黑米是我国稻米中的珍品，古为 “贡米”，其营养价值比一般白米高，每百克 含蛋白质11.3克，而普通白米仅含6~8 克。黑米中蛋白质所含的必需氨基酸也较 多，达8种，其中赖氨酸是白米的2〜2.5 倍。另外，黑米还含有多种维生素和锌、铁、 钼、硒等人体必需的微量元素。黑米能滋阴补肾，补胃暖肝，明目活 血，健身功效显著。用它人药，对头昏、贫 血、白发、眼疾等疗效甚佳。黑米无论煮粥 或焖饭都不失为一种理想的滋补食品。黑色蘑菇.黑色蘑菇含多种维生素、矿 物质、多种氨基酸及丰富的纤维素。它不仅味道鲜美，而且能防治高血压、高血脂、冠 心病、肥胖病、糖尿病、癌症等病症。黑色海藻、海带、紫菜。它们含有特别 丰富的碘，钙、镁、铁含量也很丰富，有利 尿、消肿、清血热、降血压、治疗甲状腺肿大 的作用。
答：可以的。不光放这两样东西，再放入各种各样的小杂粮更好。我家每次煮稀饭放的东西有：大米、黑米、江米、红小豆、燕麦、荞麦、高粱米、花生米，有时放的还要再多一两样呢，...详情>>
