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食物相克牛鞭跟薏米相克吗

食物相克牛鞭跟薏米相克吗

食物相克牛鞭跟薏米相克吗

全部答案

  • 不相克
    薏米和红豆相克,不宜食用。
    红豆:薏米与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
    薏米营养价值
    薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年益寿,返老还童立功劳。"薏米还具有营养头发、防止脱发、淡化黑色素并使头发光滑柔软的作用。

    不相克
    薏米和红豆相克,不宜食用。
    红豆:薏米与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
    薏米营养价值
    薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年益寿,返老还童立功劳。"薏米还具有营养头发、防止脱发、淡化黑色素并使头发光滑柔软的作用。收起

    刘***

    2018-07-01 04:31:12

饮食禁忌

  • 请问猪血和西红柿是相克的吗?有谁有食物相克的大全知识?谢谢了!

    (1)蔬菜类: <br/>胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山 楂) 白萝卜(相宜:豆腐;相 克:水果、柑橘、胡萝 <br/>菠 菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳 酪) 土 豆(相宜:牛肉、豆角;相 克:柿子、石榴) <br/>西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜) 韭 菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉) <br/>菜 花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪 肝) 黄 瓜(相宜:木耳;相 克:辣椒、西红柿、菠菜) <br/>南 瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊 肉) 黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺) <br/>芹 菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔 肉) 香 菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆) <br/>竹 笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红 糖) 莴 苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴) <br/>(2)水果 <br/>柑 橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉) 苹 果(相 宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜) <br/>香 蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头) 梨(相克: 羊肉、开水、芥菜、蟹肉) <br/>菠 萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡 蛋) 李 子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼) <br/>柿 子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜) 红 枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮) <br/>山 楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味) <br/>(3)肉禽蛋 <br/>猪 肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾) 牛 肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子) <br/>羊 肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜) 鸡 肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼) <br/>鸭 肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子) 狗 肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼) <br/>兔 肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜) 猪 肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉) <br/>鸡 蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆) <br/>(4)水产 <br/>田 螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉) 螃 蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋) <br/>甲 鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红 薯) 鲫 鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜) <br/>鲤 鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆) 虾(相宜:油菜、白菜;相克: 红枣、芹菜) <br/>蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑 橘) 泥 鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血) <br/>黄 鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱) 鳗 鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏) <br/>带 鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡 萄) 海 带(相宜:虾、排骨;相克: 柿子、猪血) <br/>(5)五谷杂粮 <br/>黄 豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮) 花 生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹) <br/>莲 子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜) 栗 子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁) <br/>绿 豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红 柿) 红 豆(相宜:鸡肉;相克: 羊肚、大米、盐) <br/>杏 仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱) <br/>(6)饮品 <br/>白 酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉) 牛 奶(相 宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物) <br/>茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖) 豆 浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物) <br/>(7)调味品 <br/>红 糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒) 醋(相 克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜) <br/>葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂 蜜) 姜(相宜:醋;相克: 狗肉、白酒、鱼) <br/>大 蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱) <br/>1, 鸡 蛋 糖 精: 同食中毒或死亡; 2, 豆 腐 蜂 蜜: 同食耳聋; <br/>3, 海 带 猪 血: 同食便秘; 4, 土 豆 香 蕉; 同食生雀斑; <br/>5, 牛 肉 红 糖; 同食涨死人; 6, 狗 肉 黄 鳝; 同食则死; <br/>7, 羊 肉 田 螺; 同食集食腹胀; 8, 兔 肉 芹 菜; 同食脱发; <br/>9, 番 茄 绿 豆; 同食伤元气; 10, 螃 蟹 柿 子 ; 同食腹泻; <br/>11, 鹅 肉 鸭 梨; 同食伤肝肾; 12, 羊 肉 蜂 蜜; 同食伤眼; <br/>13, 黑 鱼 茄 子; 同食肚子痛; 14, 甲 鱼 芥 菜; 同食中毒; <br/>15, 皮 蛋 红 糖; 同食发呕; 16, 人 参 萝 卜; 同食积食滞气; <br/>17, 白 酒 柿 子; 同食心闷; <br/> <br/>1、菠菜 乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 <br/> <br/>  2、菠菜 瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。 <br/> <br/>  3、海带 猪血:同食会便秘。 <br/> <br/>  4、碱 粥: 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 <br/> <br/>  5、鱼肉 西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 <br/> <br/>  6、白酒 牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。 <br/> <br/>  7、羊肉 醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。 <br/> <br/>  8、甲鱼 黄鳝 蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。 <br/> <br/>  9、豆浆 鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 <br/> <br/>  10、胡萝卜 白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11、水果 萝卜:同食容易患甲状腺肿。 <br/> <br/>  12、土豆 香雀:同食脸上容易生雀斑。 <br/> <br/>  13、鳖肉 鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。 14、牛肉 红塘:同食会引起腹胀。 <br/> <br/>  15、菠菜 大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 <br/> <br/>  16、田螺 牛肉:不易消化,会引起腹胀。 <br/> <br/>  17、鹅肉 鸭梨:伤肾脏。 <br/> <br/>  18、人参 萝卜:不易消化,腹里胀气。 <br/> <br/>  19、牛奶 菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 <br/> <br/>  20、墨鱼 茄子:同食容易引起霍乱。 21、梅干菜 羊肉:同食回引起胸闷。 <br/> <br/>  22、狗肉 姜:同食会腹痛。 <br/> <br/>  23、马肉 木耳:同食易得霍乱。 <br/> <br/>  24、葡萄 骆驼肉:同食会生热病。 <br/> <br/>  25、牛奶 韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 <br/> <br/>  26、骡肉 金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。 <br/> <br/>  27、菊花 鸡肉:同食会中毒。 <br/> <br/>  28、小白菜 兔肉:同食容易引起腹泻和呕吐。 <br/> <br/>  29、蛇肉 萝卜:同食会中毒。 <br/> <br/>  30、鲫鱼 冬瓜:同食会使身体脱水。 31、鹿肉 鱼虾:癌病患者不宜同食。 <br/>33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。 <br/> <br/>  34、海蟹 大枣:同食容易患寒热病。 <br/> <br/>  35、田螺 蚕豆:同食会肠绞痛。 <br/> <br/>  36、西红柿 黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的 维生素C遭到破坏。 <br/> <br/>  37、胡桃 野鸡肉 木耳:同食会引起身体不适。 <br/> <br/>  38、冰棍 西红柿:同食会中毒。 <br/> <br/>  39、鳖肉 兔肉:脾胃虚寒者忌食。 <br/> <br/>  40、鲫鱼 猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。 41、烧酒 黍米:同食会引起心绞痛。 <br/> <br/>  42、牛肉 橄榄:同食会引起身体不适。 <br/> <br/>  43、羊肉 竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  44、香蕉 地瓜:同食会引起身体不适。 <br/> <br/>  45、乌梅 猪肉:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  46、杏仁 猪肉:同食会引起肚子痛。 <br/> <br/>  47、虾皮 黄豆:同食会消化不良。 <br/> <br/>  48、田螺 木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。 <br/> <br/>  49、芹菜 鸡肉:同食会伤元气。 <br/> <br/>  50、兔肉 芹菜:同食会脱水。 51、茄子 毛蟹:同食会中毒,可以用藕节治疗。 <br/> <br/>  52、鹅肉 鸡蛋:同食伤元气。 <br/> <br/>  53、牛肉 栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。 <br/> <br/>  54、狗血 泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛这忌食。 <br/> <br/>  55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。 <br/> <br/>  56、山楂 猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素 。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。 <br/> <br/>  57、香瓜 毛蟹:同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。 <br/> <br/>  58、韭菜 牛肉:同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。 <br/> <br/>  59、毛蟹 泥鳅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  60、鲤鱼 甘草:同食会中毒。 61、狗肉 朱沙 鲤鱼:同食会上火。 <br/> <br/>  62、蜜 豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 <br/> <br/>  63、南瓜 虾:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 <br/> <br/>  64、牛奶 醋:同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  65、柿子 土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。 <br/> <br/>  66、糖精 蛋清:同食会中毒,严重会导致死亡。 <br/> <br/>  67、皮蛋 红塘:同食会引起中毒。 <br/> <br/>  68、西红柿 白酒:同食会感觉胸闷,气短。 <br/> <br/>  69、洋葱 蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 <br/> <br/>  70、萝卜 木耳:同食会得皮炎。 71、香蕉 芋头:同食会使胃不适,感觉胀痛。 <br/> <br/>  72、西红柿 地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 <br/> <br/>  73、田螺 面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。 <br/> <br/>  74、土豆 香蕉:同食面部会生斑。 <br/> <br/>  75、杏仁 栗子:同食会胃痛。 <br/> <br/>  76、田螺 香瓜:同食会腹痛,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  77、牛肝 鳗:同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。 <br/> <br/>  78、黑木耳 茶:黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。 <br/> <br/>  79、蜜 葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。 <br/> <br/>  80、甘草 猪肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 81、何首乌 猪血:同食会引起身体不适。 <br/> <br/>  82、柑橘 毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。 <br/> <br/>  83、土豆 西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。 <br/> <br/>  84、李子 鸭蛋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  85、梨 蟹: 同食会影响肠胃消化。 <br/> <br/>  86、大枣 鱼 葱: 同食会消化不良。 <br/> <br/>  87、西红柿 胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 <br/> <br/>  88、鲤鱼 猪肝:同食会影响消化。 <br/> <br/>  89、蟹 冷饮:同食后导致腹泻。 <br/> <br/>  90、茶 狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 91、猪肝 荞麦:同食会影响消化。 <br/> <br/>  92、麦冬 木耳:同食会引起胸闷。 <br/> <br/>  93、柠檬 山楂 牛奶:同食影响胃肠的消化。 <br/> <br/>  94、猪肝 雀肉:同食会消化不良。 <br/> <br/>  95、糯米 鸡肉:同食会引起身体不适。 <br/> <br/>  96、鲣鱼 南瓜:同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。 <br/> <br/>  97、黄豆 猪血:同食会消化不良。 <br/> <br/>  98、西红柿 猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 <br/> <br/>  99、猪肝 菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 <br/> <br/>  100、咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。 101、蛤 柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 <br/> <br/>  102、米汤 奶粉:同食会破坏维生素A。 <br/> <br/>  103、猪肉 田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。 <br/> <br/>  104、鸭蛋 桑椹:同食会引起胃痛。 <br/> <br/>  105、蜜 毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  106、瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。 <br/> <br/>  107、石榴 土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。 <br/> <br/>  108、羊肉 半夏:同食影响营养成份的吸收。 <br/> <br/>  109、生鱼 牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 <br/> <br/>  110、猪肝 豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 111、热水 蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 <br/> <br/>  112、韭菜 蜂蜜:同食会阻碍血液循环。 <br/> <br/>  113、海鲜 葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。 <br/> <br/>  114、黑糖 生蚵:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 <br/> <br/>  115、鸡蛋 豆奶:同食会影响营养素的吸收。 <br/> <br/>  116、豆浆 红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养。 <br/> <br/>  117、毛豆 鱼:同食会把维生素B1破坏尽。 <br/> <br/>  118、红豆 羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。 <br/> <br/>  119、牛奶 果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。 <br/> <br/>  120、海味 水果:同食会影响蛋白质的吸收。 121、啤酒 海味:同食会引发痛风症。 <br/> <br/>  122、鳗 酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。 <br/> <br/>  123、猪肉 茶:同食易产生便秘。 <br/> <br/>  124、鲶鱼 牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。 <br/> <br/>  125、白酒 胡萝卜:同食易使肝脏中毒。 <br/> <br/>  126、李子 鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 <br/> <br/>  127、山楂 胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。 <br/> <br/>  128、西红柿 咸鱼:同食易产生致癌物。 <br/> <br/>  129、酸牛奶 香蕉:同食易产生致癌物。 <br/> <br/>  130、白酒 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 131、狗肉 狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 <br/> <br/>  132、巧克力 牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 <br/> <br/>  133、柿子 螃蟹:同食会生病、中毒。 <br/> <br/>  134、蜂蜜 大米:同食会胃痛。 <br/> <br/>  135、芹菜 甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。 <br/> <br/>  136、鲫鱼 蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。 <br/> <br/>  137、萝卜 橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。 <br/> <br/>  138、毛蟹 生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  139、鸡蛋 地瓜:同食会腹痛。 <br/> <br/>  140、田螺 玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。 141、冰 田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。 <br/> <br/>  142、粒子 鸭肉:同食会中毒。 <br/> <br/>  143、牛奶 糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 <br/> <br/>  144、大蒜 大葱:同食会伤胃。 <br/> <br/>  145、芹菜 菊花:同食会引起呕吐。 <br/> <br/>  146、对虾 维生素C: 同食可致砷中毒。 <br/> <br/>  147、蒜 地黄:同食会影响营养成份的吸收。 <br/> <br/>  148、虾皮 红枣:同食会中毒。 <br/> <br/>  149、茶叶 鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 <br/> <br/>  150、味精 鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 151、羊肝 红豆: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 <br/> <br/>  152、果汁 虾: 同食会腹泻。 <br/> <br/>  153、南瓜 带鱼: 同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。 <br/> <br/>  154、牛奶 橘子: 刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 <br/> <br/>  155、鸡肉 狗肾: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。 <br/> <br/>  156、汽水 白酒: 白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。 <br/> <br/>  157、西红柿 烧酒: 同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。 <br/> <br/>  158、花生 黄瓜: 同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。 <br/> <br/>  159、麦冬 鲫鱼: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 <br/> <br/>  160、鲫鱼 蜜: 同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。 161、毛蟹 冰: 同食会中毒,可以用藕节解毒。 <br/> <br/>  162、醋 丹参: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 <br/> <br/>  163、羊肝 竹笋: 同食会引起中毒。 <br/> <br/>  164、豆腐 小葱: 豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。 <br/> <br/>  165、西瓜 羊肉: 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 <br/> <br/>  166、消炎片 鸡蛋: 同食会中毒,可以吃桐油15克 。 <br/> <br/>  167、狗肉 绿豆: 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。 <br/> <br/>  168、糖精 甜酒: 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 <br/> <br/>  169、桃子 烧酒: 同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。 <br/> <br/>  170、竹笋 糖浆: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 171、猪肉 菊花: 同食严重会死亡,用川莲4分钟煎水服用。 <br/> <br/>  172、猪肉 百合: 同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。 <br/> <br/>  173、茶 酒: 酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。 <br/> <br/>  174、蟹 南瓜: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 <br/> <br/>  175、西红柿 毛蟹:同食会引起腹泻,可以用藕节 止泻。 <br/> <br/>  176、糖精 煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。 <br/> <br/>  177、肝脏 雀肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 <br/> <br/>  178、鸡肉 芝麻: 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 <br/> <br/>  179、鹅肉 柿子: 同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。 <br/> <br/>  180、蛤 芹菜: 同食会引起腹泻。 181、肉 杨梅子: 同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。 <br/> <br/>  182、蟹 地瓜: 同食容易在体内凝成柿石。 <br/> <br/>  183、黄瓜 芹菜: 同食会减少营养成份的吸收。 <br/> <br/>  184、蚬 芹菜: 同食会引起腹泻。 <br/> <br/>  185、蟹 芹菜: 同食会影响蛋白质的吸收。 <br/> <br/>  186、醋 茯苓: 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 <br/> <br/>  187、海鱼 南瓜: 同食会中毒,可以用蟹解毒。 <br/> <br/>  188、南瓜 油菜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 <br/> <br/>  189、何首乌 蒜: 同食会引起腹泻。 <br/> <br/>  190、干梅 鳗: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。(来源:腾讯网) 191、牛奶 菠菜: 同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。 <br/> <br/>  192、杏仁 菱 猪肝:同食不利于蛋白质的吸收。 <br/> <br/>  193、南瓜 羊肉: 性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。 <br/> <br/>  194、何首乌 萝卜:性寒滑,脾胃虚寒、便秘者忌食。 <br/> <br/>  195、醋 南瓜: 同食会生病。 <br/> <br/>  196、李子 雀肉: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。 <br/> <br/>  197、菠菜 黄瓜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 <br/> <br/>  198、蒜 狗肉: 同食会引起中毒,可以用人乳、豉汁治疗. <br/> <br/> <br/>我只找到这些...........希望对您有益..............

