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肝损伤可不可以吃茄子?
肝损伤可以吃茄子 多吃蛋肉奶蔬菜水果,补充 蛋白质、能量 、胆碱、维生素、钾、钠 及微量元素。少吃盐腌、 火烤、 变质,纯热量食物,如 肥肉 、蛋糕、冰淇淋或汽水、辣酱、 咖啡等。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。