(1) 潜伏期较短:一般为4〜5天。禽流感的症状依感染 禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因 素等而有所不同,主要表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神 经系统的异常。(2) 突然发病:常以呼吸道和消化道症状为主。突然体 温升高,可达42°C以上,头及眼睑周围浮肿,肉冠和肉垂发 紫、肿胀、出血,甚至坏死。(3) 常见症状:食量骤降,同时伴有呼吸困难、咳嗽、打喷 嚏;眼肿胀、流泪,初期流浆液性带泡沫眼泪,后期流黄白色 脓性分泌物;有的出现抽搐,头颈后扭,运动失调,瘫痪等神 经症状。这些症状中的任何一种,都可能单独或以不同的组合形 式出现。有的疾病暴发迅速,在没有明显症状时禽类就已死亡,致死率可达70%〜100%。