  • 关于食物相生相克,大家有何见解??我是新手,谢谢各位对我问题的回馈,打心眼儿里感谢你们,请大家涌跃发表意见……

    食物的相生相克 五行相生相克,是天地的定律。 原来,食物也有生克之说,要是懂得吃「相生」之食物,身体自然健康,但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损,反而得不偿失。因此,在大快朵颐之前,应先了解食物的「生克」状况,那样就可吃得健康又放心。 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物?据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免,就不会影响身体健康。 鸡蛋VS豆浆 鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品,不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说,若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃。 白萝卜VS橙 白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后,会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的「类黄酮」,也有类似功能。黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙,不会对健康有甚么影响,但两者同时进食的话,可能会令甲状腺功能下降,或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以,应避免同时进食白萝卜与橙,甲状腺病患者更加需特别注意。 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来,要是吃了海鲜,就不宜吃某一类水果。黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固,形成一些很难消化的物质。同时,因为『鞣酸』有收敛作用,会抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内。当沉淀物发酵时,部分人就会出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等征状。」虽然沉淀物最终会被慢慢消化,但为免出现不适,吃过海鲜后,四小时内也不要进食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。 人参VS萝卜 黄医师指,人参乃温性补气之良药,服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜、青萝卜、莱服籽(白萝卜的种子)等,否则人参补益的功效就会被化解,吃进肚里也得不到任何助益。不过,有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「热气」,进食白萝卜就能将之化解。 柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌,而柿子在胃酸的作用下,会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。」黄医师表示,若经常同时进食柿子与白薯,「胃柿石」就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外,还会影响消化功能,严重的甚至要动手术将胃石取出,消化功能方能复元。 西药忌牛奶送服 无论是西药还是中药,服用时都需留意一些宜忌。例如西药最好以清水同服,茶、牛奶等都不适宜,中药同样不可与茶一并服用,否则就收不到最好的药效。 抗生素VS牛奶 「奶制品的特殊物质会与抗生素结合,形成新的物质,这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能。」所以,千万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处。黄医师还补充,芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效,因为芝士本身含有丰富的组织胺,若人吃过以上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用。另外,猪肉也含有丰富组织胺,故服用类似药物时,亦要避免进食猪肉。 中药补品VS茶 茶是中国人最喜爱的饮料,但是茶含丰富「鞣酸」,会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应,形成不能溶解的沉淀物,使人无法吸收补品的精粹。所以,服食了中药补品之后,就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品。 「相生」食物 了解过哪些是常见的「相克」食物后,不如看看哪一些属于「相生」食物。从中医角度,要从食疗方面增效助益,可参考以下原则。助益原则?人体吸收能力的好坏,决定补品的效益,因此在进食补品的同时或之后,可食用一些健脾的中药,如神曲、陈皮、沙仁、鸡内金等,以助消化吸收。 进食性质相同的药物,可增强补益之效。 如补气要吃党参,同时还可再吃白术、淮山等。 不可食用性质与补药相反的药物,如人参就不可与白萝卜同吃。 以形补形 清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助,失宜则反与药饵为仇。」意思是,食物与药物搭配得宜,能增强药物的治疗功效,反之就对人无益。本草安和堂的李世德医师认为,中医的补益药膳最重视「以形补形」,利用这一原则搭配食物,易产生「同气相求」的效果。以心补心 参归心子做法:猪心一枚、人参两钱、当归两钱、盐适量,慢火煮熟后食用。功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠、惊恐等症。以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克、人参6克、生姜2至3片、葱白2根、陈米适量,熬成羹后服用。功效:治疗脾胃虚热、健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜、切片,再加人参1.5克、防风1.5克、核桃肉2枚及粳米,同煮成粥服用。功效:治疗肾虚、耳鸣、头晕。 鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产生剧毒,往往无药可救,使人丢掉性命。 兔肉和小白菜,同吃呕吐、腹泻; 鸡肉和芥菜,同吃伤元气; 驴肉和黄花菜,同吃引发心绞痛; 鹅肉和鸭梨,呕心、发呕; 海蟹和大枣,同吃得疟疾; 黄瓜和花生,同吃拉肚子; 香蕉和土豆,同吃中毒,喝桐油可解毒; 羊肉和西瓜,同吃中毒,甘草解毒; 另: 桃子忌烧酒,同食则昏迷; 芋头忌香蕉,同食则胃痛; 鹅肉忌鸡蛋,同食则伤元气; 蛇肉忌萝卜,同食则中毒; 羊肉忌西瓜,同食则中毒; 桔子忌牛奶,同食则生胃病; 五谷加红枣,胜似灵草; 精粮合口味,粗粮润胃; 豆腐配海带,常吃除害; 白菜萝卜汤,益寿保康; 心虚气不足,桂圆米煮; 口渴心烦躁,粥加猕猴桃;

  • 高血糖饮食注意什么?还能不能吃零食?像那种反脂肪式的可以吃吗?高血糖饮<br/>食注意什么?还能不能吃<br/>零食?像那种反<br/>脂肪式的可以<br/>吃吗?

    对高血糖患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们的日常食谱是什么样的?他们要对哪些食物忌口?营养专家为高血糖患者开出了“三宜三不宜”健康食谱。 <br/>  “三宜”是指—— <br/>  五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; <br/>  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯; <br/>  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜,是糖尿病人的理想食物,有助于降低血糖。 <br/>  高血糖饮食也要警惕“三不宜”———不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖; <br/>  不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化; <br/>  不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

  • 食物真的相克吗?我记得初中有篇课文说食物不会相克的,难道我记错了。谢谢

    传言说食物相克起源于中医,近日,由中国营养学会、北京中医药大学主办的“食物真的相克吗?---食品安全专家研讨会从”食物相克“论的理论源头中医角度驳斥了”食物相克论源于中医的说法“。 <br/> <br/>  “食物相克论”并非来自中医 <br/> <br/>  “有人认为食物相克的理论是从中医来的,中医觉得很冤枉。”北京中医药大学中医养生康复系专家说。数百年前,古代医者就对食克论表示质疑,而现在“食克论”里所谓的现代科学中的化学理论,也并非来自中医。所以,现代“食克论”与中医关系不大。他认为,食物相克论调卷土重来与各类相关出版物的盛行不无关系。网络上、出版市场上很多出版物为了追求新、奇、特、玄,把食物相克渲染得神乎其神,利用人宁可信其有,不可信其无的心理。 <br/> <br/>  今年前八个月就出了十二本食物相克的书。出书的都是非医药、营养专业机构,不仅条目随便,内容粗糙,而且缺乏科学依据,大都是无稽之谈。“而吃饭太算计,这个不敢吃,那个不能吃,受太多信息干扰所致,就会变成”食奴“。 <br/> <br/>  中医的“食物相反”并非“食物相克” <br/> <br/>  “从中医学的文献历史当中,有关于相反,也有关于食物禁忌的记载。”专家强调中医所说的“食物相反”并非“食物相克”,而“相反”是源自于中药药物的相反,主要指两种药物同时使用会产生一些毒性,或者一些不良反应,由此延伸有一些食物相反的历史记载。“但我们达成共识的是中医所说的物性叠加出现机体的副作用。” <br/> <br/>  所谓物性,专家说,中医当中所有食品都分其性,寒热温良,饮食的这种性的叠加,我们叫物性的作用,一定作用于人体,也会发生一些副作用,我们叫做“相反”,食物“相反”。比如螃蟹与柿子“相克”说,从中医看来,“螃蟹是寒性的,柿子也是寒性的,两个寒性的东西放在一起,正好赶上你的机体是虚寒体的人,就雪上加霜,导致腹泻等不适症状。所以中国人吃螃蟹要吃姜汁,姜是温性的,帮助抵消螃蟹带来虚寒的不良作用。”谷晓红说,这是食物的相反说,它并不是指事物本身“相克”,而是与人的体质等个体因素相关,所以不能笼统说食物“相克”会导致疾病、死亡等。 <br/> <br/>  “相反食物”的五大特点 <br/> <br/>  究竟食物是如何“克”的呢?专家说,将所谓的163种统计到的相反食物进行归类分析,发现这些食品有五个特点: <br/> <br/>  一是外来物种比较多。比如说胡瓜,即现在的黄瓜;番果,即今天的西红柿等等,是明清时期传到中原的,人们对它的食性有一个了解过程。 <br/> <br/>  二是肉食类尤其是水产品类约占“相克食物”的四成。牛肉猪肉、鲤鱼狗肉,驴肉猪肉等不能一起吃的说法,是因为肉食类尤其是水产品类食品富含高蛋白,很容易腐败,感染寄生虫,也很容易引起人体过敏。 <br/> <br/>  三是生食类食品。在《金匮要略》中记载:“食生肉饱、饮乳,变白虫”。专家解释说,这白虫实际上指绦虫,是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人体小肠引起的寄生虫病,好发于吃生的或未煮熟猪、牛肉习惯者,这与是否饮乳没有关系,也不是相克的问题。“中医不主张吃生泥鳅,从来没说过,也不主张吃生茄子等生吃蔬菜。” <br/> <br/>  第四,发酵食品如古代腌菜等食品。 <br/> <br/>  第五,如食用菌等都有可能误食毒蘑菇而食物中毒等等。另外,很多食物单独食用就会出现问题,如河豚等,不能怪罪到其他同吃的食物中去。 <br/> <br/>  同时,近日由相关方面联合主办的“食物真的相克吗?--食品安全专家研讨会”在北京举行。中国营养学会专家从营养学和中医角度分别驳斥了大肆流行甚至引起恐慌的“食物相克”理论。专家们均表示,食物相克之说,根本站不住脚。 <br/>  食物相克疑难解答 <br/> <br/>  Q:如果并不存在食物相克理论,那为什么很多时候吃下去几种不同种类的食物后,人体会有不适反应,食物相克与西医上的食物过敏、食物中毒一样吗? <br/> <br/>  A:同时吃下几种不同食物,会造成不适反应,表面上看是食物相克,而其实不仅仅是食物组成的问题,单个食物也有可能发生过敏。比如对于“海鲜不能与维生素C同吃”的说法,有些人会坚持自己出现过不适状况来证明此论点的正确,理由是海鲜里的砷会和VC发生反应,形成砒霜。腹泻和砒霜毒性的危害,明明是两回事。另外,海鲜又属于特别容易致敏食物,但这和相克没关系。 <br/> <br/>  Q:为什么食物相克说一直盛行不衰? <br/> <br/>  A:人们轻信食物相克,就像核危机时抢盐一样,这样的行动不用付出多少代价,掌握了一种似是而非、一知半解的食品安全知识,带来了安全感,尤其是在一个食品安全问题严峻的时期。现在市面上的食物相克说分几种:比如有些说红萝卜和白萝卜不能同吃,会用看似科学的理由说明一种抗坏血酸成分会破坏VC,但实际上抗坏血酸就是VC本身,而会破坏VC的成分是抗坏血酸酶,即使它存在,也只是阻碍VC吸收而已,不会造成实质性的不适。这种看起来科学的描述完全可以见招拆招;还有一种表述,只告诉你结果,不提供任何证据,比如说吃完蜂蜜后立即吃豆腐会耳聋的恐吓式。 <br/> <br/>  Q:实际可怕的是那些似是而非的理论。 <br/> <br/>  A:比如常说的海鲜不能与啤酒搭配,它确实有一点可靠的是嘌呤过多会导致尿酸过高,但这不是一个完整的事实。动物内脏、植物性食物、豆制品里嘌呤也不低,如果说吃海鲜应该不喝啤酒,那么猪肝和啤酒能同吃吗?豆腐和啤酒能同吃吗?描述片面的食物相克的理论并不能为日常生活饮食提供系统的健康管理。 <br/> <br/>  以讹传讹只会造成更多人误听谣言,忌讳太多的食物搭配反而会造成营养不良,其实只要我们根据自身的体制选择正确的饮食,相克一论并不存在。

