这种便捷产品诞生于美国明尼苏达州斯蒂尔沃特市的一家工厂里。第一次世界大战期间，技艺精湛的技工查尔斯•斯特拉特决定为 公司的餐厅设计一种烘烤面包的机器。为了彻底改变使用者必须守在一旁的 情况，斯特拉特在机器中加入了弹簧装置和一个可调节时长的定时器。
1919 年5月29日，斯特拉特为弹出式烤面包机提交了专利权申请书。在得到朋友们的资助后，斯特拉特亲自监督工人手动组装了首批100台 机器，这批产品被运到了恰尔兹连锁餐厅。结果，这批货统统被退了回来，每一台机器都存在需要调整的机械问题。不过，烤面包消耗量非常大的餐厅 很欣赏弹出式烤面包机的理念，他们耐心地等待斯特拉特消除产品中的故障。
第一批家用弹出式烤面包机“烤面包大师”于1926年问世，机器上安装 有可以根据使用者需要设定烤面包烘烤程度的定时装置，在面包被烤至预定 的状态后，会被一股强力弹出。这款机器受到了高度重视，1927年的3月因此被命名为“全国烤面包月”，当月5日刊载于《星期六晚邮报》上的广告向 消费者承诺：“令人叫绝的新产品每一次都能烤出完美的面包片！无须守在一旁！无须手工翻动！绝不烤糊！”。
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