怎样去除狗肉的腥味
烹调狗肉时，怎样才能很好的取出狗肉的腥味？
用醋泡一下
天***
2008-02-12 11:06:14
狗肉配合辣椒浆吃会没有腥味的感觉．
崛***
2008-02-06 15:05:33
到菜市场卖调料的店铺,就说你要做狗肉吃,店主一般都会给你配好调料的 一般先用一种香料和狗肉一起煮至水沸,倒掉水后再用好几味香料一起再烹, 至于先用的是啥后用的是啥,我也叫不出名,店家会给整好的.
h***
2008-02-06 14:52:41
问：鲅鱼怎样烹调才没有腥味？
答：西红柿炖鲅鱼 用料：去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条（约750克），葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。 做法： 1.西红柿切滚刀块，鲅...详情>>
问：烟熏干的狗肉怎么去腥味
答：和其它材料一起炒着吃就不没有了吧详情>>
问：狗肉怎烹调．用什么药材？
答：先炒下入椒姜肉炒几分钟再入米酒多点再入八角桂皮加水煮到皮烂出锅前五分钟调盐，先大火烧开再中小火烹，ok 要多油详情>>
问：请教狗肉的烹调方法！
答：详情>>
问：怎样去除它的腥味？
问：怎样处理狗肉是腥？
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