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为什么培养基中的营养物质浓度过高会抑制微生物生长?

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为什么培养基中的营养物质浓度过高会抑制微生物生长?


        

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好评回答
  • 2006-11-04 18:38:33
    微生物都具有细胞结构,而细胞的细胞膜,以及原生质层(如果有原生质层的话),这些膜都是半透膜,也就是有选择透过性,能阻止大分子以及有害物质进入。
    如果培养基的营养液浓度过高,会导致膜内外的渗透压不同,如果膜内的水分会透过膜,进入营养液,造成细胞失水,导致细胞生长受影响。如果细胞内浓度过大,细胞会吸水,最终造成细胞破裂死亡。
    淡水鱼之所以不能在海水里生存,就是因为体液浓度低, 在海水中会失水死亡。
    

    傲***

    2006-11-04 18:38:33

其他答案

    2006-11-05 13:28:23
  • 微生物会失水死亡!

    下***

    2006-11-05 13:28:23

  • 2006-11-05 12:05:10
  • 微生物细胞外的溶液浓度比细胞内细胞液的浓度高时,即膜两侧有一定浓度差时,就会发生失水或吸水现象。
    当营养物质浓度高于微生物细胞液内浓度时,由于细胞液为了减小浓度差而吸水,但如浓度过高就会由于吸水过多而死亡。所以,营养物质浓度过高会抵制微生物的生长。

    神***

    2006-11-05 12:05:10

  • 2006-11-04 21:21:43
  • 跟大多数植物不能在盐碱地中生长的道理一样,都是细胞失水的问题。营养物质浓度过高,微生物失水死亡。有时候我们用盐水来清洗伤口也是因为这个原因。

    惊***

    2006-11-04 21:21:43

  • 2006-11-04 17:36:52
  • 只有在相适应的环境下,生物才会按自然规律成长
    物极必反啊

    钻***

    2006-11-04 17:36:52

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