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用平底锅煎肉合怎样和面

煎肉合怎样和面

徐***

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基本上和用平常的锅来煎是一样的，只是不需要那么多的油。 
煎肉可以在腌好后，粘上玉米粉（干的）就可以煎了。 
或者在腌好的肉打入一粒鸡蛋，搅拌均匀，接着倒入面粉 玉米粉（1：1），搅拌均匀就可以煎了。不过粉别放太多了，不然煎出来后的粉会很厚，不好吃。

你***

2018-09-06 01:22:39

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