  • 豆腐和韭菜能一起烧的吃吗?能提供其它的不宜在一起吃的食物更好

    可以啊。不过现在吃这两种东西的时候注意:<br/> 1、豆制品在加工过程中添加了大量有害健康的东西。比如外表看着白嫩嫩的豆腐里可能添加了工业用增白剂、滑石粉;豆腐皮、豆腐干、还有腐竹可能添加了建筑用黄色颜料,或许还有其它叫不上名字的有害成份。目前,该食品已经成为对人体健康最具威胁力的食品之一。<br/> 2、以前的韭菜总是给人纤细柔弱的样子,如今摆在菜市场摊位上的却棵棵鲜灵葱绿,叶子肥厚宽大。还以为是日新月异的农业科技给菜农带来了商机,为我们带来了口福。后经媒体曝光才恍然,原来这些棵棵茁壮的韭菜都是用一种叫作3199的剧毒农药灌溉而成的,这种浸泡过3199的蔬菜被人食用后轻者是慢性中毒,急性发作时还会危害人的生命。<br/><br/> 1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。<br/> 2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。<br/> 3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。<br/> 4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。<br/> 5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。<br/> 6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。<br/> 7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。<br/> 8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。<br/> 9、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。<br/> 10、螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻<br/> 11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。<br/> 12、红糖忌皮蛋,同食会中毒。<br/> 13、白酒忌柿子,同食会引起心闷。<br/> 14、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。<br/> 15、萝卜忌木耳,同食会得皮炎。<br/> 16、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。<br/> 17、马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。<br/> 18、香蕉忌芋头,同食会腹胀。<br/> 19、花生忌黄瓜,同食会伤身。<br/> 20、红薯忌柿子,同食会得结石病。<br/><br/> 食物禁忌大全<br/> 蔬菜类禁忌<br/><br/> 萝卜<br/> 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;<br/> 忌何首乌、地黄;<br/> 服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。<br/><br/> 胡萝卜<br/> 不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。<br/><br/> 黄瓜<br/> 不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。<br/><br/> 甘薯<br/> (红薯、白薯、地瓜、山芋)<br/> 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;<br/> 也不宜与香蕉同吃。<br/><br/> 韭菜<br/> 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;<br/> 不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;<br/> 不可与牛肉同食,同食令人发热动火。<br/><br/> 茄子<br/> 忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;<br/> 过老熟的茄子不宜食,易中毒。<br/><br/> 菠菜<br/> 忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。<br/><br/> 小白菜<br/> 忌兔肉。<br/><br/> 南瓜<br/> 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。<br/><br/> 竹笋<br/> 不宜与豆腐同食,同食易生结石;<br/> 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;<br/> 不可与糖同食;不宜与羊肝同食。<br/><br/> 辣椒<br/> 忌与羊肝、南瓜同食。<br/><br/> 香菜<br/> 不可与一切补药同食;<br/> 忌白术、牡丹皮。<br/><br/> 莼菜<br/> 忌与醋同食。<br/><br/> 茭白<br/> 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。<br/><br/> 芹菜<br/> 忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。<br/><br/> 芥菜<br/> 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。<br/><br/> 蕨菜<br/> 忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。<br/><br/> 菜瓜<br/> 忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。<br/><br/> 山药<br/> 忌鲫鱼、甘遂。<br/><br/> 豆腐<br/> (豆浆)<br/> 不要与牛奶同食;<br/> 不要与菠菜同烹调;<br/> 忌用豆浆冲鸡蛋;<br/> 忌与四环素同用。<br/><br/> 木耳<br/> 忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;<br/> 忌与四环素同服<br/><br/> 苋菜<br/> 不宜与菠菜、蕨粉同食<br/><br/> 苦菜<br/> 不可与蜂蜜同食<br/><br/> 花生<br/> 忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。<br/><br/> 马齿苋<br/> 不宜与鳖甲同食。<br/><br/> 香瓜<br/> 忌与蟹、田螺、油饼同吃<br/> 肉食类禁忌<br/><br/> 猪肉<br/> 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;<br/> 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;<br/> 忌与荞麦同食,同食令人落毛发;<br/> 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。<br/><br/> 猪脑髓<br/> 不可与酒、盐同食,影响男子性功能;<br/><br/> 羊肉<br/> 忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;<br/> 忌铜、丹砂。<br/><br/> 鸡肉<br/> 老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;<br/> 忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。<br/><br/> 猪油<br/> 不宜与梅子同食。<br/><br/> 牛肉<br/> 不可与鱼肉同烹调;<br/> 不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;<br/> 不宜与韭菜、白酒、生姜同食。<br/><br/> 猪肝<br/> 忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;<br/> 忌与鱼肉同食,否则令人伤神;<br/> 忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。<br/><br/> 牛肝<br/> 忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。<br/><br/> 鸭肉<br/> 反木耳、胡桃;<br/> 不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。<br/><br/> 狗肉<br/> 忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;<br/> 忌用茶;不宜与大蒜同食。<br/><br/> 猪血<br/> 忌黄豆,同食令人气滞;<br/> 忌地黄、何首乌。<br/><br/> 羊心 羊肝<br/> 忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;<br/> 不宜与富含维生素c的蔬菜同食。<br/><br/> 驴肉<br/> 忌荆芥;<br/> 不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。<br/><br/> 马肉<br/> 不宜与大米(粳米)、猪肉同食;<br/> 忌生姜、苍耳。<br/><br/> 鹅肉<br/> 不宜与鸭梨同吃。<br/><br/> 鹿肉<br/> 不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食<br/><br/> 雀肉<br/> 春夏不宜食,冬三月为食雀季节。<br/> 不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;<br/> 忌李子、白术。<br/><br/> 鸡蛋<br/> 忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;<br/> 民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。<br/><br/> 鸭蛋<br/> 不宜与李子、桑椹子同食。<br/><br/> 野鸭<br/> 忌与木耳、核桃、荞麦同食<br/><br/> 鹧鸪肉<br/> 忌与竹笋同食<br/><br/> 水獭肉<br/> 忌与兔肉、柿子同吃<br/><br/> 獐肉<br/> 不宜与虾、生菜、梅子、李子同食<br/><br/> 鹌鹑肉<br/> 不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。<br/><br/> 雉鸡 (野鸡)<br/> 不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食<br/><br/> 猫肉<br/> 忌藜芦;<br/> 猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。<br/> 水产类禁忌<br/><br/> 虾<br/> 严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;<br/> 忌与狗、鸡肉同食;<br/> 忌糖。<br/><br/> 鲤鱼<br/> 忌朱砂、狗肉。<br/> 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。<br/><br/> 泥鳅<br/> 不宜与狗肉同食。<br/><br/> 海带<br/> 不宜与甘草同食。<br/><br/> 鲫鱼<br/> 不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;<br/> 忌山药、厚朴、麦冬、甘草。<br/><br/> 鳖肉<br/> 忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;<br/> 忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。<br/><br/> 带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼<br/> 忌用牛、羊油煎炸;<br/> 凡海味均禁甘草;<br/> 反荆芥。<br/><br/> 龟肉<br/> 不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。<br/><br/> 蜗牛<br/> 忌蝎子。<br/><br/> 田螺<br/> 忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;<br/> 忌与四环素同用。<br/><br/> 鲶鱼<br/> 不宜与牛肝同食;<br/> 忌用牛、羊油煎炸;<br/> 不可与荆芥同用。<br/><br/> 鳝鱼<br/> 忌狗血、狗肉,同食助热动风;<br/> 忌荆芥,同食令人吐血;<br/> 青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。<br/><br/> 海鳗鱼<br/> 不宜与白果、甘草同食。<br/><br/> 青鱼<br/> 忌用牛、羊油煎炸;<br/> 不可与荆芥、白术、苍术同食。<br/><br/> 牡蛎肉<br/> 不宜与糖同食。<br/><br/> 水果类禁忌<br/><br/> 枣<br/> 不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;<br/> 不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。<br/><br/> 苹果<br/> 不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。<br/><br/> 鸭梨<br/> 忌鹅肉、蟹;忌多吃;<br/> 忌与油腻、冷热之物杂食。<br/><br/> 桔子<br/> 忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;<br/> 忌与牛奶、蟹、蛤同食。<br/><br/> 山楂 石榴 木瓜 葡萄<br/> 不宜与海鲜类、鱼类同食;<br/> 服人参者忌用;<br/> 忌铁器;<br/> 忌和四环素同吃。<br/><br/> 桃子<br/> 不宜与鳖肉、龟肉同食。<br/><br/> 香蕉<br/> 不宜与白薯同食。<br/><br/> 柿子<br/> 忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;<br/> 忌与红薯、酒同食。<br/><br/> 杨梅<br/> 忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。<br/><br/> 杏<br/> 忌与小米同食,否则令人呕泻。<br/><br/> 芒果<br/> 忌与大蒜等辛物同食。<br/><br/> 银杏(白果)<br/> 严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。<br/><br/> 柑子<br/> 忌与蟹同食。<br/> 谷物类禁忌<br/><br/> 大米(粳米)<br/> 不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;<br/><br/> 黄豆<br/> 不宜与猪血、蕨菜同食;<br/> 服四环素时忌用。<br/><br/> 绿豆<br/> 不宜与狗肉、榧子同食。<br/><br/> 小米(粟米)<br/> 不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;<br/> 气滞者忌用。<br/><br/> 黑豆<br/> 忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。<br/><br/> 红豆<br/> 忌与米同煮,食之发口疮;<br/> 不宜与羊肉同食;<br/> 蛇咬伤,忌食百日;<br/> 多尿者忌用。<br/> 料饮品类禁忌<br/><br/> 葱<br/> 不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;<br/> 忌枣、常山、地黄。<br/><br/> 醋<br/> 忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;<br/> 忌壁虎,可致死。<br/><br/> 糖<br/> 忌虾;<br/> 不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。<br/><br/> 酒<br/> 忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。<br/><br/> 茶<br/> 贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;<br/> 服人参等滋补药品时忌用。<br/><br/> 蒜<br/> 一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;<br/><br/> 花椒<br/> 忌防风、附子、款冬。<br/><br/> 牛奶<br/> 忌牛奶中放钙粉;<br/> 勿用牛奶冲鸡蛋;<br/> 不宜与巧克力、桔子,四环素同食。<br/><br/> 蜜<br/> 不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;<br/> 忌地黄、何首乌。

  • 黄瓜,香蕉弥猴桃(奇异果)以及胡萝卜,这些食物两两放在一起吃,随机组合,有相克的吗?

    猕猴桃与酸奶相宜<br/>猕猴桃与姜汁相宜<br/>猕猴桃与黄瓜相克<br/>猕猴桃与胡萝卜相克<br/>猕猴桃与动物肝脏相克<br/>猕猴桃与萝卜相克<br/>综合上述,猕猴桃和胡萝卜不能一起吃啊

  • 洋葱与什么食物相克求知道!各位不要吝啬!

    与蜂蜜相克,特别是野蜂蜜 望采纳!

  • 宫保鸡丁里的黄瓜和花生不能一起吃是吗?我听说过,黄瓜和花生这俩种食物是相克的。说在一起同食会导致腹泄<br/>可是。宫保鸡丁这道菜里。就有这两种食物啊!--#这岂不是。。。<br/>到底能不能吃啊?<br/>岂不是这道菜不健康吗?<br/>到底这道菜能不能吃啊?<br/>花瓜和花生在一起吃真的会发生让身体不舒服的反应吗?

    花生与黄瓜相克 <br/><br/>黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之利,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。 <br/><br/>首先,以上是没有错的,但指的是黄瓜生食,因为生食黄瓜性寒。其次,我要纠正你一个错误的认识,我不知道你是在狗食馆里吃的这道菜,还是对传统菜认知很差的厨师那里吃到的这道菜,总之,这道菜的正规做法里花生是有的,但没有黄瓜!这道菜里的食材正规的做法只有三种,即:鸡腿肉、干红辣椒、炸花生米。你可以随便去问去查,我说的绝对正确

  • 柿饼不宜与哪种食物同食?

