黑米怎么煮好吃： 1、黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。 食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦。
最好先用水泡一段时间再煮
现介绍一种黑米粥制法：用清水稍加淘洗，加入适量温热水，浸泡1～3小时，再配以用 量为黑米1／3的精白米，文火煮2小时或用高压锅煮沸30分钟以上即可食用。如加入适量 的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，味道更好，营养价值更高，实为四季进 补之佳品。
黑米不能象平常煮大米一样的煮，那样煮出来一粒粒散的，硬硬的一点粘性都没有，特不好吃。
黑米比较吃水,要多放点水,黑米是没有粘性的!最好掺一些大米等煮出来就比较好了.
答：熬粥的时候 要用大火煮， 沸腾后小火在熬20分钟，用电饭煲详情>>
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
