我是刚开始卖鱼的，有谁能教我一些保存鱼的方法吗？
一般我去批发回来的鱼都是刚死的，也是用冰保存，但第二天我去卖时已经有些鱼已经烂肚了，我看其他鱼档卖的鱼都很好，不知道是不是还有什么保存鱼的技巧呢？有什么方法能使鱼保持新鲜吗？请各位高手们指教一下，谢谢了
最近，挪威研究表明：通过降低冰柜中的温度可以加倍保持鱼的新鲜度。该研究结果能够为商店和消费者提供更好的选择。 在挪威水产养殖研究机构Fiskeriforskning新做的报告中指出：实际上通过降低温度来保存鱼得方法是可行的，但今天，当局要求食品必须保存在四摄氏度以上环境中。
科学家已经用挪威商店的袋装新鲜鳕鱼和三文鱼片做过试验，效果很成功。 如果是完全新鲜的鱼存于冷柜，把冷柜中的温度降至零度以下，可以延长鱼的保存期一到二周。水产研究机构Fiskeriforskning的自然科学家Margrethe Esaiassen先生指出。
另一方面，如果冷柜环境为七度的话，保存期仅五天。 敷冰 敷冰是指利用碎冰块降低品温。采购人员自批发市场购得的养殖温水鱼或沿海现捞鱼，经运送过程，受外界环境影响，在批发市场所覆盖之碎冰多已化解，使鱼体有回温现象，若限于作业安排，原料可能有延迟加工之虑，为免影响鲜度，均须再加敷碎冰，以维持渔货鲜度。
这些我也使在google上查的，你也可以去查查！不行的话，你也可以去baidu上看看！ 。
答：赶快吃了吧，还是新鲜鱼好吃。 如要冷冻用塑料袋包好后冷冻壳防止水份丢失，详情>>
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问：什么东西杀蟑螂最好，急求杀蟑胶饵的特效� 家里蟑螂越来越多了，繁殖的速度实在太快...
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