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双耳牡蛎汤的制作方法是什么呢?

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双耳牡蛎汤的制作方法是什么呢?

双耳牡蛎汤的制作方法是什么呢?

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    2019-01-25 17:08:12
  • 原料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳 50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克, 味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。 做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎下入沸水锅中焯一下捞出。将锅内加高汤烧热,下入木耳、银耳. 料酒、葱姜汁煮约15分钟,下入焯好的牡 蛎,加入盐、味精、醋煮熟,加入胡椒粉 调匀,出锅装碗即可。

    A***

    2019-01-25 17:08:12

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