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用冷水泡再用沸水抄去血沫
2个回答
買ってきた肋骨の色が白くなるまできれいな水で洗い流す
3个回答
当然是把猪肉排骨洗干净在放到冰箱更好了。注意不要放在冰箱太久就是了,放在冰箱太久了就会不像刚买回来那样新鲜可口,营养价值也会大打折扣。
4个回答
没事的,都有
你好,有可能是骨髓或者筋腱。
凉水浸泡半小时,自来水冲洗即可 煮时注意撇去血末即可 不要焯,倒掉的汤里营养不少
5个回答
是猪打架斗殴造成的后果,那不用怕很正常的呵呵!
6个回答
如果是煮熟了的排骨,建议还是不要吃了,容易中毒哦! 如果是生排骨的话: 1、倒一些醋或食盐,泡10分钟左右,然后用清水清洗; 2、放在淘米水里面泡10分钟左右,然后将淘米水洗,最后用清水洗。 3、用白酒或者葡萄酒码一下,做菜的时候多用点葱姜,酱,味道稍微做重点就可以了,呵呵,好多饭...
1个回答
我不得不再次广告了:我的新书《一学就会的小海鲜家常菜》,里面真的有很详细的文字图片说明。