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豌豆苗炒鸡片怎么做？

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豌豆苗炒鸡片怎么做？

豌豆苗炒鸡片怎么做？

安***
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    2019-02-19 12:00:08 
  • 原料：豌豆苗200克，鸡胸肉200克，彩椒40克，蒜末、葱段各少许，
调料：盐3克，鸡粉3克，水淀粉9毫升，食用油适量
制作：
洗净食材，彩椒切小块；鸡胸肉切片，加盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍10分钟至入味。
锅中注水烧开，倒入鸡肉片汆至变色，捞出沥干。
用油起锅，倒入蒜末、葱段、彩椒，炒匀，放入鸡肉片，翻炒均匀，倒入豌豆苗炒至全部食材熟软；加入适量盐、鸡粉，炒匀调味，倒入适量水淀粉，快速翻炒均匀即可。

    H***

    2019-02-19 12:00:08

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