    1.螃蟹不能一起吃 能引起腹泻 <br/><br/>2.和牛奶不能一起吃,因为会引起结块.影响消化 <br/><br/>3.不能和醋,还有红薯一块吃。会得胆结石。 <br/><br/>4.不能空腹,空腹容易得结石。<br/><br/>5.糖尿病人不能吃。

  • 冬枣和什么食物相克前几天我忽然剧烈腹痛,怀疑是吃枣引起的。但以前没有发生过,因为那天吃了好多种东西,所以怀疑是有些食物相克引起的

    虾皮与红枣相克:同食会中毒。海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。<br/>葱与枣相克:辛热助火。 蟮鱼与红枣:吃则脱发。解救:吃蟹

  • 晚饭吃的蛋糕、一杯酸奶、几颗冬枣,吃完一会肚子就剧烈疼痛,恶心、腹泻,是不是有食物相克啊。。。

    不是食物相克 而是你的胃不好 酸奶的话对于你来说不要和枣一起吃 或者换成牛奶

  • 找一份食物相克表?就是吃了这个就不能吃那个的食物

    一、日常食物相克<br/>1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒<br/>5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精<br/>9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆<br/>13.白藤与川连 14.西药片与烧酒<br/>二、肉类与相关食物相克:<br/>1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜<br/>5.兔肉与芥菜 6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜<br/>9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角<br/>13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末<br/>17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜<br/>三、水果与相关食物相克:<br/>1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺<br/>5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜<br/><br/>9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉<br/>四、水产品与相关食物相克:<br/>1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草<br/><br/>5.鳗鱼与牛肝 6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜<br/><br/>9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子 11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食<br/><br/>13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜 16.螃蟹与梨<br/><br/>17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆<br/><br/>21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋<br/><br/>25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物<br/><br/>食物相克表<br/><br/>1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。<br/><br/>2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。<br/><br/>4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。<br/><br/>5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;<br/><br/>6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。<br/><br/>7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。<br/><br/>8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。<br/><br/>9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/><br/>10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。<br/><br/>11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。<br/><br/>12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。<br/><br/>13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。<br/><br/>14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。<br/><br/>15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。<br/><br/>16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。<br/><br/>17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/><br/>18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。<br/><br/>19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。<br/><br/>20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。<br/><br/>21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。<br/><br/>22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。<br/><br/>23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。<br/><br/>25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。<br/><br/>26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。<br/><br/>28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。<br/><br/>29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。<br/><br/>31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。<br/><br/>32、鸡肉与大蒜相克。<br/><br/>33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。<br/><br/>34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。<br/><br/>35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/><br/>36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>37、鸡蛋与豆?嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈?章省?<br/><br/>38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。<br/><br/>39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。<br/><br/>40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。<br/><br/>41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。<br/><br/>42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。<br/><br/>43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。<br/><br/>44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。<br/><br/>45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。<br/><br/>46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。<br/><br/>47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。<br/><br/>48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。<br/><br/>49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。<br/><br/>50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。<br/><br/>51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/><br/>52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。<br/><br/>53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。<br/><br/>54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。<br/><br/>55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。<br/><br/>56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。<br/><br/>57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。<br/><br/>58、鲤鱼与赤小豆相克。<br/><br/>59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。<br/><br/>60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。<br/><br/>61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/><br/>62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/><br/>63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。<br/><br/>64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。<br/><br/>65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。<br/><br/>66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。<br/><br/>67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/><br/>68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。<br/><br/>69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。<br/><br/>70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。<br/><br/>71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。<br/><br/>72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。<br/><br/>73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。<br/><br/>74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。<br/><br/>75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。<br/><br/>76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。<br/><br/>77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。<br/><br/>78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。<br/><br/>79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。<br/><br/>80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。<br/><br/>81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。<br/><br/>82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。<br/><br/>83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。<br/><br/>84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。<br/><br/>85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。<br/><br/>86、海带与猪血相克:同食会便秘。<br/><br/>87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/><br/>89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。<br/><br/>90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。<br/><br/>91、鳖肉与鸡蛋相克。<br/><br/>92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。<br/><br/>93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。<br/><br/>94、田螺与木耳相克:不利于消化。<br/><br/>95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。<br/><br/>96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。<br/><br/>97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。<br/><br/>98、田螺与蛤相克:同食会中毒。<br/><br/>99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。<br/><br/>100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。<br/><br/>101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。<br/><br/>102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。<br/><br/>103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。<br/><br/>104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。<br/><br/>105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。<br/><br/>106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。<br/><br/>107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。<br/><br/>108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。<br/><br/>109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。<br/><br/>110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。<br/><br/>111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>115、葱与狗肉相克:共增火热。<br/><br/>116、葱与枣相克:辛热助火。<br/><br/>117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。<br/><br/>118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。<br/><br/>119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。<br/><br/>120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。<br/><br/>122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。<br/><br/>123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。<br/><br/>124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。<br/><br/>125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。<br/><br/>126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/><br/>127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。<br/><br/>129、韭菜与白酒相克:火上加油。<br/><br/>130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。<br/><br/>131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。<br/><br/>132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。<br/><br/>133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。<br/><br/>138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。<br/><br/>140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。<br/><br/>141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。<br/><br/>142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。<br/><br/>143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/><br/>144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。<br/><br/>145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。<br/><br/>146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。<br/><br/>148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。<br/><br/>149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。<br/><br/>150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。<br/><br/>151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。<br/><br/>152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。<br/><br/>153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。<br/><br/>154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。<br/><br/>155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。<br/><br/>156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。<br/><br/>157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。<br/><br/>158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。<br/><br/>159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。<br/><br/>160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。<br/><br/>161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。<br/><br/>162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。<br/><br/>163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。<br/><br/>164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。<br/><br/>165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。<br/><br/>166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。<br/><br/>167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。<br/><br/>169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。<br/><br/>170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。<br/><br/>172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。<br/><br/>173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。<br/><br/>174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。<br/><br/>175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。<br/><br/>176、茶与药相克:影响药物吸收。<br/><br/>177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。<br/><br/>178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。<br/><br/>179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。<br/><br/>180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。<br/><br/>181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。<br/><br/>182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。<br/><br/>183、开水与补品相克:破坏营养。<br/><br/>184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。<br/><br/>185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。<br/><br/>186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。<br/><br/>187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。<br/><br/>188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。<br/><br/>189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。<br/><br/>190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。<br/><br/>191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。<br/><br/>192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。<br/><br/>193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。<br/><br/>194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。<br/><br/>195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。<br/><br/>196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。<br/><br/>197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。<br/><br/>198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。<br/><br/>199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。<br/><br/>200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。<br/><br/>201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。<br/><br/>202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。<br/><br/>203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。<br/><br/>204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。<br/><br/>205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。<br/><br/>206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。<br/><br/>207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。<br/><br/>208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。<br/><br/>209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。<br/><br/>210、果汁与虾相克:同食会腹泻。<br/><br/>211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。

  • 夏天吃西瓜多但是西瓜会和什么别的食物相克吗?高人给说说!!

    羊肉忌西瓜,食则伤元气。 <br/>中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘 <br/>热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。 <br/>对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜 、黄瓜等寒性食物。

  • 那些食物相克迅速但其强大

    1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。<br/>  2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。<br/>  3、海带忌猪血----同食便秘。<br/>  4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。<br/>  5、牛肉忌红糖----同食胀死人。<br/>  6,狗肉忌黄鳝----同食则死。<br/>  7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。<br/>  8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。<br/>  9、番茄忌绿豆----同食伤元气。<br/>  10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。<br/>  11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。<br/>  12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。<br/>  13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。<br/>  14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。<br/>  15、皮蛋忌红糖----同食发呕。<br/>  16、人参忌萝卜----同食积食滞气。<br/>  17、白酒积柿子----同食心闷。<br/><br/>  狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。<br/>  糖精 甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。<br/>  蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。<br/>  栗子 鸭肉 同食会中毒。<br/>  牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。<br/>  大蒜 大葱 同食会伤胃。<br/>  羊肝 竹笋 同食会引起中毒。<br/>  豆腐 小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。<br/>  西瓜 羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。<br/>  菠菜 黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。<br/>  蒜 狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。<br/>  黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。<br/>  花生 黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。<br/>  麦冬 鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。<br/>  柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。<br/>  蜂蜜 大米 同食会胃痛。<br/>  芹菜 甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。<br/>  味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。<br/>  虾皮 红枣 同食会中毒。<br/>  鸡肉 芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。<br/>  鹅肉 柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。<br/>  巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。<br/>  羊肝 红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。<br/>  牛奶 果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。<br/>  牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。<br/>  豆浆 红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。<br/>  萝卜 木耳 同食会得皮炎。<br/>  西红柿 地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。<br/>  柿子 土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。<br/>  黄豆 猪血 同食会消化不良。<br/>  西红椅 猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。<br/>  猪肝 菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。<br/>  蜜 豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。<br/>  猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。<br/>  大枣 鱼 葱 同食会消化不良<br/>  西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。<br/>  酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。<br/>  牛奶 韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。<br/>  豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。<br/>  碱 粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。<br/>  鱼肉 西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。<br/>  西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。<br/>  水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。<br/>  胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。<br/>  回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08<br/>  其他回答共 1 条<br/>  一、食物与相关食物相克:<br/><br/>  1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。<br/><br/>  2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>  3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。<br/><br/>  4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。<br/><br/>  5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;<br/><br/>  6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。<br/><br/>  8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。<br/><br/>  9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/><br/>  10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。<br/><br/>  11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。<br/><br/>  12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。<br/><br/>  13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。<br/><br/>  14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。<br/><br/>  15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。<br/><br/>  16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。<br/><br/>  17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/><br/>  18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。<br/><br/>  19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。<br/><br/>  20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。<br/><br/>  21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。<br/><br/>  22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。<br/><br/>  23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。<br/><br/>  25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。<br/><br/>  28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。<br/><br/>  29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>  30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。<br/><br/>  31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。<br/><br/>  32、鸡肉与大蒜相克。<br/><br/>  33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。<br/><br/>  34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。<br/><br/>  35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/><br/>  36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。<br/><br/>  37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。<br/><br/>  38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。<br/><br/>  39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。<br/><br/>  40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。<br/><br/>  41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。<br/><br/>  42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。<br/><br/>  43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。<br/><br/>  44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。<br/><br/>  45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。<br/><br/>  46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。<br/><br/>  47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。<br/><br/>  48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。<br/><br/>  49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。<br/><br/>  50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。<br/><br/>  51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/><br/>  52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。<br/><br/>  53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。<br/><br/>  54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。<br/><br/>  55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。<br/><br/>  56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。<br/><br/>  57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。<br/><br/>  58、鲤鱼与赤小豆相克。<br/><br/>  59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。<br/><br/>  60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。<br/><br/>  61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/><br/>  62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/><br/>  63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。<br/><br/>  64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。<br/><br/>  65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。<br/><br/>  66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。<br/><br/>  67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/><br/>  68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。<br/><br/>  69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。<br/><br/>  70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。<br/><br/>  71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。<br/><br/>  72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。<br/><br/>  73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。<br/><br/>  74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。<br/><br/>  75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。<br/><br/>  76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。<br/><br/>  77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。<br/><br/>  78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。<br/><br/>  79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。<br/><br/>  80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。<br/><br/>  82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。<br/><br/>  83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。<br/><br/>  86、海带与猪血相克:同食会便秘。<br/><br/>  87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>  88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/><br/>  89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。<br/><br/>  90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。<br/><br/>  91、鳖肉与鸡蛋相克。<br/><br/>  92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。<br/><br/>  93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。<br/><br/>  94、田螺与木耳相克:不利于消化。<br/><br/>  95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。<br/><br/>  96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。<br/><br/>  97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。<br/><br/>  98、田螺与蛤相克:同食会中毒。<br/><br/>  99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。<br/><br/>  100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。<br/><br/>  101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。<br/><br/>  102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。<br/><br/>  104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。<br/><br/>  105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。<br/><br/>  107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。<br/><br/>  108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。<br/><br/>  109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。<br/><br/>  110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。<br/><br/>  111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  115、葱与狗肉相克:共增火热。<br/><br/>  116、葱与枣相克:辛热助火。<br/><br/>  117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。<br/><br/>  118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。<br/><br/>  119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。<br/><br/>  120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>  121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。<br/><br/>  122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。<br/><br/>  123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。<br/><br/>  124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。<br/><br/>  125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。<br/><br/>  126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/><br/>  127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。<br/><br/>  129、韭菜与白酒相克:火上加油。<br/><br/>  130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。<br/><br/>  131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。<br/><br/>  132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。<br/><br/>  133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>  134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>  135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>  136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。<br/><br/>  137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/><br/>  139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。<br/><br/>  140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。<br/><br/>  141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。<br/><br/>  142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。<br/><br/>  143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/><br/>  144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。<br/><br/>  145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。<br/><br/>  146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。<br/><br/>  147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。<br/><br/>  148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。<br/><br/>  149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。<br/><br/>  150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。<br/><br/>  151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。<br/><br/>  152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。<br/><br/>  153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。<br/><br/>  155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。<br/><br/>  156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。<br/><br/>  157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。<br/><br/>  158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。<br/><br/>  159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。<br/><br/>  160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。<br/><br/>  161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。<br/><br/>  162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。<br/><br/>  163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。<br/><br/>  164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。<br/><br/>  165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。<br/><br/>  166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。<br/><br/>  167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。<br/><br/>  169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。<br/><br/>  170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。<br/><br/>  171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。<br/><br/>  172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。<br/><br/>  173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。<br/><br/>  174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。<br/><br/>  175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。<br/><br/>  176、茶与药相克:影响药物吸收。<br/><br/>  177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。<br/><br/>  178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。<br/><br/>  179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。<br/><br/>  180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。<br/><br/>  181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。<br/><br/>  182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。<br/><br/>  183、开水与补品相克:破坏营养。<br/><br/>  184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。<br/><br/>  185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。<br/><br/>  186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。<br/><br/>  187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。<br/><br/>  188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。<br/><br/>  189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。<br/><br/>  190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。<br/><br/>  191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。<br/><br/>  192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。<br/><br/>  193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。<br/><br/>  194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。<br/><br/>  195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。<br/><br/>  196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。<br/><br/>  197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。<br/><br/>  198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。<br/><br/>  199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。<br/><br/>  200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。<br/><br/>  201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。<br/><br/>  202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。<br/><br/>  203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。<br/><br/>  204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。<br/><br/>  205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。<br/><br/>  206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。<br/><br/>  207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。<br/><br/>  208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。<br/><br/>  209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。<br/><br/>  210、果汁与虾相克:同食会腹泻。<br/><br/>  211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒<br/><br/>  2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41<br/>  我来评论>>相关内容<br/>  • 关于食物相克<br/>  • 关于食物相克的问题<br/>  • 想问一些关于食物相克的问题<br/>  • 寻找关于食物相克的事件(急)!!<br/>  • 关于食物的相克<br/>  更多相关问题>><br/>  查看同主题问题: 食物 相克<br/>  其他回答 共 1 条<br/>  在我们日常的饮食当中,食物之间也有“相生相克”的说法,即两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当,极容易导致生病或中毒。<br/><br/>  相生的食物有:<br/><br/>  芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。<br/><br/>  猪肝配菠菜:都具有补血的功能,对治疗贫血有奇效。<br/><br/>  牛肉配土豆:牛肉有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,能保护胃粘膜。<br/><br/>  百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。<br/><br/>  羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,可驱外邪,并可治寒腹痛。<br/><br/>  鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。<br/><br/>  鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。<br/><br/>  肉配大蒜:俗话说:“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质。<br/><br/>  相克的食物在一块吃,会引发多种疾病,它们是:<br/><br/>  萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大<br/><br/>  萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。<br/><br/>  鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收<br/><br/>  生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。<br/><br/>  奶与巧克力易发生腹泻<br/><br/>  牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。<br/><br/>  火腿与乳酸饮料容易致癌<br/><br/>  为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。<br/><br/>  此外,猪肉+菱角,引起肚子痛;白酒+柿子,引起中毒;牛肉+栗子,引起呕吐;洋葱+蜂蜜,伤眼睛;羊肉+西瓜,伤元气;萝卜+木耳,会得皮炎;香蕉+芋头,会腹胀;花生+黄瓜,会伤身;甲鱼+苋菜,会中毒;萝卜+水果,可致甲状腺肿大;对虾+维生素C,可致砷中毒;鲤鱼+甘草,会引起中毒。<br/><br/>  上述不宜同时食用的食物,可以分开进食。吃完一种后,另外一种最好相隔4小时以上再吃。<br/><br/>  (两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊)<br/>  1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒,多食死亡<br/>  2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋<br/>  3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛<br/>  4、土豆忌香蕉——同食生雀斑<br/>  5、牛肉忌红糖——同食胀死人<br/>  6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝<br/>  7、芹菜忌兔肉——同食脱头发<br/>  8、狗肉忌绿豆——同食伤元气<br/>  9、螃蟹忌柿子——同食腹泻<br/>  10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏<br/>  11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾<br/>  12、甲鱼忌苋菜——同食中毒<br/>  13、皮蛋忌红糖——同食呕吐<br/>  14、人参忌萝卜——同食伤元气<br/>  15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡<br/>  16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `<br/>  17、鸡肉忌菊花——多食死亡<br/>  18、鲤鱼忌甘草——同食死亡<br/>  19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍<br/>  20、栗子忌牛肉——同食麻木<br/>  21、鸭肉忌梅子——多食发老病<br/>  22、山芋忌白酒——同食生胃病<br/>  23、梨子忌开水——同食泄泻<br/>  24、蛇肉忌萝卜——同食则亡<br/>  25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛<br/>  26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水<br/>  27、海带忌洋葱——多食便秘<br/>  28、西药片忌酒——同食胃穿孔<br/>  29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡<br/>  30、雀肉忌香蕉——多食过敏

