五味就是我们日常生活中常碰到的五种味道,包括 酸、苦、甘、辛、咸。虽然不是每种味道都很好吃,但缺了 它们,我们的饮食世界将变得寡淡无味,五味俱全才能让 我们体会生活的多姿多彩。但五味又不可过极,一旦过 极就从正常转化为异常。无论哪种味道过度食用,都会 对胃造成一定刺激,过酸、过甜可以造成反酸、烧心;过于辛辣可以造成胃火炽盛,出现胃痛、胃胀等;过于苦咸可 以伤及脾胃正气,造成脾胃虚弱,食少纳呆等。日常生活 中常见有人爱吃甜食或嗜食辛辣,一定要注意饮食有度, 不要为了满足一时口腹之欲而对脾胃造成伤害,甚至形 成胃病,到时后悔晚矣。