芝麻酱怎么吃哈?
怎么吃它?
芝麻酱可以拌凉菜,如;麻酱拌黄瓜、办豆角等。 芝麻酱可以作麻将面、麻酱烧饼等。 吃麻酱之前,要先稀释;解麻将时,将芝麻酱放一容器内,放食盐,然后加水搅开,加水时要一点一点的加,少加多搅,直到稀稠合适为止。
把麻酱薄薄地抹在馒头上,再撒上白糖,不是一般的香啊!但不要多吃,否则会腻住的。要留有余地,才能回味无穷。
拌凉面。武汉的热干面就是这样
除了可以拌菜、拌面还告诉你一种吃法。 挑适量的芝麻酱放入碗中,加白糖或盐(据个人口味,我喜欢放糖),再慢慢加温开水,边加水边调和,成稠状,不要太稀。就可以这样吃了,很香。我很小的时候就喜欢这样吃了。
拌凉菜
用来拌菜,还可以蒸花卷、吃麻将面,涮羊肉佐料等
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