  • 跟猪肚相克的食物是什么?

    猪肚  菱角 :引发腹痛<br/>猪肚  菱角 :引发腹痛<br/>猪肚  莲子 :易中毒<br/>没有和它相克的食物哦<br/>猪肚  菱角 :引发腹痛   <br/>猪肚  莲子 :易中毒   <br/>放心吃吧!没有这一说。<br/>

  • 食物相克芒果能和菠萝蜜一起吃吗?求解答啊!谢谢!

    芒果和什么食物相克,小门生健康知识,知识,健康,食物,健康,胃癌,饮食,热量,风俗,饭后,膀胱癌,食道癌,蔬菜,豆类,晚上,人体,效用,菠菜,维他命,油腻,参考资料,南简介:<br/>1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 <br/>2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 <br/>3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好 <br/>4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 <br/>5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 <br/>6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多 <br/>7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃 <br/>8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石 <br/>9、睡前三小时不要吃东西. 会胖 <br/>10、少喝奶茶. 因为高热量.高油. 望采纳!

  • 哪些食物是相克的???不能在一块吃的???

    1、 鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 <br/>2、 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 <br/>3、 海带忌猪血----同食便秘。 <br/>4、 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 <br/>5、 牛肉忌红糖----同食胀死人。 <br/>6, 狗肉忌黄鳝----同食则死。 <br/>7、 羊肉忌田螺----同食积食复胀。 <br/>8、 芹菜忌兔肉----同食脱头发。 <br/>9、 番茄忌绿豆----同食伤元气。 <br/>10、螃蟹忌柿子----同食腹泻。 <br/>11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 <br/>12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 <br/>13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 <br/>14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 <br/>15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 <br/>16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 <br/>17、白酒忌柿子----同食心闷。 <br/><br/>狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 <br/>糖精 甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 <br/>蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。 <br/>栗子 鸭肉 同食会中毒。 <br/>牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 <br/>大蒜 大葱 同食会伤胃。 <br/>羊肝 竹笋 同食会引起中毒。 <br/>豆腐 小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 <br/>西瓜 羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 <br/>菠菜 黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 <br/>蒜 狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 <br/>黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 <br/>花生 黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 <br/>麦冬 鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 <br/>柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。 <br/>蜂蜜 大米 同食会胃痛。 <br/>芹菜 甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 <br/>味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 <br/>虾皮 红枣 同食会中毒。 <br/>鸡肉 芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 <br/>鹅肉 柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 <br/>巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 <br/>羊肝 红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 <br/>牛奶 果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 <br/>牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 <br/>豆浆 红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 <br/>萝卜 木耳 同食会得皮炎。 <br/>西红柿 地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 <br/>柿子 土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 <br/>黄豆 猪血 同食会消化不良。 <br/>西红椅 猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 <br/>猪肝 菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 <br/>蜜 豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 <br/>猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 <br/>大枣 鱼 葱 同食会消化不良 <br/>西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 <br/>酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。 <br/>牛奶 韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 <br/>豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 <br/>碱 粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 <br/>鱼肉 西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 <br/>西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 <br/>水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。 <br/>胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。 <br/>回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 <br/>其他回答共 1 条 <br/>一、食物与相关食物相克: <br/><br/>1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 <br/><br/>2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 <br/><br/>3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 <br/><br/>4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 <br/><br/>5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; <br/><br/>6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 <br/><br/>8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 <br/><br/>9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 <br/><br/>10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 <br/><br/>11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 <br/><br/>12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。 <br/><br/>13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 <br/><br/>14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 <br/><br/>15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 <br/><br/>16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 <br/><br/>17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 <br/><br/>18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 <br/><br/>19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 <br/><br/>20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 <br/><br/>21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 <br/><br/>22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 <br/><br/>23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 <br/><br/>25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 <br/><br/>28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 <br/><br/>29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 <br/><br/>30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 <br/><br/>31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 <br/><br/>32、鸡肉与大蒜相克。 <br/><br/>33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 <br/><br/>34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 <br/><br/>35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 <br/><br/>36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 <br/><br/>37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 <br/><br/>38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 <br/><br/>39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 <br/><br/>40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 <br/><br/>41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。 <br/><br/>42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 <br/><br/>43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 <br/><br/>44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。 <br/><br/>45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 <br/><br/>46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 <br/><br/>47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 <br/><br/>48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 <br/><br/>49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。 <br/><br/>50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 <br/><br/>51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 <br/><br/>52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 <br/><br/>53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 <br/><br/>54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 <br/><br/>55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 <br/><br/>56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 <br/><br/>57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 <br/><br/>58、鲤鱼与赤小豆相克。 <br/><br/>59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 <br/><br/>60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 <br/><br/>61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 <br/><br/>62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。 <br/><br/>63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。 <br/><br/>64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 <br/><br/>65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 <br/><br/>66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。 <br/><br/>67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 <br/><br/>68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 <br/><br/>69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 <br/><br/>70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。 <br/><br/>71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 <br/><br/>72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 <br/><br/>73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 <br/><br/>74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 <br/><br/>75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 <br/><br/>76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 <br/><br/>77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 <br/><br/>78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 <br/><br/>79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 <br/><br/>80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 <br/><br/>82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 <br/><br/>83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 <br/><br/>86、海带与猪血相克:同食会便秘。 <br/><br/>87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 <br/><br/>88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 <br/><br/>89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 <br/><br/>90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。 <br/><br/>91、鳖肉与鸡蛋相克。 <br/><br/>92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 <br/><br/>93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 <br/><br/>94、田螺与木耳相克:不利于消化。 <br/><br/>95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。 <br/><br/>96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 <br/><br/>97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。 <br/><br/>98、田螺与蛤相克:同食会中毒。 <br/><br/>99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。 <br/><br/>100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。 <br/><br/>101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 <br/><br/>102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 <br/><br/>104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 <br/><br/>105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 <br/><br/>107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 <br/><br/>108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 <br/><br/>109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 <br/><br/>110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 <br/><br/>111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>115、葱与狗肉相克:共增火热。 <br/><br/>116、葱与枣相克:辛热助火。 <br/><br/>117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 <br/><br/>118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。 <br/><br/>119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 <br/><br/>120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 <br/><br/>121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 <br/><br/>122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 <br/><br/>123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。 <br/><br/>124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 <br/><br/>125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 <br/><br/>126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 <br/><br/>127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 <br/><br/>129、韭菜与白酒相克:火上加油。 <br/><br/>130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 <br/><br/>131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。 <br/><br/>132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 <br/><br/>133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 <br/><br/>134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 <br/><br/>135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 <br/><br/>136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 <br/><br/>137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 <br/><br/>139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。 <br/><br/>140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 <br/><br/>141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 <br/><br/>142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 <br/><br/>143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 <br/><br/>144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 <br/><br/>145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 <br/><br/>146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。 <br/><br/>147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 <br/><br/>148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 <br/><br/>149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 <br/><br/>150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 <br/><br/>151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 <br/><br/>152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 <br/><br/>153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 <br/><br/>155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 <br/><br/>156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。 <br/><br/>157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 <br/><br/>158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 <br/><br/>159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 <br/><br/>160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 <br/><br/>161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 <br/><br/>162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 <br/><br/>163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。 <br/><br/>164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。 <br/><br/>165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 <br/><br/>166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 <br/><br/>167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 <br/><br/>169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。 <br/><br/>170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 <br/><br/>172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 <br/><br/>173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 <br/><br/>174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。 <br/><br/>175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。 <br/><br/>176、茶与药相克:影响药物吸收。 <br/><br/>177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 <br/><br/>178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 <br/><br/>179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 <br/><br/>180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 <br/><br/>181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 <br/><br/>182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 <br/><br/>183、开水与补品相克:破坏营养。 <br/><br/>184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 <br/><br/>185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。 <br/><br/>186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 <br/><br/>187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 <br/><br/>188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 <br/><br/>189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 <br/><br/>190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 <br/><br/>191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 <br/><br/>192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 <br/><br/>193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 <br/><br/>194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 <br/><br/>195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。 <br/><br/>196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 <br/><br/>197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 <br/><br/>198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。 <br/><br/>199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。 <br/><br/>200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 <br/><br/>201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 <br/><br/>202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 <br/><br/>203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 <br/><br/>204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 <br/><br/>205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 <br/><br/>206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 <br/><br/>207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。 <br/><br/>208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 <br/><br/>209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。 <br/><br/>210、果汁与虾相克:同食会腹泻。 <br/><br/>211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 <br/><br/>1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 <br/><br/>2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 <br/><br/>3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 <br/><br/>4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 <br/><br/>5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; <br/><br/>6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 <br/><br/>7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 <br/><br/>8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 <br/><br/>9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 <br/><br/>10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 <br/><br/>11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 <br/><br/>12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

  • 关于哪些食物,菜肴相克问题?请问哪些食物,菜肴是相克的,不能同煮,同吃?否则会影响健康甚至中毒,请指教!谢谢!

    1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 32、鸡肉与大蒜相克。 33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。 42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。 64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。 67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。 71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 86、海带与猪血相克:同食会便秘。 87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94、田螺与木耳相克:不利于消化。 95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。 96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克:同食会中毒。 99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。 100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115、葱与狗肉相克:共增火热。 116、葱与枣相克:辛热助火。 117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。 119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。 124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 129、韭菜与白酒相克:火上加油。 130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。 132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。 140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。 147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。 157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。 164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。 165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。 168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。 170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。 175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176、茶与药相克:影响药物吸收。 177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 183、开水与补品相克:破坏营养。 184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。 186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。 196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。 199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。 200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。 208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。 210、果汁与虾相克:同食会腹泻。 211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒

  • 谁能给我发一张最全的食物相克表,要介绍的!

