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乳酸奶与乳酸奶饮料有哪些不同呢?

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乳酸奶与乳酸奶饮料有哪些不同呢?

乳酸奶与乳酸奶饮料有哪些不同呢?

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    2018-06-12 20:21:12
  • 乳酸奶是酸奶,是用纯鲜牛奶发酵而成的,属于纯奶;乳酸饮料虽含有奶但含量不多,大部分都是糖、香料和水。因此,两者之间的差别非常之大,根本不是一回事。一般来讲,每100毫升纯牛奶中含蛋白质不低于2.5克,可每100毫升乳酸饮料或乳酸菌饮料含有的蛋白质还不到0.7克,仅是纯奶中的1/3。由此可见,含乳饮料不是纯牛奶做的,营养价值不能与纯牛奶相提并论。
    在市场上购买时,两者的外包装及感观形状上十分相似,特别是一些含乳饮料的包装上,经常用大号字写着“活性奶”、“鲜牛奶”等模糊名称,不仔细看是不会发现旁边还有一行“含乳饮料”的小字,个别产品甚至连这个也没有。长期喝含乳饮料会使宝宝的生长发育和智能受到很大影响,购买时一定要多留意商品说明,并细心辨认,不要忽视了最具名称意义的“饮料”二字。

    R***

    2018-06-12 20:21:12

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