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食品安全真的那么重要?

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食品安全真的那么重要?

这几今天天天看到大家再问食品安全的问题,食品问题真的到了举步维艰,如履薄冰的时刻?

吃饭菜多菜少都是问题,喝口水还要考虑矿物质含量,吵个菜还要关心到早放盐后放盐的问题,见谁炒菜的时候油热了就先放盐的啊?

现在砖家教授多了,没事研究,真的有这么多食品安全问题?难道我们都不吃东西了才安全?

安全是要滴,可是感觉有点过了,大家怎么认为呢?

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好评回答
  • 2008-12-04 13:14:18
    先放盐,不是说油热了就放盐。。。人家是问炖小鱼的时候,是把小鱼炖到锅里就放盐,还是等把小鱼炖熟了,出锅时再放盐。。。
    ---------------------------------------------------
    说到底是生活条件好了,人们在解决了温饱问题后,自然而然的就就考虑食品的合理搭配,营养性以及保健作用了。
    是不是什么东西都不能吃了?也不一定,这得分情况对待,诸如“吃苹果用不用削皮”,“饭后运动好不好”,“每天吃多少油盐有利健康”之类的各种说法,看看听听就过去了,怎么做要看自己的习惯,不必完全照搬。不过,象“去除残留农药的方法”,“辨别食品质量好坏”等方面的知识还是多了解(而且要照做)一些好。
    至于食品安全与卫生方面的问题,相比较而言,还是觉得正规厂家的知名品牌更值得信赖信任。

    刘***

    2008-12-04 13:14:18

其他答案

    2008-12-08 15:50:43
  •   现在很多商家的社会责任感不够啊!~
       生活好了就会追求质量,一些食品安全的问题自然就会得到更多人的关注了。不过有的吃就先吃吧,要是什么都不相信了心理负担重了会出现更多疾病的
        有个小小的建议就是,离开地面时间越长的东西越要少吃。就是说吃东西尽量吃新鲜的,减少污染环节嘛
    

    妖***

    2008-12-08 15:50:43

  • 2008-12-06 11:10:13
  • 现在这个地球再也不是以前的那个家园了,环境,水,大地,天空,一切资源都变得不可思议!
    污染多了,人人都要小心今天买的菜是不是无公害,喝的水是否含有矿质,买的肉是不是病肉,包括床上的用品都要看透是不是黑心棉!一切的一切都变得那么......

    x***

    2008-12-06 11:10:13

  • 2008-12-06 10:12:42
  • 食品安全,当然重要。
    例如“牛奶”根本不是“人奶”。有些事情一下子也无法说明清楚,也不方便在网上公开说的太明白。 
    不过,这里可以跟你透露一件事情,目前,国家正在抓紧制定“牛奶抗生素指标”。 由于奶牛没有休息,不断过度产奶,奶房过大,垂到地面,容易被细菌感染。为防止感染,就给奶牛注射抗生素药物。过量的抗生素,通过牛奶进入体内。
    许多毒素随着食品进入身体内,影响人体器官,形成慢性中毒。它的毒害作用像小鱼冒泡泡,慢慢冒出来,造成千奇百怪的疾病。
    