    一般说来,食物在上述三种形式中,转化和协同作用大多对健康有利;拮抗作用对健康大多有害。为了说明拮抗作用在食物相克中的意义,举例如下 <br/><br/>(1)磷钙相克 <br/><br/>目前人们经常采用的牛奶加汉堡包或三明治配膳就十分不恰当。因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,医学界称之为磷钙相克。 <br/><br/>(2)草酸与钙相克 <br/><br/>豆腐不宜与菠菜同吃,是因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐,不能为人体吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃,因后者含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。 <br/><br/>(3)纤维素与锌相克 <br/><br/>牡蚜等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与蚕豆、玉米制品或黑面包同吃,因后者是高纤维食品,两者同吃能使锌的吸收减少65%~100%。 <br/><br/>(4)纤维素、草酸与铁相克 <br/><br/>动物肝类、蛋黄、大豆等均含有丰富的铁质,皆不能与含纤维素多的芹菜、萝h、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。此外,在人体必需的微量元素中,更有许多拮抗现象存在。这些拮抗现象,往往通过含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代谢,造成这些元素的积蓄或缺乏而表现出来,如锌与铝、锌与铁、锌与钙等。它们的含量在人体中都有一定的比值,比值变化,说明对应元素的过量和不足,有时在人体中造成一定的后果。总的来说,食物相克,是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗相互制约的关系,如果搭配不当,会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏,代谢失常,产生疾病。人们在安排膳食中应该趋利避劣,提倡合理配餐,避免食物相克,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对维持身体的新陈代谢,有着极其重要的意义 <br/>狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 <br/>糖精 甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 <br/>蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。 <br/>栗子 鸭肉 同食会中毒。 <br/>牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 <br/>大蒜 大葱 同食会伤胃。 <br/>羊肝 竹笋 同食会引起中毒。 <br/>豆腐 小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 <br/>西瓜 羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 <br/>菠菜 黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 <br/>蒜 狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 <br/>黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 <br/>花生 黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 <br/>麦冬 鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 <br/>柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。 <br/>蜂蜜 大米 同食会胃痛。 <br/>芹菜 甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 <br/>味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 <br/>虾皮 红枣 同食会中毒。 <br/>鸡肉 芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 <br/>鹅肉 柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 <br/>巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 <br/>羊肝 红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 <br/>牛奶 果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 <br/>牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 <br/>豆浆 红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 <br/>萝卜 木耳 同食会得皮炎。 <br/>西红柿 地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 <br/>柿子 土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 <br/>黄豆 猪血 同食会消化不良。 <br/>西红椅 猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 <br/>猪肝 菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 <br/>蜜 豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 <br/>猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 <br/>大枣 鱼 葱 同食会消化不良 <br/>西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 <br/>酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。 <br/>牛奶 韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 <br/>豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 <br/>碱 粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 <br/>鱼肉 西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 <br/>西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 <br/>水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。 <br/>胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 <br/>>肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚 莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食 <br/>>之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上 <br/>>涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的 <br/>>刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书 <br/>>籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.” <br/><br/>1 猪肉 菱角 肚子疼 36 虾子 金瓜 会中毒 <br/>2 猪肚 莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子 青枣 会中毒 <br/>3 牛肉 栗子 引起呕吐 38 鳖 芹菜 剧毒 <br/>4 牛肉 红糖 胀死人 39 田螺 木耳 会中毒 <br/>5 牛肉 盐菜 会中毒 40 田螺 玉米 会中毒 <br/>6 牛肉 鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋 糖精(片) 会中毒,重则死亡 <br/>7 牛肉 田螺 会中毒 42 皮蛋 红糖 会中毒,发呕 <br/>8 羊肉 西瓜 伤元气 43 豆腐 蜂蜜 导致耳聋 <br/>9 羊肉 田螺 腹胀 44 豆腐渣 蜂蜜 会下痢 <br/>10 狗肉 绿豆 会中毒 45 蒜头 蜂蜜 会变疳积 <br/>11 狗肉 黄鳝 会中毒 46 洋葱 蜂蜜 伤眼睛 <br/>12 狗肉 葱 会中毒 47 葱 蜂蜜 会中毒 <br/>13 兔肉 芹菜 脱发 48 萝卜 人参 滞气 <br/>14 兔肉 人参 会中毒 49 萝卜 木耳 导致皮炎 <br/>15 兔肉 青姜 会中毒 50 蜂蜜 油炸物 会中毒 <br/>16 兔肉 红罗卜 会中毒 51 木瓜 油炸物 会下痢 <br/>17 鸡肉 芹菜 伤元气 52 西瓜 油炸物 会下痢 <br/>18 鹅肉 鸡蛋 伤元气 53 西瓜 八宝丹 会中毒 <br/>19 鹅肉 鸭梨 伤肾脏 54 金瓜 八宝丹 会中毒 <br/>20 甲鱼 苋菜 会中毒 55 马铃薯 香蕉 面部生斑 <br/>21 黑鱼 茄子 肚子疼 56 芋头 香蕉 引起腹涨,中毒 <br/>22 鲤鱼 猪肉 会中毒 57 红薯 柿子 会得结石 <br/>23 鲤鱼 甘草 会中毒 58 树薯粉 麻油 会中毒 <br/>24 鲤鱼 辣椒 成痔疾 59 花生 黄瓜 会伤身 <br/>25 鲤鱼 芹菜 患痢疾 60 白酒 柿子 导致胸闷 <br/>26 鲤鱼 黄瓜 成胎毒 61 热酒 红柿 会中毒 <br/>27 鲑鱼 河豚 有生命危险 62 牛奶 桔子 萝卜 会伤身 <br/>28 鲫鱼 树豆花 中毒必死 63 牛奶 醋 患痢疾 <br/>29 鳗鱼 桔子 会中毒 64 牛奶 菠菜 患痢疾 <br/>30 鱆鱼 螺肉 会中毒 65 葡萄 开水 引起腹泻 <br/>31 河豚鱼 烟灰 中毒死亡 66 番茄 绿豆 伤元气 <br/>32 生鲸肉 大面 中毒必死 67 海带 猪血 便秘 <br/>33 螃蟹 柿子 引起腹泻 68 <br/>34 螃蟹给癞病人吃 必死 69 <br/>35 虾类 维生素C 必死(相当于砒霜) 70 <br/>注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. <br/><br/>饮食禁忌: <br/>① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒. <br/>② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. <br/>③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. <br/>④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. <br/>⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. <br/>⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. <br/>⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. <br/>⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. <br/>⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. <br/>⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒

  • 食物的相生相克蘑菇和菠菜和鸡蛋会相克吗????????

    蘑菇和菠菜和鸡蛋,三者之间没有相克关系<br/> 而且家常菜经常一起炒<br/> 营养专家也专门反驳了“菠菜鸡蛋不能同吃”--中新网<br/><br/> 相克的有:<br/><br/> 芹菜与甲鱼:引起中毒;<br/> 甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;<br/> 猪肉与菊花:导致死亡;<br/> 猪肉与百合:引起中毒;<br/> 猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;<br/> 羊肉与竹笋:引起中毒;<br/> 羊肝与红豆:引起中毒;<br/> 鹅肉与鸭梨:伤肾脏;<br/> 鹅肉与柿子:严重导致死亡;<br/> 鸡肉与菊花:同食中毒;<br/> 鸡肉与狗肾:引起痢疾;<br/> 鸡肉与芝麻:严重导致死亡;<br/> 鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛;<br/> 鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;<br/> 兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐;<br/> 兔肉与芹菜:同食脱发;<br/> 狗肉与姜:引起腹痛;<br/> 狗肉与狗肾:引起痢疾;<br/> 狗肉与绿豆:胀气严重;<br/> 鸭肉与鳖肉:水肿泄泻;<br/> 鸭蛋与桑椹:引起胃痛;<br/> 马肉与木耳:易得霍乱;<br/> 驴肉与金针菇:严重致命;<br/> 蛇肉与萝卜:引起中毒;<br/> 鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;<br/> 鲤鱼与甘草:引起中毒;<br/> 鲤鱼与南瓜:同食中毒;<br/> 鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;<br/> 鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;<br/> 鳗鱼与醋:引起中毒;<br/> 虾皮与红枣:同食中毒;<br/> 虾皮与黄豆:消化不良;<br/> 螃蟹与梨:伤肠胃;<br/> 螃蟹与茄子:伤肠胃;<br/> 螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;<br/> 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;<br/> 螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;<br/> 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;<br/> 螃蟹与南瓜:同食中毒;<br/> 海蟹与大枣:容易患寒热病;<br/> 毛蟹与泥鳅:同食中毒;<br/> 蛤与芹菜:引起腹泻;<br/> 蚬与芹菜:引起腹泻;<br/> 海鱼与南瓜:同食中毒;<br/> 田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀;<br/> 田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛;<br/> 田螺与蛤:引起中毒;<br/> 田螺与玉米:引起中毒;<br/> 生鱼与牛奶:引起中毒;<br/> 墨鱼与茄子:容易引起霍乱;<br/> 鲶鱼与牛肉:引起中毒;<br/> 芹菜与黄瓜:营养成分大大降低;<br/> 芹菜与菊花:引起呕吐;<br/> 芹菜与鸡肉:同食伤元气;<br/> 胡萝卜与白萝卜:降低营养成分;<br/> 萝卜与木耳:易得皮炎;<br/> 辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分;<br/> 韭菜与牛肉:容易中毒;<br/> 菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻;<br/> 花生与毛蟹:导致腹泻;<br/> 花生与黄瓜:导致腹泻;<br/> 莴苣与蜂蜜:导致腹泻;<br/> 竹笋与糖浆:引起中毒;<br/> 南瓜与虾:引起痢疾;<br/> 西红柿与地瓜:容易得结石;<br/> 西红柿与毛蟹:引起腹泻;<br/> 洋葱与蜂蜜:伤眼睛;<br/> 土豆与香蕉:面部生斑;<br/> 红豆与羊肚:引起中毒;<br/> 水果与萝卜:容易得甲状腺肿;<br/> 柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状;<br/> 柿子与土豆: 吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜同食;<br/> 柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石;<br/> 西瓜与油果子:发生呕吐;<br/> 李子与鸡肉:引起痢疾;<br/> 李子与鸭蛋:引起中毒;<br/> 李子与雀肉:引起中毒;<br/> 生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻;<br/> 香蕉与地瓜:因其身体不适;<br/> 香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛;<br/> 乌梅与猪肉:引起中毒;<br/> 杏仁与猪肉:引起腹痛;<br/> 杏仁与栗子:引起胃疼;<br/> 石榴与土豆:引起中毒;<br/> 栗子与鸭肉:引起中毒;<br/> 桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;<br/> 干梅与鳗鱼:引起中毒;<br/> 醋与海参:使海参的口感变差;<br/> 醋与丹参:引起中毒;<br/> 醋与南瓜:同食会生病;<br/> 先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差;<br/> 在鸡汤中先放盐,破坏营养成分;<br/> 酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;<br/> 煮粥时不宜放碱,破坏营养成分;<br/> 蜂蜜与豆腐:导致泄泻;<br/> 蜂蜜与韭菜:导致腹泻;<br/> 红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分;<br/> 红糖与皮蛋:引起中毒;<br/> ●猪肉*菱角肚子痛<br/> ●牛肉*栗子引起呕吐<br/> ●羊肉*西瓜伤元气<br/> ●狗肉*绿豆会中毒<br/> ●兔肉*芹菜导致脱发<br/> ●鸡肉*芹菜伤元气<br/> ●鹅肉*鸡蛋伤元气<br/> ●甲鱼*苋菜会中毒<br/> ●鲤鱼*甘草会中毒<br/> ●螃蟹*柿子腹泻<br/> ●白酒*柿子会胸闷<br/> ●红薯*柿子会得结石<br/> ●糖精*鸡蛋轻则中毒、重则死亡<br/> ●红塘*皮蛋会中毒<br/> ●洋葱*蜂蜜伤眼睛<br/> ●豆腐*蜂蜜导致耳聋<br/> ●萝卜*木耳得皮炎<br/> ●马铃薯*香蕉面部生斑<br/> ●芋头*香蕉腹涨<br/> ●花生*黄瓜会伤身<br/> ●维生素C*虾相当于砒霜<br/> ●牛奶*桔子*萝卜伤身<br/> ●萝卜*橘子易患甲状腺肿

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饮食健康

  • 哪些食物相克不能一起食用?

