我想给宝宝做鸡块 类似麦当劳地那种?
我想给宝宝做鸡块 类似麦当劳地那种。高手妈妈们有啥好建议好分享么
鸡块汉堡的制作材料:主料:面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜(团叶)30克,青椒30克,柿子椒30克调料:色拉酱30克,植物油30克教您鸡块汉堡怎么做,如何做鸡块汉堡才好吃1。 生菜洗净切成条;2。 青、红椒去籽洗净切成丝;3。 锅内放油烧热,放入超市买来的炸鸡柳,炸至刚熟,捞出沥油;4。
把汉堡面包横切开,取下半块抹上沙拉酱,放上生菜条、炸鸡柳,青、红椒丝,将另一半盖上即可。鸡块汉堡的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约300克。炸鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面包粉1杯 盐,白胡椒粉 少许 蕃茄酱 少许 保洁膜(或塑胶袋) 2张 盐 少许 白胡椒粉少许 蛋 1个(打散) 面粉 1大匙教您炸鸡块怎么做,如何做炸鸡块才好吃(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻捶打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。
(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,卷成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。(3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至金黄色即可。
(4)食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。 如果对你有帮助,请给有用,谢谢。
是要用油炸的,在鸡块上糊上面粉
先将鸡胸肉切丁用少许盐,白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿 然后先拖一层蛋液,拖一层淀粉,再拖一层蛋液,拖一层淀粉,是为了让鸡米花有层次的感觉 ,可不要只拖一层呀 入锅炸 这么多鸡肉我用一个鸡蛋,多出来一点肉还只可以做个煎肉,同样的味美。 如果对你有帮助,请给有用,谢谢