017-03-31 15:35:01

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