    鸡蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心闷 柿子忌螃蟹——同食腹泻 牛肉忌栗子——同食呕吐 兔肉忌芹菜——同食脱发 鸡肉忌芹菜——同食伤元气 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋   甘草鲤鱼性相反,兼而食之定伤身。 羊肉滋补有大用,若遇西瓜便相侵。 香蕉芋头本不合,同时入胃疾病生。 黄花生熟都可口,进食之际忌花生。 黄鳝皮蛋皆佳肴,同吃就会生疾病。 芥菜味好须牢记,若遇兔肉便伤人。 红薯柿子若同吃,体内结石易形成。 鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。 豆腐蜜糖拌着吃,味道虽美毒攻心。 狗肉滋补须注意,若遇绿豆反伤身。 吃水果应注意 香蕉味甘性寒,腹泻和大便溏者忌食 荸荠味甘凉,脾胃阳虚及便溏者忌食 雪梨味甘性凉,肺寒者及便溏者忌食 桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食 红枣味甘性温,消化不良和胃病者忌食 橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸者忌食 广柑味甘酸凉润,肺寒、大肠泻痢者忌食 荔枝味甘性温,阴虚火旺者忌食 西瓜味甘性寒,脾胃虚寒而致胃肠不佳者忌食 柿子味甘性寒,多食生痰几胃,体弱多病、产后和外感风寒及血虚者忌食 烂生姜 有些人贪图便宜购买低价出售的烂生姜,这真是“贪小全家吃大亏”,因为生姜腐烂后会产生一种毒性很强的黄樟素,被胃肠吸收后很快到达肝脏,可造成肝细胞普遍中毒变性,对肝脏不好的人影响更大,如各种急慢性肝炎,肝硬化及肝肿瘤病人,吃了烂生姜以后,不但能加重肝细胞的损害,而且会危及病人的生命,因此,切忌贪便宜吃腐烂生姜。 隔夜熟白菜大白菜含有丰富的维生素,并有较高的药用价值,也含有大量的硝酸盐类,煮熟后如放置较久,由于细菌的作用,会使硝酸盐还原成亚砂酸盐,亚硝酸盐对人体的害,它进入胃肠道,迅速入血,血液中血红蛋白携带大量的氧供机体代谢,而亚硝酸盐能使政党的血红蛋白氧化而丧失携氧能力,使机体缺氧引起皮肤,粘膜发绀,青紫等症状,严重危害人体健康。 所以要现炒现吃大白菜,忌吃隔夜大白菜。 发芽土豆 土豆一旦发芽是食不能的,因为发芽的土豆有大量的有毒物质龙葵素,食用了这种土豆,龙葵素会对人体胃肠道粘膜有较强的刺激性,对中枢神经有麻醉作用,对呼吸中枢尤为显著:嗓子发干,舌头发麻,恶心呕吐,腹痛,头晕,严重者会神志昏迷,体温升高,抽搐,呼吸麻痹以于死亡,因此发芽土豆不能食用. 霉变银耳 银耳(谷称白木耳)是一种营养滋补食品,然而值得注意的是,如果污染上霉菌,其产生的毒素可以使人中毒,严重者可导致死亡,中毒的症状主要是头昏,头痛,恶心,呕吐,咳血,四肢麻木,抽搐等,严重者可发生脑水肿和急性肝坏死而死亡,因此,在购买时一定要仔细检查一下银耳有无霉点,霉斑等变质现象。 另外,家中贮存的银耳发现有霉变情况,也一定要弃之不食,严防食霉变银耳中毒。 生鸡蛋 吃生鸡蛋是非常不好的,其原因有: 第一,生鸡蛋内含有一种卵白素,这经受使食物中的维生素B失效,从而引起人体的毛发脱落或局部发炎等病症, 第二,如果病鸡所产的鸡蛋或存放时间较长的陈蛋,蛋很可能的细菌寄生,生吃这种蛋会感染病菌而生病, 第三,吃生鸡蛋不易消化,大部分蛋白质将随烘便排出去,因此营养也不如熟鸡蛋好。 总之,鸡蛋不可生吃,也不可用热水,热粥,热牛奶,热豆浆等冲泡吃。 因为在鸡的泄殖腔内含有许多细菌,鸡蛋在排出过程中,无论是鸡蛋表面,还是鸡蛋内部都可污染细菌,特别是沙门氏菌,可引起沙门氏菌食物中毒,此外,生鸡蛋清中含有一种抗生物素物质,可妨碍生物素的吸收,生物素也叫维生素H,属水溶性维生素,存在于动物肝脏,蛋黄酵母,绿叶蔬菜中,为人体正常生长与脂肪,碳水化合物及蛋白质的利用所必不可少的营养素,所以吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋都有害身健康。 看更多的>>>

  • 手骨折的病人饮食应该注意些什么?我妈妈手腕处粉碎性骨折,现在已经打上了石膏。请问在饮食方面有什么讲究,有哪些东西不能吃,要想恢复得快些应该给她多吃什么呢?

    吃还是要和以前一样,注意营养全面就行了,但有些不能吃的要留意,如过在吃药,那萝卜,绿豆和人参不能吃,解药的。

  • 怎样煲又有营养又美容减肥的好汤?

    煨汤,乌鸡最佳,用沙锅微火慢炖,至少两个小时,然后内放枸杞、黄芪、党参或西洋参,放足水慢炖半小时,作料只搁几片鲜姜少许盐即可。   此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效,对孕妇、尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜,尽可放心食用,不会发胖。 木耳豆腐汤 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗 制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。 功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇 清热减肥瘦身汤 材料 带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。 做法 1、将冬瓜皮、带皮、切块,瘦猪肉切块。 2、海带泡水、切段,水煮滚后加入所有的材料,先以大火煮10分钟,然后转文火煮2个小时,最后再加入调味料就可以啦! 功效 这种汤尤其适合肥胖美人儿饮用,还可以清热去湿、减肥瘦身喔! 备注 冬瓜有利尿去湿的功用,含纳较低,对治疗水肿与糖尿病的肥胖,有一定的效果;海带也消除脂肪与降低胆固醇的作用,且对大脑也好;陈皮有行气健脾、燥湿化痰的作用,全部煮成汤来喝的话,热量不高,对于想要减肥的美人儿来说是一个好的养生汤。但是并不建议当成正餐吃,因为它不含淀粉质,所以提醒美人儿还是要吃有淀粉类的东西,身体才会健康!

  • 长期坐办公室,怎样饮食才不会发胖?每天坐在办公室里,所以运动就相对少了,那么我们在饮食上就要相对注意了,请大家提出宝贵的意见。

    关键是吃的要少,要以清淡的东西为主,多吃蔬菜水果,如果可以的话,就以蔬菜水果为主食,少吃面食和米食,基本上不吃零食,吃菜要吃水煮的,不吃油多的东西,不管他是什么油,肉蛋奶一定要吃,对身体有好处,但是肉要以鱼肉为主,少吃或不吃猪肉,吃完饭后喝适量的茶,平常喝水要多,但是只能喝白水,不要喝任何形式的饮料,包括果汁。这是非常健康的饮食习惯,但是坚持下来比较痛苦,我试过,虽然同样是每天坐办公室,但是居然不知不觉瘦了好多,身体也健康多了,你可以试一试:)

  • 如何调理先天脾胃弱孩子的膳食我的女儿最进胃疼,找中医看说孩子先天性脾胃弱,需要后天条理才行。我不知应该给孩子如何安排饮食,孩子那些该吃,那些不该吃。请给意见。

    多吃细软易消化的食物,配合健脾养胃的食疗,如用山药、百合、糯米、粳米按1:1:0.5:3的比例熬粥,长期坚持食用,效果很好。

  • 这样的情况下,一般吃些什么呢?最近我的肠胃不消化,并且饭后经常反酸,这样的情况下,一般吃些什么呢?饭后反酸,还有肚子涨气,吃下去的东西不消化。我的饭量也不是很少,但还是很瘦,可见是因为吃下的东西都没有被吸收……吃了健胃消食片也没管什么用,请问,这样的情况,饮食应该注意些什么呢?

    这是一种胃病,光从饮食上调理不管用,应先把胃病治好,饮食上自然就好了。也就是俗语说的“吃嘛嘛香”。健胃消食片不管用,向你推荐用"吗丁啉"。很好使的! 从前我的一个朋友也是像你这样,后来服用吗丁啉一段时间,现在好了。 相信你服也一定会管用。祝你健康!

  • 秋冬季节头屑多的人饮食上应注意些什么?

      头皮屑是头部皮肤新陈代谢的产物。青少年由于新陈代谢旺盛,容易产生头皮屑。头皮屑过多时,可从以下几方面进行防治:   1.意头皮卫生。经常温开水洗头,一般情况下1周洗1次,必要时3~4天洗1次。洗头时不宜使用碱性过强的肥皂,因为碱性肥皂会刺激头皮上皮细胞角化,产生头皮屑。可以使用硫磺药皂或洗发膏洗头。   2.经常梳头。每天早、晚梳头2~3次,能促进头皮的血液循环,增加头发的营养,有利于头发的生长,减少头皮上皮细胞发生角化。   3.戒烟、少饮酒,避免吃辛辣和多脂性食物。瘙痒时忌剧烈搔抓和用锐物刮洗。   4.外用药物。可用硫柳软膏,配方为柳酸2克,硫磺5克。或用氯柳酊,配方为氯霉素1克,柳酸3克,甘油5毫升,75%酒精加至100毫升。   5.必要时可加用内服药物进行辅助治疗,如维生素B610毫克、每日3次,甲状腺素片0.03~0.06克,每日1~2次。经常梳头有哪些好处从古至今讲究养生之道的人都很重视梳头。祖国医学中有许多关于梳头的记载。从现代医学角度来看,梳头不仅可以美容,而且有显著的医疗作用,是大脑保健方法之一。 防止头皮屑九大秘诀   1. 避免吃煎炸、油腻、辣、酒精及咖啡因等食物,因会刺激增加头油及头皮的形成,应戒掉。       2. 戒食过甜食品。因为头发属碱性,甜品属酸性,会影响体内的酸碱平衡, 加速头皮的产生。       3. 勿将洗发水直接倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激,形成头 皮或加剧头皮出现,故应倒在手中搓起泡再搽在头发上。       4. 用温水洗头。水过热会刺激头皮油脂分泌,令头油更多;水温过冻令毛孔 收缩,发内的污垢不能清洗掉,应用约20℃温水即可。       5. 勿用指甲梳头。应用指腹轻轻按摩头皮,不但可增加血液循环,还可减少 头皮形成。       6. 七日换一只洗发水。洗发水的清洁对头发只是短暂性,七日后头皮会适应 ,会失去清洁效果,宜同时买两支洗发水交替使用。       7. 喷发胶等化学性用品会伤害发质,刺激皮肤,同样会加剧头皮屑生成。       8. 早晚梳头一百下,有助增进血液循环,减少脱发又可减少头皮屑。      9. 可食用一些含锌量较多的食物。如:糙米,蚝,羊,牛,猪,红米,鸡,意大利粉,奶,蛋。

  • 为什么发了霉的食物不宜吃?

    1960年,英?l生了一件轟?邮澜绲幕痣u事件。有??農?鲲?養的十萬隻火雞,不知什麼原因,短短的???月?热慷妓懒耍罐r?鲈馐芰撕艽蟮?p失。這件事引起了科?W家的注意。他???過??地調查,發現這十萬隻火雞的死亡,是吃了發霉的花生?料引起的。他??在發霉的花生上找到了一種叫黃麴毒素的物質,用這種含有黃麴毒素的?料餵養?游铮蠖嘁鹆烁伟┗蛭赴;痣u就是因?槌粤撕S麴毒素的花生?料而中毒死亡的。 有人作過調查和化?,發現花生玉米、黃豆大米小米、小?、高梁、芝麻、豌豆、白薯等食物,發霉以後都?a生各種毒素,如黃麴毒素黃八霉毒素、染色麴霉毒素、環氯毒素和展青麴毒等。這些毒素被人吃進去後,就有可能生癌。 中?A?|地?^有??縣,曾發生群?吃了發霉的玉米發生中毒事件。某些地?^群?有吃發霉食物的??T,而肝癌發病率明顯比其他地?^高。?t?W家研究證??,黃麴毒素是引起肝癌的原因之一。 有人??,發霉的食物加?嵴糁筢崮懿荒艹??過研究發現,黃麴毒素以及其他?追N霉毒素都有不怕?岬谋臼隆|S麴毒素加?岬?68℃以上才開始分解破?模靡话阏簟⒅蟆⒂驼ǎ粤诉??l生中毒事故。所以,發了霉的食物即使?過蒸煮,?不是保險的。?榱祟A防生癌,我??都不要吃霉的食物。 那麼,豆豉、腐乳、霉乾菜及醬等一些食品,都是?過發霉過程製作出?淼模粤??掳?回答是「不?埂R?檫@?製品根??y定,基本上不含有黃麴毒素,所以吃了不?掳?

  • 我家老幼都有,各个不同的年龄段在日常饮食上应该注意些什么?

