如何为客人提供存酒服务?
如何为客人提供存酒服务?
酒吧在为客人提供存酒服务时,需要注意以下事项。(1) 存酒有效期为一个月。(2) 存过的啤酒、饮料及部分洋酒不能再存。需提供二次存酒服务的高档类 和特类酒水由各店根据经营情况另行规定。(3) 二次存酒需经理级以上人员同意。(4) 二次存酒有效期一般为一周,经理级(含)以上人员有权延长二次存酒 期限至一个月。(5) 客人自带的酒水饮料不能存,已开瓶的红酒、饮料、啤酒不能存。(6) 存酒服务操作要求在3分钟内完成。(7) 凡客人已离开,任何人不得代客存酒,剩余的酒水一律充公。(8) 酒吧任何员工不可代客保管存酒卡。熟客或VIP客户,可根据客人要 求,以经理的名义将存酒卡放在收银台,由收银员代保管。(9) 客人遗忘的存酒卡,客户经理或订台中心在当天或次天下午给客人电 话,提醒客人及时过来领取。存酒期满前一周,由订台中心或行政文员发信息提醒客人及时过来饮用。
答:未来,我们的工程师和架构师将以更高的激情为客户提供更为节能的创新产品详情>>