敬酒不喝喝罚酒的来历
我从北京回家的火车上坐在一起的十来个人中间有个人想喝酒了，但是，带上火车的包不在身边酒和菜都在那包里面，而且车上挤得水泄不通，三个人的座位坐了四个人，走道里还坐了自带小折椅的人和挤立在边上的人，要想喝酒除非在走道里从站着人肩上走过去，所以想喝酒的只能放弃喝酒的打算，只能围绕酒题讲酒文化、讲酒故事。就是没人能讲敬酒不喝喝罚酒。有请哪位位有文化的喝酒人讲一个敬酒不喝喝罚酒的故事。谢谢谢了！
应该是敬酒不吃吃罚酒 一般宴席开始，宾主分头就坐后，主人会首先致辞说明今日宴席的事由，然后从主宾开始敬酒。此时酒桌上凉菜已经上齐，但一般情况下大家都没时间动筷子吃菜。因为每个客人都要先接受主人的敬酒。敬酒用的是小酒盅（这个小酒盅差别也很大，酒家常戏称比较大的瓷酒杯为“花盆子”，以说明该酒杯确实比较大些。
小酒盅一般由店家提供，客人很少去选择和调换）。通常情况下最少是三杯，多者可达六杯。河西地区饮酒进门就敬13杯，那个更可怕。主人敬酒时一般自己不喝，如果有不饮酒的女士或者医生嘱咐不能饮酒的男士，可以端起酒杯象征性地抿一下，表示接受了主人的盛情。
其他情况所有客人都必须喝完主人的敬酒。所谓“敬酒不吃吃罚酒”也就是这么个来历。如果宴席开始后，有客人迟到，那么迟到者就要被执行罚酒程序。通常罚酒的杯数和大家已经喝的平均杯数相等。此外如果在饮酒过程中，发现有人没有喝干净杯中酒，也要执行罚酒。其惩罚规则一般是所谓“滴一点，罚三杯”。
当然这个敬酒过程只是一个开头。酒家常说，先润润嗓子，因为后边游戏的胜负输赢要通过手指和嗓门合作才能完成。