    英国出版的《食物圣经》,这本书介绍了人生命所需要的“燃料”,强调要根据年龄调配饮食。   10~25岁   这个时期大多数人不注意膳食调配,喝酒太多,睡眠太少,过于忙碌。这段时期是调节饮食、保养身体的理想时期,你以后会因此受益无穷,为中老年打下健康基础。   25~35岁   这段时期宜多食乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,以减少患骨质疏松症的危险。等到你考虑开始成家时,对一个男人来说,饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C,这会改善你的生殖能力。那些想要怀孕的女人应该少饮酒,少喝咖啡。对怀孕的妇女来说,含油量丰富的鱼,如沙丁鱼,是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。   35~45岁   人一到这个年龄段,新陈代谢率开始放慢,应少食用高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、鳄梨、花茎甘蓝、大豆、新鲜水果等。   45~60岁   大多数人到了这时,才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此,要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食,如:对于早老性痴呆病,建议服用含有抗氧化物的维生素E,能减缓这种症状的发展;高血压,要少吃盐,食用含有丰富钾的食物,如干杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜分量,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量要降低30%;安排纤维丰富的饮食。   妇女到了绝经时,要多食大豆产品。这是一种含钙丰富的食品,能把骨损耗减少到最低程度。含有植物雌激素的食物能减缓这些症状。建议每天补充适量维生素E。   中年人担心前列腺病。不过,他们可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉、肝脏等是锌的良好来源。鱼肝油、向日葵籽油等含有维生素E。   60岁以上   平均而言,老年人营养需要量同成年人相同。主要的不同之处在于,老年人需要较少的热量。   老年妇女需要的铁也少了,因为她们不再有月经了。大多数老年人需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人差不多。   65岁以上的人缺少镁和钾,有的老年人也缺少维生素C、铁、维生素D、β—胡萝卜素和大多数B类维生素。   这个年龄段的人容易得癌症、心脏病和中风。因此,推荐含有丰富抗氧化物的饮食,把患这些疾病的危险减少到最低程度,如水果、蔬菜、植物油、纤维、含油多的鱼和低脂肪动物。   有证据显示,人的年龄越来越老,免疫系统就越来越弱。这就可能降低了抵抗癌症的免疫力,因此就要安排含锌量丰富的饮食。到了这个年龄,妇女要比男人更加容易患骨质疏松症。戒烟,加上有着丰富维生素的饮食,就能改善骨的健康。适量饮用葡萄酒,多食加有抗氧化物和雌激素的饮食可能防止早期老年性痴呆病。

  • 怎样合理的安排饮食才不会长胖.天天坐在办公室里,很少运动.加之井条有绪的生活使之体型变得胖起来了,应该注意哪些方面呢

    一,要培养自己好吃不懒做品质;所谓好吃就是要保持自己 始终有良好的食欲,没有食欲的时候也要坚持吃,千万不能不想吃就不吃,俗话说得好,人是铁,饭是钢。你不吃东西,营养从那里获得?你从事的各项活动所会出的能量又从那里得到补充?你今天累了不想弄吃的,就不吃算了。明天累了又不想做的吃,这样恶性循环,就会感到一天比一天差,最后动不动就感 到乏了。千万不能这样让身体长期透支,长此以往其结果是难以想像的。所以不能懒吃,更不能懒做,就算是很累了也要做的吃! 为了有健康的身体就是要培养好吃不懒做的品质。 二,饮食要学会巧 安排;上面说了不能懒做,你可能会想那么累还做个几菜一汤去满足好吃,不容易做到。是的这就要把饮食来个安排,如何安排首先要有一个周安排,比如根据自己的情况计划一周喝一次排骨汤、吃两次鱼、两次肉、二次豆制品以及蔬菜等 ,然后抽一个时间从超市购回放入冰箱,利用星期六、星期天的大块休息时间,进行一些初步处理,可以做成半成品的就做成半成品,有的还可以 直接做成菜,这样平时就不会太紧张,只须补充一点小菜就够了。 三,每天要有牛奶和鸡蛋,牛奶用在早餐配点心,鸡蛋放在做饭时间比较紧的中午,炒蛋、蒸蛋都 是又快又简单的菜。 四,如果有条件也可以在睡前把鸡块加水放进电汤煲里,第二天早晨起来就可以喝,也可以用汤来煮点面什么的,也是很好的。 现在市场上粮食深加工的东西多的是,超市走走定有许多满意的主付食。家里经济条件好生活可以安排得好,条件较差也可以安排得比较好,只要想些办法就行。但是千万不能懒,不能亏待了自己。 同时在饮食上注意各种平衡: 热量平衡   产生热量的营养素有3种,即蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热量为其他两种的2倍多,富含脂肪的食物称为高热量食物,以畜禽肉类为其代表。如果摄取的热量超过人体的需要而造成体内脂肪堆积,人变得肥胖,患易高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝等多种疾病。如果摄取的热量不足人体的需要,造成营养不良,同样可诱发多种疾病,如贫血、结核、癌症等。   健康人,为保持体重适中,蛋白质、脂肪与碳水化合物三种营养成分的摄取需按合理的比例,1∶1∶4.5。每日早午晚餐的热量分配为总热量的30%、40%、30%,即人们常说的早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。   味道平衡   食物的酸、甜、苦、辣、咸5种味道,对身体的影响不同。   酸味:食物中的有机酸产生,可提高胃酸浓度,增进食欲。酸味入肝,增强肝功能,并促进钙、铁等矿物质与微量元素的吸收。酸味食物也富含维生素C,在益智防病方面有显著功效。   甜味:来自食物中的糖分,糖是人体热量的主要来源,可补气生血,解除肌肉紧张,增强肝脏功能。糖能有效地阻止癌细胞附着于正常细胞,帮助人体抵抗感冒、流感、心脏病与神经疾病的侵袭,增强记忆力,提高用脑效率。   苦味:来自食物中的有机碱,且富含氨基酸与维生素B12。   辣味:能刺激胃肠蠕动,增加消化液分泌,提高淀粉酶的活性,并可促进血液循环和机体代谢。   咸味:可向人体供应钠、氯两种电解质,调节细胞与血液之间的渗透压及正常代谢,在呕吐、腹泻等失水情况下,要吃咸食以补充丢失的钠。   但是,酸食吃得过多,容易伤脾,也会加重胃溃疡的病情;甜食吃得过多伤肾,升高血糖及甘油三酯,诱发动脉硬化;苦食吃得过多伤肺,或引起消化不良;多食辣味伤肝,或刺激肠胃,招致直肠、肛门疾病;多吃咸食伤心,体内钠、氯增加,改变细胞渗透压,加重肾脏负担,或诱发高血压。各种味道的食物均应不偏不废,保持平衡,才有利于身体健康。   颜色平衡   各种颜色的食物所含营养成分的侧重点不同。   白色:以大米、面粉等代表,富含淀粉、维生素及纤维素,但缺乏赖氨酸等必需的氨基酸。   黄色:以黄豆、花生等为代表,可提供优质蛋白、脂肪及微量元素。蛋白质含量相当高,而脂肪较少,适宜中老年人和已患高血脂及动脉硬化症病人食用。   红色:以鱼、畜禽肉为代表,其优质蛋白、维生素A、及钙、锌、铁等微量元素十分丰富。但维生素相对不足,脂肪较高,特别是畜肉,多食易致心脏病与癌症。   绿色:以蔬菜、水果为代表,是人体获取维生素的主要来源,可减少心脏病与癌症的发生。   黑色:以黑米、紫菜、黑豆、黑芝麻等为代表,富含铁、硒、氨基酸,但蛋白质含量较少。   各色食物搭配,取长补短,营养成分种类齐全,才能达到营养均衡。   荤素平衡   荤素食物,前者含有后者较少甚至缺乏的营养成分,如维生素B12等,常吃素者易患贫血、结核病。素食,含纤维素多,抑制锌、铁、铜等重要微量元素的吸收,含脂肪过少。常吃素,危害儿童发育(特别是脑发育),导致少女月经初潮延迟或闭经。也可祸及老人,引起胆固醇水平过低而遭受感染与癌症的侵袭。   荤食也不可过量,高脂肪与心脏病、乳腺癌、中风等的因果关系早有定论。荤素平衡,以脂肪在每日三餐热量中占25%~30%为宜。   酸碱平衡   食物有酸碱之分并非指味道而言,是指食物在体内最终代谢产物的性质。凡最终代谢产物为带阳离子的碱根者为碱性食物,如蔬菜、水果、奶类、茶叶等,特别是海带等海洋蔬菜,为碱性食品之冠。最终代谢产物为带阴离子的酸根者为酸性食物,如肉、大米、面粉等。酸性食物蛋白质多,碱性食物富含维生素与矿物质多。酸性食物会使体液偏酸,引起轻微酸中毒,易招致风湿性关节炎、低血压、腹泻、水肿、偏头痛、牙龈发炎等疾患。碱性食物会使体液偏碱,易招致高血压、便秘、糖尿病、骨质疏松症、动脉硬化乃至白血病等病。   机体体液,最好是酸碱平衡并略偏碱性的状态,酸碱食物的比例掌握不可忽视。   阴阳平衡   中医认为,根据体质特点,利用食物的温性、平性与寒性可以调节人体阴阳,达到防病保健目的。   温性食物:粮豆类的面粉、豆油、酒、醋等,瓜菜类的生姜、大葱、大蒜、胡萝卜、香菜等,水果类的龙眼、荔枝、大枣、莲子、核桃、花生、葡萄、乌梅、木瓜、李子、栗子、橘子、桃子等,肉类中的羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、牛肉等,水产类的黄鳝、虾、草鱼等。   寒性食物:粮豆类的荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆豉、豆浆等,瓜菜类的苋菜、菠菜、油菜、白菜、黄瓜、西瓜、竹笋、芋头、茄子等,水果中的梨、菱、柑、香蕉、甘蔗等,肉类中的兔肉、鸭肉等,水产类的鳗鱼、螃蟹、牡蛎、田螺等。   其他食物则多为平性。安排食谱时,要结合自己的体质特点,参照上述食物的性质进行合理选择,使身体阴阳达到平衡状态。

  • 经常上网的人饮食有什么要注意的吗

    经常坐在电脑前该吃什么   现在以计算机维生的人越来越多了,但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是会向您抗议的哦!   这里帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮,或是点心,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护您的眼睛,抗烦躁呢!   绿豆薏仁汤   绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。   绿茶   绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。   枸杞茶   枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。      菊花茶   有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。   决名子茶   决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。   杜仲茶   杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作,身体对辐射的抵抗能力下降,就容易患病。   为了防止电脑操作者患上述职业病,应注意合理膳食。早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。   晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。     还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。   此外,电脑操作者在工作1至2个小时后,应活动一下全身,做眼保健操,只要注意膳食结构和劳逸结合,就能增强身体的抵抗力,防止有关疾病发生。

  • 护肝食品有哪些我的祖父、父亲均患肝病早逝。今后生活中,我的饮食要如何注意护肝?

    降脂护肝食品   大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。   饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个,最为有益。   醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤,常饮乌龙茶,实为佳蔬良药。(王帆) 护 肝 食 品 种 种 有人形容,肝脏是“沉默的器官”。就是说,即使肝脏有点小毛病,也不会马上显露出来,因而早期发现肝病比较困难。之所以如此,一是因为肝脏没有痛感神经;再则因为肝脏只要有30%左右的功能起作用,就可以维持日常生活。因为肝脏是颇具潜力、非常顽强的器官,所以只在出了大毛病时才会显现出来。然而,一旦显现出来就非常棘手。因此,我们对肝脏应该倍加呵护,定期检查,发现异常及时诊治。 以下几则防治肝病的食疗偏方,有的是在民间广为流传的,有的是医院临床应用的,具有一定的防治效果,可供参考使用。 山楂 山楂有消食作用,能促进胃蛋白酸和盐酸的分泌,可促进消化,用山楂加糖做成山楂酱,或加糖水煮后食用均可。 大枣 大枣对治疗血小板减少有一定疗效。可用大枣50克,煮烂使用。 绿豆 利水消肿,清热解毒,绿豆蛋白质含蛋氨酸、赖氨酸、并含有维生素B1、B2。用绿豆50克,冰糖20克,煮熟服食。 牛肉 牛肉的蛋白质中含有丰富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁,或炖烂食用。 牛奶 牛奶中含有胆缄,可抗脂肪肝。 百合 消肿,去腹胀。可用百合30克,薏米30克,加糖煮粥食用。 西红柿 富含维生素,能清热、解毒,以凉拌吃为宜。(摘自《中国医药报》)

  • 蜂蜜和蜂王浆那个好?蜂蜜和蜂王浆那个好吃?那个利于减肥和美容?蜂王浆好像不好保存吧~~~

    讲口味是蜂蜜好吃,讲疗效是蜂王浆好,如果要将蜂王浆存保的久一点,就要将蜂王浆倒在蜂蜜中,这样能把蜂王浆存保很久,也不会改变他功效,我爷爷就是养蜜蜂的,听我的没错!

  • 心动过速饮食要注意什么?

    细嚼慢咽别着急! 噎着呛着就哏儿P!

  • 请问我的孩子因阻塞性黄疸胆囊被切除,饮食应注意什么?

    术后第一天: 1.早餐:进低脂低糖流质,如:米汤、白开水或茶水。 2.中餐:稀饭,辅以青菜、咸菜,忌鱼、肉类,牛奶。 3.晚餐:面条或稀干饭,忌鱼、肉类,牛奶。 术后第二天: 主食:米饭、面食等,蔬菜、豆制品等。 忌:油腻食物、蛋类、土豆、红薯、油炸食品等。 术后第三天: 主食:米饭、面食等,蔬菜、豆制品等。 辅用:少量鱼片、纯瘦肉片、肉末或汽水肉少许。 忌:肉汤、油腻食物、蛋类、土豆、红薯、油炸食品等。 胆囊切除后的饮食调理   胆囊切除是针对严重胆囊炎、胆结石症等而采取的常见的根治疗法之一。众所周知,胆囊是贮存胆汁的器官,胆汁对食物的消化、脂肪的分解、营养物质的吸收等都具有重要作用。胆囊对胆汁进入肠道具有调节功能。胆囊一旦切除,其贮存和调节胆汁的功能就不复存在了。   为了适应胆囊切除后带来的一系列生理变化。患者在饮食上尤应加以注意。   1?手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。   2?在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为,“病灶”除去后,就可以改变过去的低脂肪饮食了,这是错误的。胆囊切除后,将失去调节胆汁排入肠道的功能,对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物,那是力所不及的,会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,少吃炒菜,特别要忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。   3?逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后,饮食也应追求清淡,加强必要的营养补充,将有助于病人早日康复。在经过数周的适应代偿后,连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大,代替了胆囊贮存胆汁的功能。如消化功能无异常,即可食用普通饮食。可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品,如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇,但也不必过分限制脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外,多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益。   4?适当增加进餐次数。应注意每餐不宜多吃,特别是术后3~6个月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康。最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。常饮茶、多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。 切除胆囊当心肠癌 不能吃煎、炸食品

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