个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
食物的酸碱性是怎么判断的呢?
物所谓的酸碱性主要是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。通常我们都说金属元素是呈碱性的,如果含有钠、钙、镁等金属元素比较多的话一般就是碱性的食物。碱性食物主要有大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜等,还有海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。 还有一些食物含有很多非金属元素,像磷、硫、氯等,当这些物质在人体内氧化后,就会生成带有阴离子的酸根,所以说这些食物是酸性的。