大多数都有自己的民族语言。只有回族在民族融合过程中把原来的语言融合消失掉了，元末明初是回族最终形成的时间，随后到明中期回回语就使用很少了，回族人基本以汉语为母语。元朝有回回国子监，应该有回回语文字，但也失传了。有一点要注意的是，所谓回族、回民，是从元代的回回人发展过来的，但二者区别很大；“回民”通过血缘和姻亲的纽带，继承了回回人的民族记忆、宗教和一部分生活习惯，但在血统和文化上极大程度地汉化了。
从这个角度来说，以汉语为母语是区分先前的“回回人”和后来的“回民”的一个标志。也就是说，回族就是以汉语为母语的民族。满族有自己的民族语言，就是满语。也有借鉴自回鹘蒙文的满族文字。但是清朝满人入关后，汉化程度逐渐加深，到乾隆朝以后，不会说满语的旗人一抓一大把。
近代慈禧太后还会讲满语，但清末以曾国藩左宗棠李鸿章这些人为代表的汉人重臣掌握了越来越多的朝堂权力，朝堂上满语也讲的更少了，更遑论基层旗人的生活中。到民国，满族人经历了更彻底的一次汉化。老舍先生作为满族人，他的文学作品，为现代汉语白话文的规范做出了不小的贡献；不知道他老人家会不会说满语。
现在满语几乎是已经不见于生活了，满族人几乎全部以汉语为母语。但满文还没有失传，能看懂满文的学者还是有的。还有白族的语言，可以称为白语。但这个民族和汉族不论是血缘上还是文化上还是语言上，亲缘关系都很近，白语几乎可以视为汉语的一个方言。汉字书写的诗词，也可以用白语一字一句读出来。
像这种，民族语言和汉语有亲缘关系，并且能够使用汉字的认读的少数民族，可能还有别的例子，但我了解的不多不敢乱举例。55个少数民族，除了回族和满族的语言已不见于生活，其他53个民族都有民族语言。但像维吾尔语和吉尔吉斯语基本可以互通，东乡语和蒙语基本互通，这种例子也很多。
有民族文字的并不多。新疆那些突厥语族的少数民族语言，比如维吾尔语、哈萨克语、乌兹别克语、柯尔克孜语，都有借鉴阿拉伯字母拼写的本民族文字。塔吉克族的塔吉克语和波斯语关系比较近，也有像阿拉伯字母一样的本民族文字。以上提到的这些民族，在境外也有用俄文字母拼写的文字。
蒙古族和满族的文字看着比较像。蒙文是元代借鉴回鹘文字拼写的蒙古语文字，也叫回鹘蒙文。后来满族又借鉴了回鹘蒙文书写满语。回鹘（回部、维吾尔族）后来使用了阿拉伯字母书写，所以原先的回鹘文就不用了。（不过回鹘文既不是回鹘人原创的文字，也不是回鹘人用过的第一种文字，是借鉴的粟特文，大概用了六七百年）。
蒙语在境外（蒙古国）使用西里尔蒙文，也就是俄文字母。这一点跟哈萨克语的情况比较像。壮语在现代制定了以拉丁字母书写的壮文。壮语先前有过借鉴方块字的壮字，但缺乏规范也很不成熟。拉丁壮文的历史并不长，但新中国给制订了统一规范，这套文字也为壮族的社会进步做出了贡献。
藏语有成熟的藏文，这套文字和印度的梵文关系比较密切，但藏文是不是借鉴于梵文，还有争议。上面这几种用的比较广。人民币上有维语，蒙语，藏语，状语。其他还有不少边疆的少数民族使用的语言在某一邻国是国语的。除了上面提到的蒙语哈萨克语等，还有朝鲜族有朝鲜语谚文，俄罗斯族有俄文，傣族也有用泰文的等等。
少数民族历史久，人口多，分布上比较聚集，就容易保留本民族文字。或者和某一邻国使用相同或相似的语言，也容易有文字用。其他人口太少，或者分布太分散（例如回族），就容易造成文字失传或根本没有文字。
反正人民币上是有除汉族以外，蒙、藏、维、壮四个少数民族的文字。
答：字母 都是一样的~ 还有朝鲜族的 用的 都是 一样的字母!~ 语言嘛~ 象我们 国家的 方言 那样~详情>>
