牡蛎粥的制作方法是怎样的？

	



	　　制作牡蛎粥的原材料有：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5 克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1.5克。


	　　做法：


										
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	　　制作牡蛎粥的原材料有：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5 克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1.5克。


	　　做法：


	　　①糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。


	　　②糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。