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豆渣炒胡萝卜青丝有何功效?
采用豆腐渣200克,青椒丝、胡萝卜丝各50克,葱花、姜丝、盐、味 精、色拉油各适量。制作:将色拉油入锅烧热,放入葱姜煸香,再入豆腐渣、盐煸炒一会, 加入其余各料翻炒至熟入味即可。功效:益气健脾,去脂减肥。适用于各种类型高脂血症。