如何煎中药？

1煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成
分起化学变化而降低药效。

2—剂中药是由多味药物配起来的，每味药的性能各不相同，凡注明“先煎”者要先煎 15分钟，再加入其他药。“后下”者要在药煎好以前5〜10分钟放入。“包煎”者要用 布袋包好再放入锅内同煎。“溶化”者则置于煎好的药液中稍加小火使其溶解。“冲服” 的药是用煎好的药液送服。

3煎头煎药时，加冷水超...

1煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成
分起化学变化而降低药效。

2—剂中药是由多味药物配起来的，每味药的性能各不相同，凡注明“先煎”者要先煎 15分钟，再加入其他药。“后下”者要在药煎好以前5〜10分钟放入。“包煎”者要用 布袋包好再放入锅内同煎。“溶化”者则置于煎好的药液中稍加小火使其溶解。“冲服” 的药是用煎好的药液送服。

3煎头煎药时，加冷水超过药面1〜2横指，浸泡半小时，其有效成分易煎出。用大火煎沸 后，再用小火煎20〜30分钟，滤渣备用。煎“二煎药”时水量要少些，沸后再煎15〜20 分钟。药品质地坚实者要多煎5〜10分钟。滋补药可煎煮40〜60分钟。清热解表药应少
煎5〜10分钟。“头煎”和“二煎药”的量，以共计一茶杯左右为宜，混合后分两次服用。