    海***

    2008-12-06 10:12:42

  • 2008-12-05 19:04:01
  • 肯定是啊,很可能关系到人命呢~~~

    1***

    2008-12-05 19:04:01

  • 2008-12-05 16:11:16
  •   很简单的一个问题 人和动物都一样味了生存就要吃东西,大自然给予了丰富的食物,而且物质是循环的,这足以让人生生不息,化肥使用,有机肥的废弃 使得土地中的微量元素越来越少,相应的反映在植物体内的含量,而一味追求工业化和GDP的中国也由一个很少污染的农业国变成世界污染最严重的国家之一,几乎所有的河流都不同程度的污染,而水和空气的污染物也同样富集在植物体内,因果报应,受报应的还是人类。
      而现在很点人吃似乎为了解馋,或是其他想法,超市里众多的食品,精美的包装真是让人眼华缭乱,但可惜的是,精美的包装,眩人的广告 并不代表着其质量和健康。人喝水是为了组织和代谢的需要,但是我们喝可乐 色素香精防腐剂对出来的饮料是为了嘴馋,还是想考验一下人体肝肾的解毒和代谢能力? 脂肪是人体必须的营养元素,但是我们用油好像在用水。
      油吃的多 本身就会造成人体器官负担的加重,长期下去就会造成功能紊乱 代谢失常,糖尿病 心脑血管, 在农村好像并不常见吧。吃的多 不运动 得病或许是必然的。 许多人肯花钱买薯片 可乐 奶油蛋糕 汉堡等等近乎垃圾的小食品上,但真正我们需要的有营养的物质 我们却不舍得去买,中国的许多东西都不错,可惜受用的都是外国人,东北的木耳 人参 山珍,南方的水产 质量好的好像都出口吧,而表面上似乎中国这样的东西有了是,外国人使劲给你压价,如果中国人油外国人那样的觉悟的话恐怕外国人都没这么嚣张吧,给小孩买零食吃 我们真爱孩子,小孩吃零食假饱不愿意吃饭 造成营养缺乏 抵抗里下降,我们又买各种营养素,广告这个也增强抵抗力 那个也增强抵力,真是瞄准了这一心里,大做文章。
      我们是不是在舍本逐末。 别说什么食品安全了,弄明白人吃饭是为了干什么 就知道食品安全了。建议多吃食用菌 ,含丰富的微量元素 对心脑血管的健康有好处,尤其是锯种植的 ,比大田秸秆的肯定要好。多吃中国出口的农产品,别让好东西都让日本等国享受了,注意有机绿色,人的消费可以转变种植者的观念,中国的农产品略有过剩 ,我们既然解决了温饱 ,为什么不强调质量而把产量放在第二,而且这两者也不是水火不相容,少吃薯片等油炸食品,你查下转基因大都油和氢化油就明白了,其实外国进口的东西存在更大的安全。
      源于国家的重视和质检并不健全和严格。我感觉我说了一堆废话,但是希望我们健康饮食 经常运动 规律休息,不要听广告忽悠,人所需要的营养从食物里获取。 在强调一下多吃中国出口的东西,对我们的健康都有益处,对中国发展有益。 。

    美***

    2008-12-05 16:11:16

  • 2008-12-04 20:16:13
  • 注重食品安全,只是希望我们能更健康。

    1***

    2008-12-04 20:16:13

  • 2008-12-04 15:57:49
  • 食品安全特别重要。

    s***

    2008-12-04 15:57:49

  • 2008-12-04 14:00:31
  •   食品安全的重要性日渐受到重视是不争的事实。今日,食品安全的责任承担也不再单是政府在立法和执法的责任,而是每位参与食物供应链的人员,如:食品生产从业员或食品制造商等也需负上一定的责任。 
        食物引发的疾患,与食物、健康相关问题的爆发近年来经常成为头条新闻。同时因食物引发的疾患的例数目也急剧的增加;对于这种增长,并不能归咎单一的原因。但可能涉及的因素包括有: 
        饮食习惯的改变:包括对再翻热食物的过份依赖以及在外出进食和食用快餐次数的增加。 
        购物习惯的改变:包括更多的大批购买,因而增长储存在家的时间。 
        食用农作物和动物的集中栽培饲养。 
    

    撕***

    2008-12-04 14:00:31

  • 2008-12-04 12:31:23
  • 我告诉你一个道理和一个规律,中国对于问题的处理办法永远都是小乱不治,大乱大治的,现在大多数人都把一切跟自己的钱包联系到了一切,食品安全事故是个偶然性的必然问题,更多具体的造成严重后果的什么的我就不说大家也都能想明白
    该如何选择呢?我想只有自己提高些警惕,我们每个人都现出点自己的一点点力量,要杜绝那些问题就会很简单的, 
    

    爱***

    2008-12-04 12:31:23

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